秋季蘋果處于采前膨大和著色期,由于雨水較多,果園通風(fēng)不良,導(dǎo)致病蟲害嚴重。秋季果園管理主要是促進果實膨大、著色,防治病蟲害,增強幼樹的越冬能力。
1 去除紙袋
除袋時期,早、中熟品種在采果前20天,晚熟品種在25~30天。除袋應(yīng)在陰天或多云天氣下進行;晴天時上午9~11時除去樹冠東側(cè)和北側(cè)紙袋,下午3時后除去南側(cè)、西側(cè)和樹冠上部的紙袋。除單層袋時,先縱向撕裂成傘狀,2~3天后再完全去除。除雙層袋時,先除去外層防潮紙袋,約3~5日后再除去內(nèi)層防蟲紙袋。
2 秋季修剪
對于幼樹、初果期樹骨干枝角度較小者,拉枝達到75~80°,輔養(yǎng)枝90°上下。幼樹上的競爭枝、直立枝及剪鋸口上的萌生枝,擰轉(zhuǎn)下旋180°并摘心,促進養(yǎng)分積累。9月中旬后,幼樹、初果樹上沒有停止生長的枝條,摘除3~5cm,促進枝條成熟,增進抗寒力。
對于結(jié)果樹上的競爭枝、直立枝、內(nèi)膛枝等,視空間大小,采用擰枝、摘心或疏除,通風(fēng)透光,減少養(yǎng)分消耗,減少冬剪量。對于緩放多年的細長輔養(yǎng)枝,視其空間大小,回縮到年輪處,增強樹勢。對長放2~3年的輔養(yǎng)枝,適當回縮或在春秋梢交界處戴帽剪截,控長促花。對過長的果臺副梢,擰轉(zhuǎn)90°或保留10~12片葉剪截,促進果實發(fā)育和著色。
3 摘葉轉(zhuǎn)果
早、中熟品種于采果前10~15天,晚熟品種20~25天分別進行摘葉、轉(zhuǎn)果。摘葉量:津輕、新紅果、喬納金8%~10%;千秋、富士、秦冠11%~15%。摘葉時,先摘除接觸果面的貼果葉及距果實5cm范圍內(nèi)的遮光葉,5~10天后再摘除距果實15cm范圍內(nèi)的遮光葉。轉(zhuǎn)果時,用手輕輕托住果實旋轉(zhuǎn)其方向,使陰面轉(zhuǎn)向陽面,如有少部分未著色的,相隔5~6天再沿原方向輕輕轉(zhuǎn)動,果實著色面積可增加30%,達到全紅果。摘葉轉(zhuǎn)果宜選陰天或多云天氣;晴天應(yīng)在下午3時后進行,切忌晴天中午進行,以防日灼。
4 合理施肥
采果前35~40天依據(jù)樹體產(chǎn)量,合理施肥。豐產(chǎn)樹每100kg果施復(fù)合肥2.0~3.0kg,一般樹施1.0~2.0kg,低產(chǎn)樹施0.5~1.0kg。同時,葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀,0.75%的硝酸鈣,0.3%的硫酸鋅,0.25%的硼砂,0.3%的鉬酸銨等,促進果個肥大、果實著色,增強果樹的抗病性,提高果實的貯藏力。采收后葉面噴施0.5%的尿素或1.0%的碳酸氫銨,促進花芽肥大。
5 防治病蟲害
采收前20~25天噴灑一次滅掃利(或功夫)、代森錳鋅(或甲基托布津)與氯化鈣、硫酸銅、硫酸鋅的混合液,防治頂梢卷葉蛾、舟形毛蟲、輪紋病、褐腐病以及水心病。
6 鋪反光膜
果實著色期在樹冠下鋪銀灰色反光膜,改善樹冠下部光照條件,增加反射光量,促進樹冠和內(nèi)膛下部果實著色,以及果實萼洼著色。
7 適期采收
由于同一果園、甚至同一樹冠內(nèi)不同部位的開花時間和果實發(fā)育不一致,采收時應(yīng)分期分批進行,先采收成熟度高、果個大、著色好的。同一樹冠先采外圍的,后采內(nèi)膛的,同一果園,先采陽坡的,后采半陽坡的。各個品種從盛花期到果實成熟需要的天數(shù):津輕120天,元帥系155天,金冠、千秋160天,喬納金、北斗165天,王林170天,富士系175天,秦冠180天。
8 促進幼樹枝條成熟,增強幼樹越冬能力
幼樹除開張角度、擰枝、摘心外,9月上旬可噴150mg/kg的b9與400mg/kg乙烯利混合液或2000mg/kg多效唑與0.5%的磷酸二氫鉀混合液,促進枝條成熟,適期落葉。對于適期不落葉的幼樹,可人工脫去枝條上的葉片。
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