魯梅克斯為蓼科多年生草本植物，又稱雜交酸模。直根系短粗，有數(shù)條較粗側(cè)根。第二年抽莖，莖直立，粗壯，株高1.5--2.5M。單葉互生，葉片寬大，營養(yǎng)生長期每株長出100-130片葉，基生葉有長柄，莖生葉無柄�；ㄐ颡M圓錐狀，頂生，花單性異株；瘦果，橢圓形，具三棱，黑棕色，千粒重2.6g.

飼用價值：

鮮草產(chǎn)量較高，在水肥條件較好的情況下，年可刈割5－8次，產(chǎn)鮮草21000－35000千克，蛋白質(zhì)含量高，葉叢期粗蛋白質(zhì)含量高達(dá)30－34％，現(xiàn)蕾期達(dá)28－29％。抗寒性強(qiáng)，返青早，可提供早春利用 �？韶赘铒曃梗噘A或制成產(chǎn)品后，飼喂效果更好。飼喂初期，需進(jìn)行短時間的馴飼。