貢菜苔干乾隆皇上吃的菜皇帝愛,百姓菜
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供貨總量:供貨量充足
發(fā)貨地點:江蘇 徐州
發(fā)布時間:2024年12月14日
有效期至:2025年01月14日
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徐州淳康食品有限公司
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經國家副食品監(jiān)測中心檢驗,苔干含有營養(yǎng)豐富的蛋白質、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高,故有“天然保健品,植物營養(yǎng)素”之美稱。苔干食用方便,可炒食、腌漬、糖醅,還是一種絕好的火鍋調料,而且成為許多大中城市居民崇尚的菜肴。 貢菜食用指南:1.用溫開水(40度左右)浸泡25-30分鐘,或用冷水浸泡(時間長但是口感更好)2.理齊切段約3-5厘米寸段3.拌少許食鹽揉搓,然后用冷水清洗,瀝干4.盛入餐具中,加入白糖、食醋、麻油等調拌,亦可以與肉類葷拌。可燒菜、燴湯、配制多種素菜,制作成南北風味,味若海蜇、獨具特色
栗子,又稱毛栗、鳳栗、栗果等,
2019-03-11貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜,萵苣屬。色澤鮮綠、質
2019-03-11貢菜又叫苔干.為下邳湖特產,近年來食苔干的人越來越多,
2019-03-112019-03-11