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胡桃楸經(jīng)濟(jì)林培育技術(shù)

發(fā)布日期:2009-04-11

胡桃楸經(jīng)濟(jì)林培育技術(shù)

胡桃楸,胡桃科胡桃屬植物,別名核桃楸、楸子或山核桃,分布于我國東北、華北和西北等地;朝鮮、日本、俄羅斯也有分布。胡桃楸是伊春林區(qū)珍貴的木本糧油樹種之一,也是黑龍江省重要的用材林樹種,木材可制作高檔家具和高級(jí)地板,經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。同時(shí)胡桃楸樹的葉、花、枝、根以及核桃殼都可入藥,山核桃外回的青皮,藥名“古龍衣”,外擦能治白癱風(fēng)、牛皮癬等,剛R治胃病、胃癌;山核桃電65的木質(zhì)薄片“種隔”,巾藥名為“分心木”,有澀精、止淋之功用;近來也用核桃枝、叫配合其他藥物治療一些腫瘤疾忠。胡桃楸的種仁營養(yǎng)豐富,含脂肪55%、蛋白質(zhì)19.5%、糖15.1%,種仁即能直接食用,也能作為特色食品的添加原料,巾于果仁臺(tái)油脂豐富,胡桃楸果仁uJ提煉高級(jí)保健食用油。此外,山核桃4—還是重要的滋補(bǔ)中藥,可治慢性胡尾炎、高dL壓、腰腿酸病、止咳消腫等,日前山核桃仁市場銷路很好.是深受廣大消費(fèi)者喜愛的綠色保健品。果核還是加工高級(jí)工藝品的好原料,還可利用其制作各種工藝花瓶、木貼畫,具有很高的觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值,所以發(fā)展胡桃楸經(jīng)濟(jì)林具有很好經(jīng)濟(jì)效益,市場前景廣闊。

胡桃楸落葉喬木,高達(dá)25m3樹皮暗灰色,有縱裂溝,枝條粗壯,髓部薄片狀;葉集于枝頂.羽狀復(fù)葉;胡桃楸屬雌雄同株,雄花序氏9—27cm,雌花序稿狀,具4—10朵花,花期5。6月;核果卵狀,果核 胡桃楸屬陽性樹種,喜光,耐寒,耐旱!主根明顯,側(cè)根發(fā)達(dá),萌芽力強(qiáng),生長較快,風(fēng)力強(qiáng)。適合生長在土層深厚的酸性砂壤土不耐蔭,忌澇;深根性,生長期會(huì)不斷的落葉,抗也能耐輕度鹽堿。常生于溝谷內(nèi)。

4 栽培技術(shù)

4.1 種子處理

胡桃楸種子粒大,干粒重為7000—9200g.種殼厚且堅(jiān)硬,種仁含油率40%—50%,較高可達(dá)63.14%,吸水性能較差。常采用混砂埋藏法進(jìn)行處理.在當(dāng)年的11月—卜旬土壤結(jié)凍前進(jìn)行;先把種子放在冷水中浸泡7—10天,其間要換水2次。然后將種子與濕砂按1:3均勻地?cái)嚢?含水量為砂子能捏成團(tuán),而不出水)。選背風(fēng),向陽的地方,挖深1.2—1.5m,寬1.o—1.5m的平底坑,坑的長度可根據(jù)種子的數(shù)量而定。把攪拌均勻的種子與濕砂放入坑內(nèi),當(dāng)種子距地面40。50cm時(shí),冉蓋上一層砂子直至地面,坑內(nèi)每隔2—3m遠(yuǎn)處設(shè)一通風(fēng)孔,坑的周圍應(yīng)設(shè)有徘水溝。次年春季5月下旬播種前10天左右取出,增溫催芽,有條件應(yīng)放在濕室大棚內(nèi)增溫,對(duì)種子的出苗李,以及苗木生長有促進(jìn)作用。采用混沙埋藏法的優(yōu)點(diǎn):出苗早而齊,發(fā)芽李高,苗木壯,抗病、抗寒力強(qiáng)。

4.2.1 播種 苗圃地應(yīng)選在排水良好,坡度不超過30土層深厚的砂壤土或壤土上。因?yàn)檫@些土壤結(jié)構(gòu)比較疏松,透水和透氣性良好,吸水、吸肥能力強(qiáng),有利于種子發(fā)芽和苗木根系的生長。 胡桃楸幼苗易受晚霜危害,不宜早播,在每年5月下旬進(jìn)行播種。由于胡桃楸種子較大,一般采用床播或壟播,播種不易太密,一般行距20cm,間距15cm,播種深度5cm,to大后幼苗陸續(xù)出土o

