蘋婆(SterculianobilisSmith1)為梧桐科蘋婆屬植物,又名頻婆、鳳眼果、潘安果、富貴子、七姐果,原產(chǎn)我國南部,有近千年的栽培史。廣東、廣西、福建、云南、貴州和臺(tái)灣等均有栽種,廣東分布于粵中、粵西和粵東,尤以珠江三角洲栽種較多。蘋婆樹姿優(yōu)美,花形美觀,葉大碧綠,冠大而蔭濃。果實(shí)成熟時(shí)呈鮮紅色,像一串串紅寶石鑲嵌在碧綠的葉叢中,十分耀眼,是不可多得的行道樹、庭園樹、風(fēng)景樹素材。該樹多為零星種植,規(guī)模的商業(yè)栽培尚不多,是極具開發(fā)潛力的優(yōu)良園林綠化樹種。
1　形態(tài)特征
常綠喬木,樹高8～15m,主干明顯,樹干粗糙,樹皮灰褐色,老枝直立,灰白色,小枝細(xì)瘦,嫩枝紫紅色,樹冠圓頭形。根系發(fā)達(dá),一般入土可達(dá)115m,土層深厚者達(dá)3m,水平根分布達(dá)7m。單葉互生,倒卵狀橢圓形,先端短突尖,淺裂緣,葉長8～25cm、寬5～15cm,背面有特細(xì)絨毛,葉柄長215～5cm,光滑。圓錐花序自上一年生枝先端葉腋抽生,花小,花被鐘形,乳黃色至白粉紅色,形似一頂小皇冠,極為別致,花雜性同株,雄花多于兩性花,70至200枚簇生集成一穗,膨松下垂,3—4月開花,7—8月結(jié)果。果軸長約15cm,每軸結(jié)成2～5個(gè)果,果實(shí)為蓇葖果,果長約10cm,扁平如豆莢,未熟果表皮青綠色,成熟時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為朱紅色,被短茸毛,內(nèi)藏種子1～5枚,種子呈圓錐形,深褐至黑色,具光澤,帶黏性,形似黑殼的雞蛋。蘋婆因果實(shí)扁平如豆莢,皮紅子黑,斜裂形如鳳眼,故稱“鳳眼果”。
2　生物學(xué)特性
該樹種喜光,也能耐一定的半蔭環(huán)境。生長適溫為23～32℃,喜溫暖濕潤氣候。對(duì)土壤要求不嚴(yán),在瘠薄坡地和沙礫土上均能生長,但在肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土上生長較好。蘋婆根深,根系強(qiáng)壯,抗旱能力強(qiáng),根孽萌發(fā)力強(qiáng)。
3　蘋婆的繁殖
311　播種
當(dāng)蓇葖果成熟開裂時(shí),即可帶果采下,剝出種子,不宜在日光下曝曬,不能脫水,應(yīng)即采即播,沙床不宜太濕,以免影響發(fā)芽率。種子可用甲基托布津或滅菌靈等進(jìn)行殺菌處理,用點(diǎn)播法播種,播種后注意遮蔭保濕,一般播種一周后即可發(fā)芽,次年春植株可達(dá)20～40cm,3—4月便可移栽。
312　扦插
因蘋婆的枝條生根容易,繁殖多采用扦插法,簡(jiǎn)單易操作,且生長迅速。春、秋兩季剪取當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條,或2～3年生的木質(zhì)化枝條,甚至老枝均可扦插成活。扦插枝條剪成長約15cm,扦插入土約3cm,只要保持好空氣及土壤的濕度,約經(jīng)1個(gè)月,即能發(fā)根成活。
313　根蘗苗
蘋婆根系較發(fā)達(dá),再生力較強(qiáng),常露于地面部分的根系,可萌生根蘗苗,挖取定植,也很簡(jiǎn)便。高壓育苗也是繁殖措施之一,特點(diǎn)是形成植株較快,根部萌孽較多。
4　蘋婆的栽培管理
411　定植
以春季為宜,植穴一般為80cm×80cm×60cm。并施入充足基肥,以有機(jī)質(zhì)肥料為主,結(jié)合少量化肥,以促進(jìn)苗株早生快發(fā),早投產(chǎn)。
412　施肥
