打瓜是西瓜中的一種類型,但主要是取其籽食之,味香而美,營養(yǎng)價(jià)值高。由于打瓜籽的國際市場需求猛增,使打瓜籽的價(jià)格一路攀升,種植打瓜的產(chǎn)出效益明顯突出。但打瓜籽的產(chǎn)量懸殊很大,高者能產(chǎn)打瓜籽150公斤以上,低者只有幾十公斤。為使廣大農(nóng)民種植打瓜能取得更高的經(jīng)濟(jì)效益,筆者將幾年指導(dǎo)打瓜種植取得高產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下。
一、土壤準(zhǔn)備
1.打瓜怕水漬,忌重茬,要選擇地勢(shì)高燥,土層深厚、肥沃、疏松,排灌方便的壤土、沙壤土,其次是沙土,粘土,鹽堿輕的地塊。前茬以豆科、玉米作物較好,其次是小麥、棉花、葵花。要求三年以上輪作,利于防病,切忌重茬。
2.在冬前深耕冬溉的基礎(chǔ)上,春季耙地、開溝,溝心距130~150厘米。土壤肥力差的可適當(dāng)寬些,這樣可達(dá)到土地的充分利用。溝寬30厘米,并做到內(nèi)外三溝配套,以利排灌。播種前666.7平米施磷酸二銨10公斤,高效復(fù)合肥15公斤,較好同發(fā)酵的有機(jī)肥或油渣混合施人溝坡面30厘米處及施于溝底,深度15厘米。
二、適期早播
1.選用良種。優(yōu)良打瓜品種有新籽瓜一號(hào),蘭州大片等。要求品種純度95%以上,發(fā)芽率90%以上。好品種的打瓜籽香味純正、飽滿、易嗑生食口性好。
2.種子處理。(1)播種前曬種1—2天,有利于提高發(fā)芽率。(2)溫水浸種:用55℃溫水浸種12小時(shí),可殺種子表面病菌。再用25-35℃浸種12小時(shí)可提早發(fā)芽。再用種子重量千分之一的25%多菌靈可濕性粉劑拌種。
3.覆膜播種。采用地膜種植,有利于早發(fā)芽,保墑,消滅雜草,是打瓜高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定通過14℃時(shí)即可覆膜播種,較適播期4月下旬至5月上旬。采用先蓋膜后播種可防止燒苗,用90厘米薄膜,全溝覆蓋做到平、齊、緊、實(shí),即土地平整,鋪膜整齊,鋪膜與地面拉緊,用土把薄膜壓實(shí)不
要讓大風(fēng)吹起。在蓋膜后打洞穴播,播后用細(xì)濕土蓋種并堵嚴(yán)膜孔。按穴距20~25厘米播種,每穴2-3粒,深度3厘米,播量3公斤/666.7平米,保苗3200-3600株。同時(shí)用50%乙草胺水劑75~100毫升,兌水40~50公斤對(duì)壟面表土噴霧,再覆蓋超微地膜,膜的四周拉緊并用土壓實(shí),可有效防治雜草。
三、加強(qiáng)田間管理
1.及時(shí)定苗。定苗宜早不宜遲,一般每穴留單株,缺苗處兩邊必留雙株,缺苗2株以上人工催芽補(bǔ)種。
2.整枝壓蔓。當(dāng)打瓜生長到6片真葉,蔓長10—15厘米,人工及時(shí)用土塊壓蔓,防止大風(fēng)把瓜蔓纏在一起,引起坐瓜率低。
3.合理施肥和灌水:要根據(jù)打瓜生產(chǎn)情況,根據(jù)天氣、土壤來決定灌較好水的時(shí)間,一般較好水的時(shí)間在6月中下旬,結(jié)合灌水人工窩施尿素15-20公斤/666.7平米。要掌握弱苗生長慢可早灌水,旺苗可推遲灌水、施肥。施肥施于離根部20厘米處深10~15厘米,旺苗少施,弱苗多施。以后每隔10-15天灌一
水,第二水根據(jù)苗情長勢(shì)施肥尿素10公斤/666.7平米。一般整個(gè)生長期共澆水5-6次。較后停水時(shí)間在8月下旬。
4.病蟲害防治。危害打瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、霜霉病、白粉病、病毒病等。除須采取合理輪作、培育壯苗、深溝高壟種植等農(nóng)業(yè)措施外,還應(yīng)針對(duì)不同病害進(jìn)行藥劑防治。其中白粉病是我區(qū)打瓜危害較嚴(yán)重病害之一,該病一般在7月上中旬開始發(fā)病,應(yīng)重點(diǎn)進(jìn)行防治。可在苗期、團(tuán)棵期、伸蔓初期,及時(shí)用甲基托布津、粉秀寧進(jìn)行交替噴霧防治。危害打瓜的害蟲主要有蚜蟲、地老虎、紅蜘蛛等,除在播種時(shí)撒呋喃丹1.5—2公斤/666.7平米,并可用樂果、快殺靈、三氯殺螨醇等防治。
四、采收晾曬
1.栽培打瓜的目的是要收獲飽滿的瓜子,因此,要等種子充分成熟后再收獲。打瓜一般是陸續(xù)成熟,可適當(dāng)延期用脫籽機(jī)進(jìn)行采收。
2.采收后放置在開闊向陽處進(jìn)行晾曬,并經(jīng)常翻動(dòng),一直曬至殼與殼相碰發(fā)出響聲即可,不可曬的太干。注意取出瓜子后晾曬時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng),以防止瓜子單面失水過快而收縮卷曲,影響質(zhì)量;同時(shí)也要注意連續(xù)陰雨天不宜采收,以防止霉?fàn)。打瓜籽的涼曬是打瓜種植的較后一個(gè)環(huán)節(jié),必須保證晾曬質(zhì)量,以提高打瓜籽的商品率,增強(qiáng)在市場上的競爭能力。
(記者 不詳)
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