近年來，甜豌豆在廣州省早秋反季節(jié)種植獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。早秋種植甜豌豆，由于苗期處于高溫、高濕的氣候環(huán)境中，加上病蟲嚴(yán)重，稍不注意，便會造成嚴(yán)重死苗。因此，前期能否保住苗，已成為種植甜豌豆的成功關(guān)健。其技術(shù)要點(diǎn)如下：

　　1 適時播種：應(yīng)根據(jù)緯度和海拔高度來確定播種期。廣東北部7--8月，中部地區(qū)10月，海拔500米以上，7月下旬。

　　2 施肥：基肥應(yīng)全層施，于土地犁翻粗耙后全田均勻撒施，施肥后再輕耙一次，然后按規(guī)格起畦。

　　3 播種：以砂壤土的田塊種植較為理想，于畦中間開淺溝播種，播后覆土兩厘米即可。

　　4 水肥管理：甜豌豆出苗對土壤水分要求較為嚴(yán)格，苗期一般不能灌水，主要靠淋水保持田間濕潤狀態(tài)。

　　5 追肥：追肥以薄、輕為原則。幼苗期一般是在齊苗后3—4天進(jìn)行較好次追肥，畝淋施尿素2—3公斤，較好次追肥后6—7天進(jìn)行第二次追肥，畝淋施復(fù)合肥4—5公斤。

　　6 除草：中耕除草應(yīng)在高溫階段以后進(jìn)行。

　　7 病蟲害防治：（1）豆稈蠅對甜豌豆苗期的為害是屬毀滅性的，對其防治應(yīng)以預(yù)防為主。方法是：播種時于播種溝畝施入米樂爾1.5公斤，出苗后一個月內(nèi)，隔3—4天施藥一次，前三次施藥應(yīng)用內(nèi)吸劑樂果加敵百蟲（或速滅殺丁、興棉寶、殺蟲雙）噴霧防治，第四次起則可分別用敵百蟲、殺蟲雙、速滅丁、興棉寶噴霧防治。（2）根腐病是一種真菌性病害，具有毀滅性。防治方法是幼稚苗期每隔7天對根部淋一次殺菌劑，如敵克松500倍、多菌靈800倍、抗枯靈1000倍、等效殺菌王1000倍、綠享一號3000倍、穩(wěn)長1號600倍等。