幼齡樹一般年施肥4～6次,每2～3個(gè)月1次,有機(jī)肥或化肥均可。成年結(jié)果樹需要較多營養(yǎng),為防止樹勢(shì)衰弱,年施肥2次以上。即在冬末春初施1次,以有機(jī)肥為主,每株施用20～30kg有機(jī)質(zhì)糞肥,第2次于8—9月采果后施一次果后肥,以化肥為主,每株施用015～1kg,采用溝狀環(huán)施,覆土即可。
413　水分管理
依據(jù)其生長習(xí)性,蘋婆樹耐澇不耐旱,在花期和幼果期要求有適當(dāng)?shù)耐寥浪趾痛髿鉂穸?俗稱“晴天芒果,落雨蘋婆”。蘋婆葉大而多,需水量大,開花期干旱,易引起落花落果,秋冬季干旱,常引起落葉,雨水充足則生長和開花結(jié)果良好。因此,在開花期間,若遇到干旱天氣,應(yīng)給樹冠噴灑水分,增加空氣濕度,以利于開花和著果。
414　修枝措施
修剪、整形可以調(diào)節(jié)和均衡樹勢(shì),去除病蟲枝使樹木通風(fēng)透光生長健康,樹冠結(jié)構(gòu)合理,樹形整齊、美觀、花繁葉茂。作行道樹培育的,要將2～215m干高以下枝條及根部萌蘗剪除,而作風(fēng)景樹、庭園樹栽的可不剪除根部萌孽,保持自然樹形,以培育更為優(yōu)美、豐滿、開張的樹冠。若樹勢(shì)生長旺盛而開花結(jié)果少,可在采果后疏剪去部分密生枝、弱枝和病枯枝,既可減少木虱以及由其引發(fā)的煙煤病,也有利于開花和著果,也可在夏、秋季刻傷枝干,促成春季開花。
415　防治病蟲
41511　防治炭疽病　蘋婆在溫暖多雨的年份多發(fā)炭疽病,造成葉枯、易脫落。防治時(shí)首先應(yīng)注意田園衛(wèi)生,收集病落葉集中燒毀,減少侵染來源。發(fā)病初期,可噴50%多菌靈或多或70%托布津01167%～012%濃度的溶液。發(fā)病重的園圃或植株,可在清理園圃的基礎(chǔ)上全面噴施1%波爾多液或30%氧氯化銅懸浮劑01167%濃度的溶液。注意通風(fēng)透光,嚴(yán)格控制土壤濕度。
41512　防治根腐病　蘋婆根部發(fā)生腐爛病變,常導(dǎo)致個(gè)別枝條或整樹葉片變黃,遇到天氣劇變時(shí),出現(xiàn)大量落葉,嚴(yán)重時(shí)造成枝條甚至樹木死亡。其主要防治措施是清除病變的樹根,用1415%多效靈可溶粉劑012%～013%濃度的溶液,混加植物蛋白—摩素淳0125%濃度或康大壯(稀土益植素)01167%濃度的溶液,每株20～30kg灌根,并對(duì)填覆的土壤進(jìn)行處理,消滅土壤中的病菌。刺激新根生成發(fā)育,恢復(fù)樹木生長。另外應(yīng)注意改善場(chǎng)地的通風(fēng)條件,增加光照。
41513　防治木虱　木虱以成若蟲群集刺吸蘋婆葉片枝梢汁液為害,致葉片變黃、卷曲,花蕾發(fā)育不良,還分泌大量白色絮狀蠟粉和排泄粘質(zhì)“蜜露”,并誘發(fā)煙煤病,更加重危害。防治時(shí)首先結(jié)合清園,收集落地蟲枝葉燒毀;掌握低齡若蟲期噴施20%速滅丁乳油0103%濃度的溶液,或95%來幼脲水劑011%濃度的溶液,交替連噴3～4次,隔7～15d噴1次。
5　觀賞與應(yīng)用
511　觀賞價(jià)值
蘋婆是原產(chǎn)我國的鄉(xiāng)土樹種,其葉大而碧綠,樹冠寬闊、整齊,樹姿優(yōu)美,遮蔭性能好,花雖小但花序大,蓇葖果放射狀排列,成熟時(shí)呈鮮紅色,具有很好的觀賞性,是不可多得的行道樹、庭園樹、風(fēng)景樹素材,可與各種園林樹配置,亦可孤植、叢植、列植。
512　其他用途蘋婆全身都是寶。將種仁沾點(diǎn)食鹽或醬油佐料食用,松軟如蛋黃,風(fēng)味獨(dú)特;另可使用燒烤方法食用,味道更香,尤如板栗。種子還可入藥,有溫胃、殺蟲、明目及壯陽等功效。蓇葖果殼可入藥,與蜜棗、陳皮共煎可治血痢。樹液中所含樹膠,是用途廣泛的工業(yè)原料;樹皮富含纖維,可制作麻袋�？捎闷浯笕~裹粽子,包糍耙。

趙秀芳　趙彥杰(臨沂師范學(xué)院農(nóng)林學(xué)院　山東　臨沂　276000)