一：特點   使用簡單，容易操作，茶葉炒制后色、香、味、形具佳。溫度自動控制。  有電加熱和煤氣燃燒加熱兩種。   運轉(zhuǎn)速度采用無極變速，易調(diào)節(jié)。另外還有采用電腦變頻控制調(diào)速。給您帶來更大的選擇空間！本產(chǎn)品主要用于名優(yōu)高檔直條茶類的整形與理條作業(yè)。適用于高檔針形茶、毛峰茶的理條加工。其主要特點是：性能穩(wěn)定，效益高。所加工的茶葉條索緊結(jié)平直、芽葉完整、峰苗顯露、香氣清高、色澤潤綠等。帶熱風(fēng)式的機型更能使所制茶葉色澤翠綠，香氣更濃，產(chǎn)量增高，更具脫毫功能。   炒制工藝       一、鮮葉攤放  1、根據(jù)你想炒制的各檔次的名茶采摘好相應(yīng)的鮮嫩芽葉。  2、攤放厚度視天氣、鮮葉老嫩而定。 3、鮮葉攤放4h-8h，（根據(jù)鮮葉等級、厚薄檔次酌減）以葉面開始萎縮，葉質(zhì)由硬變軟，葉色由鮮綠轉(zhuǎn)暗綠，青氣消失，清香顯露，攤放芽葉含水率降至（65～70%）手感變軟為適度。 二、殺青理條 1、把槽鍋清擦干凈。 2、生火或通電加熱后（碳熱機投放燃料至爐槽內(nèi)不超過槽菱三角為準，引火燒旺，不留死角）開動機器。當鍋溫升高后，在槽內(nèi)擦少許制茶專用油，并用清潔的干布擦凈，當溫度達到殺青要求時，即可下葉。 3、殺青理條溫度；鮮葉下鍋溫度以鍋溫180℃—300℃左右為宜，掌握先高后低的原則，既要防止高溫焦邊或起爆點；又要防止低溫樣不透而產(chǎn)生紅梗紅葉。殺青鍋溫可通過增減熱源、開關(guān)鼓風(fēng)機來調(diào)節(jié)。 4、投葉量：高檔葉每槽100g—150g；視炒制檔次高低和芽葉老嫩、大小酌減。 5、殺青理條程度：眼觀茶條不粘鍋、無夾心、無焦葉，能自然翻動，當芽葉基本成條，清香顯露，茶葉含水量降至45%左右可停機出鍋。攤涼回潮后可進入下一道工序（扁形茶用扁形茶炒制機炒制）。 實際發(fā)貨價格和規(guī)格型號等敬請咨詢電話【進入商鋪查看】，應(yīng)先生！  

嵊州市鴻漸茶葉專業(yè)合作社(原嵊州市龍塢茶葉經(jīng)營部)是一家專業(yè)從事茶葉自產(chǎn)自銷、采購代理的茶葉的廠家，本社于２００９年由長期從事茶葉銷售業(yè)務(wù)的知名評茶師應(yīng)知遠先生攜同社員注冊成立。本社位于中國茶葉之鄉(xiāng)嵊州市崇仁鎮(zhèn)茶亭崗名茶市場38號。生產(chǎn)銷售龍井茶、珠茶、輝白、茶末、茶苗等茶類產(chǎn)品。本著＂高品質(zhì)，優(yōu)服務(wù)，誠信經(jīng)營，永遠使客戶滿意＂的理念為廣大客戶服務(wù)。
　　嵊州市是中國茶葉之鄉(xiāng)、十大龍井茶原產(chǎn)地域保護區(qū)之一。崇仁鎮(zhèn)是浙江省三大茶葉產(chǎn)區(qū)之一，茶亭崗、長龍崗山區(qū)是嵊州市十大茶葉無公害基地之一。嵊州市第二大茶葉交易市場——茶亭崗名茶市場就位于此，該市場占地面積2000平方米。1995年改建，內(nèi)設(shè)攤位200個，交易面積8000平方米。2002年，交易名茶300噸，成交額2200多萬元。較高日成交量１０噸，成交額50萬元，交易人數(shù)3500人次�？蛻糁饕獊碜�山東、上海、杭州等地。
　　我單位銷售茶葉產(chǎn)自嵊州市十大茶葉無公害基地。其中“越鄉(xiāng)龍井”“桂巖霧間”“迎霜”“烏牛早” 的前身更是乾隆下江南時特地去品嘗的五龍茶。曾多次被評為農(nóng)博會金獎和省市優(yōu)質(zhì)名茶稱。品質(zhì)特征:外形扁平光滑,色綠帶黃。香高味濃,湯色清澈明毫,葉底嫩勻成朵。