各國(guó)送花習(xí)俗因不同國(guó)度、不同民族而異。由于各國(guó)的國(guó)土資源、地理環(huán)境不同，種植花草樹木的愛(ài)好也不同，因而人們對(duì)于花草樹木的感情均有差異，這就形成了各國(guó)不同的花語(yǔ)和饋贈(zèng)愛(ài)好。 但從總體上講，大凡文化經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家；或國(guó)土植物資源豐富的地區(qū)，人們熱愛(ài)花木的程度就高，家家戶戶養(yǎng)花成癖，到處呈現(xiàn)出一片花的海洋，這樣的國(guó)家或地區(qū)在社交活動(dòng)中也多喜愛(ài)以花寄情，相互間交往饋贈(zèng)鮮花形成習(xí)俗。 在法國(guó)人的眼里，百合花是古代王室權(quán)力的象征。據(jù)說(shuō)法蘭西較好國(guó)王克洛維洗禮時(shí)，上帝就用百合花給他賀禮，后來(lái)法國(guó)人為紀(jì)念始祖，從12世紀(jì)起就把百合作為國(guó)徽?qǐng)D案，把它視為光明和自由的象征并崇為國(guó)花。在法國(guó)花語(yǔ)中報(bào)春花表示“初戀”：丁香花表示“純潔”；紫丁香表示“我心屬于你”；蘭花表示“虔誠(chéng)”……，但是法國(guó)人對(duì)菊花有忌諱，朋友應(yīng)邀赴宴等喜慶場(chǎng)合都忌帶菊花相送，因?yàn)榉▏?guó)只有葬禮上才用菊花(白菊)表示哀悼。 意大利是個(gè)花卉生產(chǎn)國(guó)，其花卉產(chǎn)量在歐洲僅次子荷蘭。人民非常喜愛(ài)鮮花，除對(duì)攻瑰、百合、月季、紫羅蘭、唐菖蒲、郁金香、非洲菊、維菊、馬蹄蓮、鶴望蘭、小蒼蘭等花喜愛(ài)外，尤偏愛(ài)香石竹。香石竹的鮮切花生產(chǎn)占世界較好位。與法國(guó)一樣，意大利人民同樣認(rèn)為菊花是不吉祥的花，是專門用來(lái)祭奠死者的哀悼花。但是西歐也有一些國(guó)家很喜歡菊花，如德國(guó)、荷蘭等對(duì)菊花都很珍愛(ài)。 瑞士人認(rèn)為鮮花代表和平與友誼。各種社交場(chǎng)合到處離不開(kāi)鮮花，尤其是素有“世界公園”美稱的首都日內(nèi)瓦，更是一片花海。據(jù)介紹，日內(nèi)瓦人對(duì)金合歡" class="blacklink_line">合歡花懷有特殊感情。但在瑞士不能什么人都隨便送紅玫瑰花，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為紅玫瑰花中有浪漫色彩。 西班牙人民也和其他歐洲人一樣愛(ài)花，人民尤其喜歡郁金香。他們認(rèn)為郁金香和玫瑰花都是喜慶和美好的象征。西班牙有個(gè)全國(guó)法定的“書節(jié)”，在每年4月23日舉行。據(jù)說(shuō)這是為了紀(jì)念該國(guó)大文豪塞萬(wàn)提斯于1714年逝世而定的紀(jì)念日。每到這一天青年們喜歡買上一朵玫瑰花夾在書里送給心愛(ài)的人。同樣，在西班牙也不能隨便送菊花，如被邀作客，不可送大麗花和菊花，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為這兩種花不吉祥。 比利時(shí)人較忌諱藍(lán)色，遇到不祥之事，都用藍(lán)色花作標(biāo)志。 在英國(guó)和德國(guó)，鮮花都是很重要的禮儀禮品。據(jù)報(bào)道，英國(guó)皇室家族人士進(jìn)行訪問(wèn)的地方，到處要擺滿禮儀鮮花。遇有重大活動(dòng)揭幕、演講、演員演出、婚慶喜宴、結(jié)婚紀(jì)念日、祝賀生日、洗禮命名日以及各種常規(guī)節(jié)日等，在英、德兩國(guó)，鮮花都少不了。但德國(guó)人忌諱給朋友的妻子送玫瑰花，尤其是紅玫瑰，因?yàn)樗砝寺膼?ài)情。英國(guó)人也不大喜歡丁香花。據(jù)有關(guān)材料報(bào)道，英國(guó)的花語(yǔ)中仙客來(lái)意味羞怯，缺乏自信；而水仙卻能帶去對(duì)人的尊敬之情；大麗花表示不穩(wěn)定和變化無(wú)常；鳶尾寓含強(qiáng)烈的情感；金合歡" class="blacklink_line">合歡代表友誼；常春藤寓意忠貞和節(jié)操；茉莉代表溫柔和親切；送一束紅香石竹代表熾熱愛(ài)情，但一束黃色香石竹則意味著輕視和蔑視對(duì)方。