從臘肉到香腸均選用農(nóng)家糧食豬腌制,假一罰萬;從酥肉到泡菜,所有操作環(huán)節(jié)將干凈衛(wèi)生放在首位;從看到的到看不到的全過程,憑良心監(jiān)控有消保作陪,請安心食用!定點(diǎn)收購糧食喂養(yǎng)的山豬肉,手工熏制而成,農(nóng)家小廚只出售我們認(rèn)為符合標(biāo)準(zhǔn)的好臘肉好香腸,絕不以次充好�。〕杀静煌蹆r不同,恕不議價�。≈挥休^好的好臘肉才能有這樣晶瑩透明的質(zhì)感熏制的火候恰到好處,煮熟后瘦肉緊實(shí)肥肉透明,只香不膩,超好吃!用它和家里自制的老鹽菜一起炒,香死人哩!點(diǎn)擊圖片可查看詳情!手工制作,真材實(shí)料!較高好肉好味道生熟標(biāo)示 生/辣度標(biāo)示 不辣/熏制標(biāo)示 熏制正宗的四川五花臘肉,選料講究,肥瘦相間,看著肥,吃著香,資格的土豬肉,煮熟的臘肉,香氣撲鼻,肥的晶瑩透明,瘦的紅亮緊實(shí),一口下去,滋味不可言喻。。。。第一頓沒吃完的,下次可以用蒜苗、青椒或者蘿卜干炒上一炒,那個香啊。。。這么說吧,琪琪是不吃肥肉的人,也被拉下水了。。。如果您不是完全不能接受肥肉的朋友,可以試著走出臘肉要越瘦越好的“誤區(qū)”,試試這個五花的吧!因不添加防腐劑,全靠鹽分來調(diào)節(jié)保鮮,口味清淡的朋友,在食用前可用清水浸泡2-3小時后再煮制,即可恢復(fù)較為適中的咸淡!食用方法:洗凈后用清水煮40分鐘左右至熟透(煮前用清水泡2-3小時可去掉部分咸味),撈起晾涼切片后可食用,也可以用蒜苔、蒜苗、青椒、渣海椒、蘿卜干或者卷心菜來炒!炒時建議不再放鹽了!