一、需肥特性
�。ㄒ唬┦┓室松畈灰藴\ 桃樹(shù)的根系發(fā)達(dá),側(cè)根和須根較多,吸收力強(qiáng),但根系分布淺,多集中在地表下20~40厘米的土層。如營(yíng)養(yǎng)不足,就會(huì)影響樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量、品質(zhì)和壽命。所以施肥宜深不宜淺,淺施更易引起根系上浮。
(二)對(duì)氮肥特別敏感 桃在幼樹(shù)期,如施氮肥過(guò)量,常引起徒長(zhǎng),難成花,花芽質(zhì)量差,投產(chǎn)遲,落果多,流膠病重。特別是土壤肥沃、肥水充足園地的健壯樹(shù),謝花后施氮肥過(guò)多,枝梢猛長(zhǎng),落果特重。果實(shí)生長(zhǎng)后期,如施化學(xué)氮肥過(guò)多,果實(shí)糖低味淡,風(fēng)味差。盛果期需氮肥多,如氮不足,易引起樹(shù)勢(shì)早衰,盛果期縮短。弱樹(shù)如氮素不足,又會(huì)引起枝梢細(xì)短,葉黃果小,產(chǎn)量和品質(zhì)下降。在衰老期,氮素充足,可促進(jìn)多發(fā)新梢,推遲衰老進(jìn)程;反之,氮不足,又會(huì)加速衰老,縮短植株壽命。
�。ㄈ┥夜麪�(zhēng)奪養(yǎng)分矛盾突出桃的新梢生長(zhǎng)與果實(shí)發(fā)育都在同一時(shí)期,因而梢果爭(zhēng)奪養(yǎng)分的矛盾特別突出。
�。ㄋ模┬桠浟看� 桃樹(shù)對(duì)鉀的需要量大,特別是果實(shí)發(fā)育期鉀的需要量為氮的3.2倍,鉀對(duì)增大果實(shí)和提高品質(zhì)有顯著作用。
�。ㄎ澹┫参⑺嵝灾林行酝寥捞逸^適應(yīng)的土壤pH值為5~6,pH值高于8易發(fā)生缺鋅癥,低于4又易發(fā)生缺鎂癥,吸收氮要在偏酸條件下才能進(jìn)行,故施肥時(shí)必須注意土壤酸堿度的調(diào)節(jié)。
二、施肥要點(diǎn)
�。ㄒ唬┯讟�(shù)施肥 四年生以下的幼桃樹(shù),如土壤疏松肥沃,生長(zhǎng)非常旺盛,一年生直立枝可長(zhǎng)達(dá)2米以上,但分枝細(xì)長(zhǎng),花芽形成小而弱,不能提早結(jié)果。因此在施肥上,每年2~4月施適量氮肥,以促進(jìn)發(fā)葉抽梢,較好年每株每月施腐熟人畜糞尿水20公斤或灌水后每株施尿素20克;5~6月,以磷肥為主,鉀次之,氮少施,以免施氮過(guò)多,引起徒長(zhǎng),每株每月施磷銨鉀,復(fù)合肥30克;7~9月,以鉀為主,磷為次,控施氮或不施氮,每株每次施磷銨鉀復(fù)合肥30~40克。以后的施肥,從第二年起,逐年依次遞增半倍至一倍。
(二)大樹(shù)施肥及確定施肥量的依據(jù)
�。�1)果實(shí)帶走養(yǎng)分的數(shù)量 據(jù)國(guó)外試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐證明,畝產(chǎn)果1800~2200公斤的桃園,果實(shí)需要的純氮為11.3~11.6公斤,純磷為3.6~4.5公斤,純鉀為13.1~15.0公斤。我國(guó)桃產(chǎn)區(qū)測(cè)定,每產(chǎn)100公斤果實(shí),需純氮0.5公斤,純磷0.2公斤,純鉀0.6~0.7公斤。加上根系枝葉生長(zhǎng)的需要,雨水的淋洗流失和土壤固定,土壤肥力中等的桃園,每年的施肥量應(yīng)為果實(shí)帶走的2~3倍。
