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園區(qū)山楂苗品種介紹:
1、巨型山楂——“大五棱” :于 1988 年發(fā)現(xiàn)于平邑縣天寶鎮(zhèn)。該品種來源于自然實(shí)生單株,現(xiàn)已經(jīng)國家工商局注冊(cè)為“大五棱”之名。該品種果個(gè)巨大,平均單果重達(dá) 24.3 克,較大果為 31.6 克,果實(shí)長圓形,萼部較膨大,萼洼周圍有明顯的五棱突起,宛如紅星蘋果。果皮全面鮮紅,有光澤,果點(diǎn)小而稀,果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,味甜微酸,不面不苦不澀,鮮美可口。 10 月中下旬成熟,常溫條件下可自然存放到翌年 5 月底,仍不軟不面,甜味增加,酸味減少,此時(shí)風(fēng)味更佳。“大五棱”山楂高抗炭疽、輪紋、白粉等病害,又較耐瘠薄、抗干旱,適應(yīng)性很強(qiáng),樹性豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。幼樹定植后三年見果,五年豐產(chǎn),盛果期較高畝產(chǎn)可達(dá) 4000 余公斤。 1996 年通過省級(jí)有關(guān)專家鑒評(píng),認(rèn)為:“大五棱”山楂個(gè)大、晚熟、耐貯、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、耐旱,其綜合性狀極其優(yōu)良,是目前我國山楂中較優(yōu)良的品種資源,值得推廣發(fā)展。
2、大金星:果實(shí)極大,闊倒卵圓形,平均單果重16克,較大果重19克;果皮深紅或紫紅;果點(diǎn)極大而密,黃褐色;果肩稍平,呈多棱狀;萼片卵狀披針形,開張反卷;果肉綠白,散生紅色斑點(diǎn);味酸稍甜,肉質(zhì)細(xì)硬;可食率高達(dá)88.3%。百克鮮果可食部分含可溶性糖11.35克,可滴定酸3.57克;果膠2.7克,黃酮0.42克,維生素C62.4-73.6毫克。加工干片,出片率35.6%。樹勢(shì)強(qiáng);萌芽率45.1%;可發(fā)長枝4-5個(gè)。定植后4-5年始果;中、長枝成花力強(qiáng);果枝長勢(shì)強(qiáng)。自交親和率5.5%;自然授粉坐果率52.9%;花序坐果8.8;果枝連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。在魯中山地,10月中旬果實(shí)成熟。