4.2.2 撫育管理

在出訪期,主要保持苗床表土濕潤,促進(jìn)地表增溫,保證種子蔭發(fā)及幼前出土所需的溫度和水分條件,同時(shí)要防止鼠害。播種后每星期澆水2次、直到苗出齊為止。在生長初期幼苗生長發(fā)育緩慢,根莖幼嫩,抗性較弱,易受日灼、病蟲害、雜草和于旱威脅,因此保苗是關(guān)鍵,應(yīng)加強(qiáng)除草撫臺(tái)和病蟲害防治。生長期苗木生長需要養(yǎng)分較多.應(yīng)在6月中下旬進(jìn)行葉面噴施濃度為1%硝酸鉀,對(duì)幼苗生長有保進(jìn)作用。胡桃楸一年生幼苗平均苗高達(dá)20cm以上,次年可用于廣山造林。 胡桃楸多散生于溝谷兩岸及山麓,與紅松、水曲柳、黃波羅、械樹棍交。天然胡桃楸一般在20年進(jìn)入果實(shí)豐產(chǎn)期。胡桃楸人工林結(jié)實(shí)要比天然林早.這主要是人工林改善光照、密度等條件,促進(jìn)了胡桃楸的早結(jié)實(shí)。但過旱結(jié)實(shí)會(huì)影響胡桃楸的高生長,使胡桃楸不能形成高大的樹干。而果材兼用林在使林分果實(shí)豐產(chǎn)的同時(shí),也要兼顧林分材積的提高。所以在培育果材兼用林時(shí)注意:

①林地應(yīng)選在陽坡、半陽坡,坡度在15。—25。。

②采用實(shí)生苗營建時(shí),初植密度大一些,逐步通過問伐、修枝等營林措施,形成大徑級(jí)、大冠幅的林木,從而兼顧胡桃楸林分果實(shí)的豐產(chǎn)和材積的提高。②每公頃保留株數(shù):胸徑6cm的1410株、胸徑8em的1110株、胸徑10em的870株、胸徑12cm的720株。⑨由于胡桃楸萌獎(jiǎng)件較強(qiáng),伐根往往萌發(fā)出很多蔭條.可以采取適當(dāng)措施,及時(shí)選留萌條.保留適當(dāng)?shù)闹陻?shù),來營建果材兼用林。⑤胡桃楸林分中行一部分樹冠大,結(jié)實(shí)率高,而有一部分樹冠狹小,結(jié)實(shí)率低,在果材兼用林中要多保留樹冠大、結(jié)實(shí)多的林木o44呆用專營林的培育

4.4.1 實(shí)生苗培育采用專營林

采種時(shí)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、結(jié)實(shí)率高、生長健壯、種子果實(shí)大、于形飽滿的優(yōu)良單株,進(jìn)行采種育苗。林地選在陽光充足的陽坡、半陽坡,采用一年生苗木,春季5月下旬造林,由于胡桃楸主很長,因此造林穴的寬度和深度要達(dá)到50cm x 50cm,按株行距4m M 4m進(jìn)行定植。每年撫育3次,分別在6月中下旬、7月中旬、8月中旬進(jìn)行帶狀撫育。在6月中旬誨株施氮肥o 2—o.3kg,7月下旬開始每隔10。15天噴濃度為o 5%的磷酸二氫鉀,噴2。3次即可。

4.4.2 嫁接苗培育果用專營林

用嫁接苗營建胡桃楸經(jīng)濟(jì)林,可以提前結(jié)實(shí)。提高果實(shí)的產(chǎn)量、品質(zhì)。嫁接方法:①劈接。剪取接穗長6cm左右,帶有兩個(gè)以上飽滿芽,在接穗的基部別成2—3cM的平滑斜面,深及木質(zhì)部,冉在斜面的背面末端削成約1cm長的斜面。砧木在距根部5cm左JI剪斷削平,用嫁接刀在砧木的木質(zhì)部外緣向下垂直切開,深度賂短于接穗的長削面,隨即將接穗的長削面對(duì)準(zhǔn)砧木切口的木質(zhì)部插入,使砧、穗形成層緊密相接,然后用塑料條綁好固定。②芽接。用嫁接刀在芽的上下備橫切一刀至木質(zhì)部,然后在芽兩側(cè)備縱切一刀,取下芽片.芽片長4。5cm’寬1—2cm,然后在砧木距地面20cm左右用同樣的方法取下與接芽大小相當(dāng)?shù)臉淦�,迅速貼上接芽,用塑料薄膜綁嚴(yán)。嫁接時(shí)砧木選用2—3生苗;接穗一般在每年的1—2月份采集,要選擇結(jié)實(shí)率高、種子果實(shí)大、干形飽滿的優(yōu)良單株,剪取芽苞飽滿生長健壯、粗度在o.7—1.5cm一年牛的枝條作為接穗,并保貯于低溫處。劈接一般在5月亡句進(jìn)行,芽接在6—8月間進(jìn)行。核桃楸枝皮內(nèi)單寧較多,易形成接口的隔離層。所以嫁接操作應(yīng)迅速,削面平滑,有利于提高嫁接成活率。如果有條件提倡在溫室大棚內(nèi)嫁接,可控制傷口愈合的溫濕度等條件。待愈傷組織生成后,冉移植于造林地。 造林地應(yīng)選在陽光充足、土層深厚陽坡、半陽坡,栽植株行距4m M 4m,胡桃楸屬于風(fēng)媒傳粉樹種,雌雄同株。但多數(shù)品種雌花和雄花花期不一致,為提高坐果率和果實(shí)品質(zhì),必須配置授粉樹,選擇的授粉樹必須與主栽品種花期一致,而且能產(chǎn)生大量發(fā)芽率高的花粉。授粉樹和主栽品種的比例一般以1:4。1:3為宜.按株行距配置均勻。

