園地選擇與定植前準(zhǔn)備
根據(jù)氣候條件確定為適栽區(qū)以后,就應(yīng)著手進(jìn)行地塊的選擇,地塊的選擇首先要測定土壤pH范圍。其次,要盡可能選擇土壤疏松、富含有機(jī)質(zhì)而且有排灌條件的地方,開園定植前要徹底耕翻兩年以防草,也可在定植前預(yù)先種植覆蓋作物,在晚秋或早春定植之前翻入,既可防草,又能增加土壤有機(jī)質(zhì)。
品種配置與定植
異花授粉對提高產(chǎn)量和果實大小很重要,尤其是兔眼藍(lán)漿果,效果更為突出。異花授粉使高叢藍(lán)漿果的座果率從67%提高到82%,而可使兔眼漿果從18%提高到47%。因此,在兔眼藍(lán)漿果的種值園內(nèi),至少需配置兩個品種。
定植密度,高叢藍(lán)漿果以1.2~2.4m×1.5~3.0m為宜,兔眼常選擇1.6m×3.6m,在國外,實際栽培密度常依機(jī)械化程度而定。在我國紅黃壤地區(qū),目前顯然可以選擇較高的密度。
定植前要先開挖定植穴,并摻入磨碎的松樹皮和泥炭等,在酸度不夠的情況下也可摻入[][][]。定植時間以早春萌動前較安全,在冬季不很干旱的地方也可選擇秋、冬季。定植深度要比在苗囿中時略深。
施肥
藍(lán)漿果對肥料的需求量很低,在土壤酸度滿足的情況下,一般只需施入少量N肥,有時也根據(jù)葉分析和缺素癥狀施入其它肥料。要特別注意N與K的施用。
施N時要絕對禁止使用硝態(tài)N,因為硝態(tài)N對藍(lán)漿果有害,尤其是NaNO3,氨態(tài)N效果較好,在pH5.0以下時,用尿素較好,在酸性較強(qiáng)的環(huán)境下,尿素可順利轉(zhuǎn)化為氨態(tài)N,在高于Ph5.0時則以(NH4)2SO4為佳。在實際應(yīng)用中要根據(jù)土壤pH而定。在施用N肥時,切忌施KC1,因為C1對藍(lán)漿果有害,可使用K2SO4等。
如果出現(xiàn)缺鎂癥狀(脈間變黃變紅,自葉尖和葉緣向基部擴(kuò)展),則噴施MgSO4。在NH4+缺乏或土壤pH較高時,也容易缺Fe,此時可噴施FeSO4或(Fe)2(SO4)3,噴施效果較快,土施肥效持久,但要注意避免過量,藍(lán)漿果對P和K的要求不很高。
雜草控制、土壤管理和排灌
用除草劑除草是一種經(jīng)濟(jì)有效之舉,但土壤管理,除了消除雜草,還有其它要求。用植物的有機(jī)殘體進(jìn)行地面覆蓋是一種很好的管理方式,覆蓋可采用碎松樹皮、泥炭、苔蘚和死的森林地被物等,在松樹多的地方,松毛也是一種很好的地面覆蓋物。地面覆蓋有許多好處:首先有利于保持土壤濕度,緩沖土壤溫濕度的驟變,保護(hù)根系;其次,有利于使土壤pH維持在較低水平;第三,可增加土壤有機(jī)質(zhì)和肥力,減少缺素癥,促進(jìn)生長和增產(chǎn);第四,防止雜草效果好,這些都被大量的報道所證實。此外,覆蓋還使藍(lán)漿果在比較干旱的高坡礦質(zhì)土壤栽培成功,有人用聚丙烯塑料膜進(jìn)行地面覆蓋,也取得較好的土壤保濕和雜草防止效果,但其它方面的作用不如植物殘體。
行間的季節(jié)性間作物也有較好的效果,它不僅可增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量,還有較好的行間防草功能,在粘重土壤上應(yīng)用的效果尤為突出。
在干旱的地方進(jìn)行灌溉,可大幅度增產(chǎn),結(jié)合地面覆蓋效果更佳。在寒冷的夜晚進(jìn)行灌溉還可減輕凍害。灌溉用水要預(yù)先酸化,還要避免氯化,當(dāng)然,是否需酸化也應(yīng)根據(jù)土壤pH而定,灌溉的較佳量是在保證排水的情況下盡量提供充足的灌水,因此,良好的灌溉與排水是不可分割的。
整形修剪
藍(lán)漿果的整形修剪也是不可忽視的問題,而且,高叢藍(lán)漿果和兔眼藍(lán)漿果的修剪方法有所不同,要區(qū)別對待。
對高叢藍(lán)漿果來說,修剪的主要任務(wù)是調(diào)節(jié)當(dāng)年結(jié)果與下一年的結(jié)果潛力。幼樹整形要保持地上部和地下部的平衡,促進(jìn)樹冠盡早長成。定植前要抹掉花芽,交回縮掉1/4,降去基部弱小枝,保持樹冠直立,以便結(jié)果后果實離開地面。在定植第3年之前不需再進(jìn)一步修剪,對老樹,則要著眼于收獲的質(zhì)與量。直立型品種,疏除樹冠中心部位的枝以使樹冠開張;開張型品種,需剪除下部的放射狀枝。重剪弱枝,以促進(jìn)形成壯枝和產(chǎn)生較多的葉。疏除細(xì)弱枝,保留強(qiáng)旺枝,短截長果枝,根據(jù)枝條強(qiáng)射,保留3~5個花芽,每個結(jié)果枝是要有足夠的葉片,以滿足果實生長發(fā)育所需營養(yǎng),保證果實品質(zhì),但不可完全遮蓋果實或影響噴霧,花量大時,要進(jìn)行疏花疏果,甚至疏除整個花序,當(dāng)樹進(jìn)一步衰老,到大約21年后,若不進(jìn)行品種更新,則需重重回縮,進(jìn)行樹勢的更新復(fù)壯。
兔眼藍(lán)漿果的修剪比較簡單,總的原則是修剪宜輕,因為兔眼藍(lán)漿果能夠承受很高的產(chǎn)量,幼樹主要是除掉下部枝條,除掉樹冠中部枝以免過分擁擠,對老樹,主要是防止樹冠過高、過密。
藍(lán)漿果中雖有一些病蟲害,但一般不嚴(yán)重,主要是防鳥害,方法可以用網(wǎng)覆蓋,也可用槍或爆破設(shè)備。較近,化學(xué)方法也被使用,就是噴布甲基鄰氨基苯甲酸,只是收效不大,當(dāng)然,如果栽培面積很大,相對而言鳥害就微不足道了。
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(記者 佚名)