“夏黑“無(wú)核葡萄是屬于歐美品種，果穗圓錐形或圓柱形，經(jīng)過(guò)膨大劑處理后可達(dá)8克以上，平均穗重608克，平均粒重7.5克，較大粒重達(dá)10克以上，成熟時(shí)紫黑色，故也稱“黑提”，肉硬脆，甜味濃，有淡草莓味，含可溶性固形物17%，品質(zhì)上等，7月中下旬成熟，是目前優(yōu)良的早熟、大粒、優(yōu)質(zhì)、抗病的無(wú)核品種。栽培技術(shù)如下：

1 土壤選擇

葡萄對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng)，但較適宜葡萄生長(zhǎng)的是有機(jī)質(zhì)含量高、土壤肥力好、土層深厚、土壤疏松保水、保肥的砂質(zhì)壤土或含石礫的壤土，土壤PH值6.5―7.5為好。

2 土壤處理

用48%樂(lè)斯本乳油300倍液或農(nóng)地樂(lè)300-400倍液防治地下害蟲(chóng)。

3 加強(qiáng)樹(shù)體管理

3.1 抹芽

春季在芽長(zhǎng)出1-2厘米時(shí)，每個(gè)芽眼選留一個(gè)飽滿、較大的扁平芽、抹去弱芽、畸形芽、并生芽，病蟲(chóng)芽、副芽和老蔓上的無(wú)用芽。

3.2 定梢

當(dāng)抹芽后選留的芽生長(zhǎng)到顯露花序時(shí)進(jìn)行，除梢越早、養(yǎng)分消耗越少，按花序量和枝條量以及管理?xiàng)l件、品種，樹(shù)勢(shì)而定新梢的多少，一般架面每隔15厘米留一個(gè)新梢。

3.3 主梢摘心

一般在開(kāi)花前3-5天，花序上方留4-7片葉摘掉嫩尖，可暫時(shí)中止結(jié)果蔓的延長(zhǎng)生長(zhǎng)，使葉片制造的有機(jī)養(yǎng)分由新梢轉(zhuǎn)向到花序，對(duì)提高坐果率，促進(jìn)花序分化有良好的作用。

3.4 副梢處理

主梢摘心后、副梢生長(zhǎng)更加旺盛，不但消耗大量養(yǎng)分，而且影響光照，降低品質(zhì)，使新梢生長(zhǎng)不良，故對(duì)副梢必須及時(shí)控制，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)向有用的方向，結(jié)果蔓上的副梢在果穗下方的全部摘除，上部可留1-4片葉摘心，以后再發(fā)出的2-3次副梢，依次處理或酌情疏掉，對(duì)發(fā)育枝上的副梢留2-3片葉摘心處理。

3.5 綁蔓和去卷須

新蔓長(zhǎng)到50厘米時(shí)綁蔓，綁時(shí)要使枝蔓均勻地分布在架面上，不能過(guò)松過(guò)，以枝上沒(méi)有綁束的傷痕和有鳳時(shí)新梢不滑動(dòng)為原則，另外為節(jié)約養(yǎng)分，卷須要盡量去除。

3.6 摘老葉

為改善果穗附近的光照條件，在果實(shí)開(kāi)始著色時(shí)，要及時(shí)摘除一部分老葉，以改善通風(fēng)透光條件，提高葡萄品質(zhì)，減少病蟲(chóng)發(fā)生。

4 疏果措??

可盡早根據(jù)定梢情況，疏除多余的花序進(jìn)行造整型，去除副梢，掐去穗尖1/5-1/4，有利提高果穗的外觀質(zhì)量，等到幼果大小分明時(shí)，可進(jìn)行疏果，一般將過(guò)小、過(guò)大及畸形的果疏掉，留下本品種標(biāo)準(zhǔn)的果粒，以保證果粒大小均勻，整齊美觀，一般保持每個(gè)穗重500克，每畝1500千克。

5 果實(shí)套袋

葡萄果穗套袋，能提高葡萄果實(shí)外觀及品質(zhì)，減輕病蟲(chóng)危害。能生產(chǎn)綠色無(wú)危害果品，常選用葡萄專用袋套袋，套袋前必須噴灑或浸蘸殺菌劑，一般采用50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑700-800倍液。待藥液干后，在每天上午8-10時(shí)或下午4時(shí)后套袋。

6 冬季修剪

冬剪也叫休眠期修剪，是為了剪除病蟲(chóng)害枝，無(wú)結(jié)果能力的弱枝，調(diào)節(jié)植株負(fù)荷量，控制結(jié)果部位上移，保持樹(shù)勢(shì)健壯，常在落葉后3-4周進(jìn)行修剪，主要方法是疏松和短截，更新老蔓和結(jié)果枝，保留株體一定量的結(jié)果母枝和留芽量，以利于來(lái)年的穩(wěn)定，要根據(jù)生產(chǎn)需要選留一年枝，對(duì)于籬式栽培的以短梢，中梢修剪為主，對(duì)于棚式栽培的以中梢、長(zhǎng)梢修剪為主，合理布局架面，調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，達(dá)到持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。