4.4.3 果用專營林管理技術(shù)

(1)整形修剪:

①整形。胡桃楸是喜光性樹種,尤其是進(jìn)入結(jié)果期后,更需要充足的光照。樹冠整形一般采用疏散分層形或自然開心形兩種。穴地條件好的采用疏散分層形,保留2—3層,每層5—7個(gè)主枝,每個(gè)主枝上選留3—4個(gè)側(cè)枝。立地條件較差的情況下可采用自然開心形樹形,保留3—5個(gè)主枝,每個(gè)主枝選留4—6個(gè)側(cè)枝為宜。整形宜早不宜遲,一般要在5—7年內(nèi)完成。

⑨修剪。秋季落葉后或次年春季萌芽至展葉前修剪。幼樹和初結(jié)果樹修剪的主要任務(wù)是培養(yǎng)各級(jí)月十枝,使其盡快形成良好的樹體骨架;盛果期樹修剪的主要任務(wù)是及時(shí)調(diào)整平衡樹勢(shì),調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的矛盾,改善樹冠通風(fēng)運(yùn)光條件,更新復(fù)壯結(jié)果枝組,延長盛果期;衰老樹修剪的任務(wù)是因樹制宜,對(duì)老弱枝進(jìn)行重新回縮,并充分利用新發(fā)枝更新復(fù)壯樹冠,并對(duì)其及早整形,防止新發(fā)枝郁閉早衰。同時(shí)通過修剪,徹底清除病枝。

(2)施肥管理;胡桃楸成年樹根深葉茂,對(duì)肥水的需要量很大。每年落葉后深翻一次,擴(kuò)大樹盤,并結(jié)合施用基肥,生長期間則在雨后深刨和翻壓雜草。迫肥掌握在發(fā)芬前、落花后及硬核期進(jìn)行2—3次,在每年的5月上旬和6月中旬,每株施氮肥0.2—0.3kg,促進(jìn)春捎生長和幼果的發(fā)育,7月下旬噴施濃度為o.5%磷酸二氫鉀葉面肥,促進(jìn)花芽分化、核仁充實(shí)并改進(jìn)核仁品質(zhì)。每次施肥后,可結(jié)合進(jìn)行灌溉。

胡桃楸果實(shí)以青皮由緣轉(zhuǎn)黃、部分自然開裂時(shí)為采收期(在每年9月上旬)采后青皮未自行脫落的須謳制脫皮。即將山核桃堆積于場地上,堆高30—50cm,上用濕草席等覆蓋,經(jīng)3、5天,用棍輕擊,青皮即可脫落。也可用40%乙烯利500。1000倍液浸泡未脫皮的山核桃,然后堆放24小時(shí),再用棍敲打.青皮極易脫落,且核殼光潔,不受污染。

病害防治

主要病害有胡桃楸黑斑病和胡桃楸炭疽病等。胡桃楸黑斑病危害果實(shí)、葉片和新梢,引起果實(shí)腐爛和早期落果,降低出仁率,是一種細(xì)菌性病害。防治方法:在萌芽前噴一次石硫合劑,開花前后再噴200倍的波爾多液,以后每隔20天左右連續(xù)噴藥2—3次。胡桃楸炭疽病主要危害果實(shí)、葉,是一種真菌性病害。防治方法:在發(fā)芽前噴1次40%福美腫可濕性粉劑100倍液,在幼果期可選用1:2:200波爾多液噴灑,每隔15天左右噴1次,連續(xù)噴3—4次。

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