美國黑核桃是果材兼用型樹種，可作優(yōu)良的家用材和膠合板，其核仁是制作冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果的重要配料。1996年國家將美國黑核桃列為首批重點(diǎn)引進(jìn)項(xiàng)目，在山西、北京、河南等地建立了種源品種試驗(yàn)區(qū)，經(jīng)過3年的試驗(yàn)，初步獲得成功，有望成為我國“三北”地區(qū)、中南地區(qū)及西南高地重要的硬闊葉樹種。
一、美國黑核桃的栽培技術(shù)
1．立地條件①土壤。在粉沙土、壤土、粘壤土、沙粘土上均可正常生長。粗沙、礫石層土壤不宜發(fā)展；②土層厚度。黑核桃主根發(fā)達(dá)，栽培區(qū)的土壤厚度不應(yīng)小于100厘米。③土壤排水。應(yīng)選擇排水良好，pH大于4、小于8的土壤栽植。
2．栽植密度與苗未定植①林糧間作的農(nóng)用林。一般為3米×3米、4米×4米。②用材林。應(yīng)根據(jù)定植苗的大小而定，適時疏伐。密度一般為3米×3米、4米×4米、4米×6米、5米×6米等。可根據(jù)胸徑來確定密度。有一公式：平均株行距(米)=(平均胸徑(厘米)/2.52+8)÷3.28。苗木定植應(yīng)采用一年生苗為宜，據(jù)黑核桃的生物學(xué)特性，挖大坑定植，80厘米x80厘米的坑為宜，并將主根修剪至25厘米左右。造林時間一般在秋季。
二、黑核桃的嫁接
黑核桃的嫁接方法大致可分為雙舌接、劈接、側(cè)接、芽接苗嫁接和成熟樹的改接等幾種，操作方法與核桃嫁接基本相同，以下主要介紹高接。
1．砧木苗的選擇樹種可選用實(shí)生核桃苗、楓楊、核桃楸等樹種，樹齡10年以上、胸徑10厘米以上的樹勢強(qiáng)的大樹上改接。
2．接穗的采集與保存在接穗發(fā)芽前20—30天左右采集，也可在落葉后采集，粗度0.8—1.5厘米，且芽飽滿、枝條充實(shí)、無病蟲害，剪口隨采隨封。接穗放置在背陰處5米以下的地窖或0—3℃的冷庫內(nèi)貯藏。
3．嫁接時間以當(dāng)?shù)睾颂覙湫律议L至1—3厘米時較為適宜。
4．嫁接方法高接采用插皮舌接。①砧木的處理。選樹干130厘米光滑處，將上端截去，然后將截口削平，在欲改接處橫削2—3厘米的月牙狀切口，并將砧木老皮豎削至嫩皮，削面長8—10厘米。②接穗的削取。將儲藏的穗條截成15—18厘米長的接穗，上端留2—8個飽滿芽，頂芽距上剪口1．5厘米左右，下端削成5—8厘米長馬耳形切面，削面要平滑。③嫁接。將接穗馬耳形處的皮層輕輕揭離木質(zhì)部，將接穗木質(zhì)部插入已削好的砧木月牙切口中間，并使接穗皮蓋在砧木縱削的嫩皮上。
5．綁扎接好后用麻繩或塑料繩綁扎牢固，并涂上稀釋后的2%保水劑。較后套上報(bào)紙筒填充濕土，再套上塑料袋即可完成。要及時放水，以免影響嫁接成活率。
6．接后管理①當(dāng)芽萌發(fā)后，要及時去掉砧木上的萌蘗，以免影響接穗生長。②要及時放風(fēng)，接后20天左右接穗即可萌蘗，當(dāng)新梢長至塑料袋頂部時，可將頂部打開一小口，讓嫩枝梢尖端自然伸出，風(fēng)口要由小至大逐步打開．切不可一下放開，避免新梢不適應(yīng)外界環(huán)境造成死亡。③松綁。接后2—3個月后，將綁扎繩松綁1次，8—9個月后將綁繩全部去掉。④及時設(shè)立支柱，以防風(fēng)折。
經(jīng)過幾年來的試驗(yàn)證明，黑核桃嫁接到核桃砧木上，親合力良好，成活率很高，達(dá)95%以上。但3年后，嫁接接口處明顯膨大，形成一腫瘤，小腳現(xiàn)象極為嚴(yán)重。
中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 （記者 佚名）