�。�2)以形態(tài)上診斷 氮不足表現(xiàn)為葉黃,枝短,生長(zhǎng)停止早;過(guò)剩表現(xiàn)為徒長(zhǎng)。磷不足,根和枝梢生長(zhǎng)不良,果實(shí)生暗色斑點(diǎn),品質(zhì)差;過(guò)量,坐果率低,果實(shí)發(fā)育不正常,果小味淡,成熟遲,腐爛快,并導(dǎo)致缺鋅癥。鉀不足,葉小而色淡,葉面皺而有黃斑,在夏季葉片先端枯而內(nèi)卷,癥狀劇烈時(shí)葉緣發(fā)生焦斑,焦斑邊緣與健全部產(chǎn)生離層而全部脫離。鉀在果實(shí)上消耗較大,產(chǎn)量越高越要多施。缺鈣,葉的大小不變,但呈暗色并內(nèi)卷,晚期葉身中央部變色,葉身1/3左右枯死潰爛。缺鎂,多雨地區(qū)較易發(fā)生,表現(xiàn)為葉脈間的綠色消失,僅葉脈仍呈綠色,與缺鐵很相似。缺鋅,葉緣卷縮,葉變狹小,葉脈間變黃白色,新梢先端細(xì),節(jié)間短縮,葉密生或輪生,嚴(yán)重時(shí)葉身敗壞枯死,并在未老熟時(shí)落掉而致新梢光裸,影響花芽分化,結(jié)果少,果實(shí)多畸形。缺硼,枝條頂端枯死,在枯死下端生很多新生枝條,葉片變小并出現(xiàn)畸形,果實(shí)初期局部出現(xiàn)不規(guī)則的倒毛,倒毛部底色暗綠,以后隨果實(shí)增大由暗綠轉(zhuǎn)為深綠,并開(kāi)始脫毛,出現(xiàn)硬斑,逐步木栓化,以后果實(shí)呈畸形。缺鐵,莖葉萎黃,全面發(fā)生黃白色網(wǎng)脈,葉緣呈褐色燒焦?fàn)睢?BR>
(3)施肥要點(diǎn):
�。ˋ)基肥 秋季9~10月是桃樹(shù)施基肥的較佳時(shí)期。施肥方法,幼樹(shù)用全環(huán)溝,成年樹(shù)用半環(huán)溝、輻射溝、扇形坑等均可。肥料用廄肥、堆肥、土雜肥、綠肥、餅肥均可,摻適量化學(xué)磷鉀肥,要求元素全、數(shù)量足、濃度高、比例協(xié)調(diào),一般株產(chǎn)80~100公斤的大樹(shù),應(yīng)施廄肥100~120公斤,鈣鎂磷(或過(guò)磷酸鈣)2~3公斤,硫酸鉀1公斤,硼砂100克。
�。˙)追肥 一年追施三次�;ㄇ胺�,在花芽膨大時(shí)施,以速效氮肥為主,鉀肥為輔,結(jié)果大樹(shù)每株施腐熟清人畜糞尿水100公斤(或尿素500~800克),硫酸鉀300克,結(jié)合灌花前水施入,效果好而又省工。壯果肥,在果實(shí)迅速膨大期施,三要素的比例為:氮25%,磷35%,鉀40%。采果肥,早熟品種在采果后施,中晚熟品種在采果前30天施,三要素的比例是:氮40%,磷、鉀各30%。
�。–)根外追肥 幼樹(shù)、大樹(shù)都要進(jìn)行。即在生長(zhǎng)期,根據(jù)樹(shù)體和果實(shí)生長(zhǎng)所需的不同養(yǎng)分,用化肥兌水噴布葉枝花果,特別要注意噴施硼、鈣、鎂、鋅等微肥。一般在花后、果實(shí)膨大和采果前25天,各噴一次3000倍稀土或500倍桃樹(shù)專用肥,從果實(shí)膨大期起,每隔半月噴一次300~350倍磷酸二氫鉀,連噴2~3次,以提高果實(shí)糖的含量和品質(zhì)。
(記者 佚名)
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