一、選地整地

　　選地勢較高、向陽、排灌條件較好、土層深厚和肥力中上未重茬的地塊。耕前，每畝施入有機(jī)肥450千克、鈣鎂磷150千克，然后深耕翻25～30厘米。待肥腐爛后，再進(jìn)行深耕細(xì)耙，使基肥與土壤充分混勻，改善土壤理化性狀，為百合根系充分發(fā)育和鱗莖膨大創(chuàng)造良好的條件。結(jié)合整地開溝做畦，畦寬1.4～1.6米，要求灌排便利。

　　二、選用種鱗莖

　　百合以營養(yǎng)體鱗莖栽植，鱗莖有大、中、小之分。一般以選用50～60克的中鱗莖栽植經(jīng)濟(jì)效益較佳。選種時要注意：①選有側(cè)生3～5個的鱗莖，防止種性退化；②選無褐色壞死斑塊的鱗莖，防止病害感染造成缺株。

　　三、適期播種

　　百合播種期宜在9月下旬～10月上旬至翌年3月上旬才開始出苗。在南方紅壤丘陵區(qū)，播種規(guī)格為行株距40×30厘米，確保每畝群體密度在6000株以上。播種要一邊開溝一邊播種一邊蓋土，覆土厚度為3～4厘米。播種后，必須保持地塊干爽，不得有積水。

　　四、加強(qiáng)田間管理

　　1.追肥排水　百合越冬期間在封凍前畝用尿素20千克、氯化鉀30千克追一次臘肥，同時結(jié)合清理排水溝進(jìn)行培土保根，使排水溝通暢，防止田間積水，減少百合因濕害而腐爛。春季在出苗前補(bǔ)施追肥兩次，每次每畝用三元含硫復(fù)合肥50千克或硫磺2.5千克。出苗后在田間鋪蓋一層谷草，防止土壤板結(jié)，同時起到保濕、保肥和降溫作用。

　　2.采用地膜覆蓋栽培　早春對百合進(jìn)行蓋膜30～40天，可縮短百合出苗期7～15天，增產(chǎn)12%。

　　3.適時摘莖頂　以葉片數(shù)為準(zhǔn)，當(dāng)植株已長出60張以上葉片、日平均氣溫未超過23℃時進(jìn)行摘頂心較適宜。試驗(yàn)表明，摘頂心比不摘心增產(chǎn)，適期摘心比晚摘心增產(chǎn)，適期摘心的保留葉片愈多，增產(chǎn)幅度愈大。

　　4.防止綠葉早枯　要延長功能葉片的壽命，在百合生育后期綠葉株的鱗莖大、產(chǎn)量較高。為此，6月下旬鱗莖膨大轉(zhuǎn)緩時，用0.2%磷酸二氫鉀加0.3%～0.5%尿素混合液，追施一次葉面肥。

　　5.病蟲害防治　播種后1～2天內(nèi)，畝噴施二草胺50～80克，以防雜草叢生。百合生育期間主要病蟲害是地老虎、蚜蟲和病毒病等，病毒病發(fā)病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，或抗毒劑1號300倍液，隔10天1次，連噴2～3次即可。出苗后的蚜蟲用50%甲胺磷乳油1500倍液噴霧，也可用40%氧化樂果防治。4月下旬，再每畝用呋喃丹6～8千克或辛硫磷0.5千克撒毒土，進(jìn)行地下殺蟲。