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香椿芽較新無土栽培技術(shù) 應(yīng)各地很多朋友們的要求，也由于香椿芽項目一直被眾多朋友關(guān)注和未來市場的潛力，2010年國慶期間，筆者得空靜下心來重新編寫了這本技術(shù)新書。該書還著重介紹了香椿種產(chǎn)地、香椿種收獲季節(jié)、高溫季節(jié)如何保存香椿種、香椿芽的保健功效以及香椿芽的烹調(diào)和菜譜等諸多情況；并單獨細(xì)致地介紹了香椿芽無土栽培技術(shù)，未涉及其它任何項目，更細(xì)更專一，絕對不是不負(fù)責(zé)任打發(fā)你的兩三張紙，全書共38頁，較新編印，封面彩色銅版紙，正規(guī)印刷。具體包括：一、概述二、生產(chǎn)場地的選擇三、生產(chǎn)設(shè)施四、選種五、去翅膜浸種六、催芽七、播種八、再催芽（疊盤催芽）九、分盤管理十、采收上市附：香椿芽菜譜介紹。

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