1.選茬與整地
1.1選茬適宜大豆的前作為禾谷類作物，如小麥、玉米、高粱、谷子等。
1.2整地春播大豆地塊應(yīng)在上年收獲前茬作物后進(jìn)行秋耕，深度18～22厘米，耕翻后隨即耙地。夏播大豆在前茬作物收獲前，澆串茬水或收獲后及時澆底墑水。結(jié)合耕地施用基肥。
2.品種選擇選擇抗病蟲、抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣、適宜加工的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)專用型品種。目前生產(chǎn)上表現(xiàn)較好的品種為晉豆22、臨豆1號、誘處4號等。
3.播種
3.1　種子處理①根瘤菌拌種。每667平方米用根瘤菌劑0.25千克，加水?dāng)嚢璩珊隣睿芄鈼l件下均勻拌種，拌種后不能混用殺菌劑，陰干后24小時播種；②微肥拌種。每1千克種子用鉬酸銨0.5千克，溶于20毫升水中，噴灑于種子上，陰干后播種；③種子包衣。用2.5%適樂時懸浮種衣劑按種子量的0.2%～0.4%進(jìn)行包衣。
3.2　播種時間春播大豆在4月下旬～5月上旬播種，夏播大豆播種越早越好，較遲在6月20日前播完。
3.3　播種方式主要有穴播和條播兩種，穴播每穴2～3粒種子。
3.4　播種深度3～5厘米。
3.5　播種量春播每667平方米條播5～6千克，穴播3.5～4.0千克；夏播每667平方米條播7.5～10千克，穴播6.5～8千克。
3.6　密度行距40厘米，株距10～15厘米，春播每667平方米留苗1.2萬株～1.5萬株，夏播每667平方米留苗1.5萬株～2.0萬株。
4.田間管理
4.1　間苗、定苗大豆齊苗后，較好片復(fù)葉展開前進(jìn)行間苗。拔除弱苗、病苗和雜草，按規(guī)定株距留苗。
4.2　中耕除草全生育期至少中耕3次。苗高5～6厘米時進(jìn)行較好次中耕，深度7～8厘米；大豆分枝前進(jìn)行第二次中耕，深度約10～12厘米；大豆封壟前進(jìn)行第三次中耕，深度5～6厘米，同時結(jié)合中耕進(jìn)行培土。
4.3　施肥①基肥。每667平方米施用腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000～1500千克，硫酸銨15～20千克，過磷酸鈣60～80千克，硫酸鉀10～15千克。②追肥。開花期每667平方米追施尿素7～8千克。鼓粒期葉面噴肥，每667平方米用0.1克磷酸二氫鉀或0.6千克尿素溶于30千克水中，過濾后噴灑在大豆葉面上。
4.4　澆水苗期至分枝期壤土地土壤含水量低于18%，小水灌溉；開花前壤土地0～4厘米土壤含水量低于21%時，及時澆水；鼓粒期澆好鼓粒水。
5.病蟲草害防治
5.1　病害防治①霜霉病。發(fā)病初期，用65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧1～2次。②灰斑病。用50%多菌靈1000倍液，或70%甲基托布津1000倍液噴霧防治，隔7～10天噴1次，連續(xù)噴2～3飲。③輪紋病。用65%代森錳鋅500倍液噴灑大豆全株，噴1～2次。④炭疽病。用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400～500倍液噴霧防治。⑤紫斑病。開花后發(fā)病，用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。⑥根腐病。防治方法同輪紋病。⑦花葉病毒病。發(fā)病初期，用1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧，連續(xù)噴2～3次。⑧孢囊線蟲病。用50%辛硫磷乳劑每667平方米施0.25～0.35千克，將藥均勻拌入20～25千克細(xì)干土后晾干。在播種前10～15天施于土壤20～25厘米深處。
5.2　蟲害防治①大豆蚜。每667平方米用5%來福靈乳油20毫升稀釋噴霧防治，兼治大豆食心蟲，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。②大豆食心蟲。用1.8%阿維菌素乳油2500～3000倍液，或Bt乳劑200倍液加2.5%功夫乳油2000～4000倍液噴霧防治。③豆莢螟。在成蟲發(fā)生盛期或卵孵化盛期前，用80%晶體敵百蟲700～1000倍液，或用20%速滅殺丁乳油1200～1500倍液噴霧防治。④豆天蛾。在幼蟲1～3齡期，用90%晶體敵百蟲700～1000倍液，或50%敵敵畏乳油1000倍液噴霧防治。⑤大豆造橋蟲。在幼蟲3齡前，百株有幼蟲50頭時，用90%萬靈可濕性粉劑4000倍液噴霧防治，或2.5%敵百蟲粉劑噴霧防治，每667平方米用量2.5千克。⑥大豆卷葉螟。在開花結(jié)莢盛期或卵孵化盛期，用90%晶體敵百蟲1500倍液，或80%敵敵畏乳油1000倍液噴霧防治。
5.3　草害防治大豆播種前667平方米用48%的氟樂靈乳油125～175毫升土壤噴霧處理，噴后耙勻，或者播種后出苗前，每667平方米用90%的禾耐斯乳油52～66克對水60～80千克均勻噴于地表。
6.適時收獲人工收獲期，大豆莖桿呈棕黃色，有90%以上葉片完全脫落，莢中籽粒與莢壁脫離，搖動時有響聲。
機(jī)械收獲期，豆葉全部落盡，籽粒已歸圓時。 （記者 佚名）