一、栽種
　　寒蘭多生長(zhǎng)在陡坡茂密的闊葉林下，光照少，根基淺，根部復(fù)蓋一層薄薄的腐植土，透水性較好。因此，栽種時(shí)選擇高腳紫砂盆，盆底三分之一用粗顆粒的磚塊、泡沫塑料塊墊底，中部以麻菇泥、粗木屑、風(fēng)化石、植金石、塘基石、黃豆大的磚粒拌和至盆三分之一，上部以米粒大小的風(fēng)化石、磚粒拌和少量腐植土即可。植種要求疏松、透氣、利水、保溫性能強(qiáng)。尤其要注意單純用硬植料、木屑、腐植土等培育，成活率、發(fā)苗率、開花率均不高。
　　二、培育
　　寒蘭因其生長(zhǎng)環(huán)境與春、蕙蘭有差異的，所以培育方法應(yīng)略有別。一是遮光度和溫度與墨蘭相似。特別是光照強(qiáng)的高溫季節(jié)，更要注意遮陰保濕。此外每天晴天早上或晚上應(yīng)噴灑葉面水，遮光度達(dá)80%左右。這樣葉質(zhì)有光澤，發(fā)病少；本人在高溫季節(jié)，把寒蘭放在蘭架下層，架上有春蘭、蕙蘭擋光，效果相當(dāng)不錯(cuò)。二是防風(fēng)、防凍。秋冬時(shí)期，避免大風(fēng)勁吹，霜凍日子應(yīng)遮蓋保暖。三是施肥。按上述植料栽種的寒蘭一般可少施肥，甚至不施肥，也可在4-6月份葉面噴施含氮量高的化肥，如花寶4號(hào)，B1催芽劑等。8-10月期間噴施含磷鉀的化肥，如開花肥、花寶3號(hào)、磷酸二氫鉀等。　　
　　三、養(yǎng)護(hù)
　　寒蘭能否開出花，開好花，飄幽香，養(yǎng)護(hù)很關(guān)鍵。如深色花，光照應(yīng)稍強(qiáng)些，素心的光照稍陰些。花箭開始拔長(zhǎng)至開花前，如不注意植保，花苞易僵爛掉。為此寒蘭的花苞還易被螨蟲叮附，該蟲害色澤與花苞相近，常不易發(fā)現(xiàn)，一徑發(fā)現(xiàn)必須及時(shí)防治，否則花就不會(huì)綻放。于是，用花康一號(hào)、殺滅菊脂一類殺蟲劑噴灑可有效防治。寒蘭開放多在秋末冬初，天氣漸冷，常覺得香淡而氣不足，為了使寒蘭幽香飄逸，展花時(shí)期應(yīng)當(dāng)多曬太陽，這樣，即使是晚上僅清香四溢。寒蘭花香形美，花色艷麗，葶高出架，葉挺拔弓垂，疏密有致，秀逸飄舉，柔中帶剛，葉花共雅，在中國(guó)蘭蕙中其獨(dú)具魅力而將被重視。