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園區(qū)蘋果品種介紹:
1、富士 日本農(nóng)林省東北農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)藤崎園藝部從國(guó)光×元帥的后代中培育的品種。1958年發(fā)表,1962年開始推廣。它兼具雙親的優(yōu)良品質(zhì),肉質(zhì)風(fēng)味均勝于國(guó)光,具有元帥的芳香,現(xiàn)已基本取代國(guó)光。
果實(shí)近圓形或稍扁 ,微顯果棱,果實(shí)中等大或較大,一般重165—180g,底色淡黃,果肉淡黃。風(fēng)味濃甜,具芳香。采收初期,可溶性固形物14%左右,風(fēng)味較淡。耐貯藏,貯存到次年4—5月份,果肉仍脆,汁多,可溶性固形物一般含量為15%—16%。
抗寒力不如國(guó)光,粗皮病、白粉病和炭疽病較重,大小年明顯。
1965年引入我國(guó),經(jīng)過(guò)十幾年的觀察研究,在我國(guó)各地表現(xiàn)良好。1980年我國(guó)又從日本引入富士的紅色芽變:長(zhǎng)富2、長(zhǎng)富6、秋富1,現(xiàn)已在我國(guó)北方各省推廣。
宮崎短枝紅富士 宮崎縣發(fā)現(xiàn)的紅富士芽變。
福島短枝紅富士 福島縣發(fā)現(xiàn)的紅富士芽變,1984年從日本福島引入。
2、信濃紅蘋果: 是日本培育的新品種?由津輕×百斯特•貝拉雜交育成?比藤牧1號(hào)晚熟10天。1999年春在山東省梁山縣建立試驗(yàn)園進(jìn)行試栽。栽培表現(xiàn)、為?7月中下旬成熟?果中大?單果重250-300克?果實(shí)長(zhǎng)圓形?完熟時(shí)果面著全面濃紅色?潔凈無(wú)銹?果形高樁、端正?外形美觀。幼樹豐產(chǎn)性強(qiáng)?栽后2?3年掛果?綜合性狀優(yōu)于藤牧1號(hào)、嘎啦等?是北方優(yōu)質(zhì)早熟蘋果良種。?
3、新紅將軍? 該品種9月上中旬成熟?比普通紅富士早熟40天以上。栽后第2年結(jié)果?第3年畝產(chǎn)可達(dá)1000千克左右?第4年進(jìn)入豐產(chǎn)期。果實(shí)色澤艷麗?條紅?全面鮮紅或被鮮紅色彩霞?平均單果重260?350克?果形指數(shù)0.86?果形端正?可溶性固形物含量15.9??汁液豐富?香味濃郁?酸甜可口?品質(zhì)上等。掛果時(shí)間長(zhǎng)?可延遲采收45?50天?無(wú)采前落果現(xiàn)象。正常采收自然條件下可貯藏至春節(jié)前后。 該品種成熟期在國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)之前?具有較大的市場(chǎng)潛力?建議加快推廣。
4、萌蘋果: 平均單果重200?250克。極早熟?果實(shí)7月上旬成熟?無(wú)采前落果現(xiàn)象?果實(shí)全紅?外觀美麗、果肉質(zhì)脆、汁多、甜酸爽口、風(fēng)味濃郁?果實(shí)耐貯運(yùn)?貨架期長(zhǎng)?樹姿開張?成枝率強(qiáng)?二次枝腋花芽易成花?豐產(chǎn)性強(qiáng)
5、金冠: 美國(guó)品種,又名金帥、黃香蕉、黃元帥。1914年在美國(guó)西維幾尼亞州Clay縣果園內(nèi)被發(fā)現(xiàn)。
金冠抗褐斑病能力較弱,在有些省區(qū)果實(shí)銹斑嚴(yán)重,故應(yīng)注意選擇栽培環(huán)境。
果實(shí)長(zhǎng)圓錐形,頂部稍有棱突,平均果重200g,皮薄,較光滑,底色綠黃,貯后變?yōu)榻瘘S,陽(yáng)面偶有淡紅色暈,果肉黃白,肉質(zhì)細(xì)脆,味濃甜稍有酸味,芳香清遠(yuǎn)。
6、紅星: 美國(guó)品種,系元帥系的芽變。
元帥(又名紅香蕉,紅元帥)1881年發(fā)現(xiàn)于美國(guó)愛歐瓦州(lowa)的秘盧郡(Peru),1895年開始推廣。后來(lái)優(yōu)于紅星和紅冠(Richared Delicious)芽變的出現(xiàn),逐漸為后二者所代替。
果實(shí)圓錐形,頂部有明顯的5棱;平均果重250g,果皮底色黃綠,被有鮮紅色霞和濃紅色條紋;新紅星為全面濃紅色,紅冠為全面濃紅色。果肉淡黃白色,肉質(zhì)松脆,味濃甜,具有濃烈芳香,品質(zhì)上等。果實(shí)9月下10月上成熟,在鄭州9月上旬成熟。
7、早生富士:又名彌貴,秋田縣平鹿合郡和平良忠男1982年發(fā)現(xiàn)的富士芽變,1987年登記。
果實(shí)近圓形,重350g,著色與長(zhǎng)富2號(hào)相似。肉黃色,比富士致密,汁多,可溶性固形物14%—15%,品質(zhì)上,9月中旬成熟。
8、皇家嘎拉: 新西蘭發(fā)現(xiàn)的嘎拉芽變,1987年引入山東。
果實(shí)卵圓形,重170g,較大225g,底色乳黃,陽(yáng)面鮮紅色,果點(diǎn)稀小,皮薄。肉乳黃,質(zhì)脆,硬,汁多,味甜,可溶性固形物14.5%,有芳香,品質(zhì)上。8月中下旬成熟。
9、國(guó)光: 美國(guó)品種。
果實(shí)中等大,一般重120g左右,多為扁圓形,底色黃綠,被粗細(xì)不均的斷續(xù)紅條紋。果肉黃白,肉質(zhì)硬,味酸甜,品質(zhì)中上。10月中旬或下旬成熟。
10、秦冠: 陜西省果樹研究所由金冠×雞冠的后代培育出的品種。1957年雜交,1970年命名。
果實(shí)短圓錐形,重180—200g。色黃綠,陽(yáng)面暗紅,有斷續(xù)條紋,彩色上常覆有灰色銹斑。果皮厚,果肉黃白,松脆,味酸甜,采收后,初期品質(zhì)中等,貯存一段時(shí)期后,風(fēng)味好轉(zhuǎn),較濃,品質(zhì)中上。在室溫條件下,可貯存次年5月。