甜菜是二年生經(jīng)濟作物。較好年主要進行營養(yǎng)生長,形成繁茂葉叢及肥大主根(塊根),塊根中積累大量營養(yǎng)物質(zhì),為進入生殖生長做準(zhǔn)備。第二年主要進行生殖生長,經(jīng)抽薹、開花、受精形成種子。甜菜的生長習(xí)性及其對營養(yǎng)元素吸收可分幼苗期、葉叢快速生長期、塊根糖分增長期和糖分積累期4個階段。 1、基肥 甜菜基肥以有機肥為主,配合使用一定量的化肥�;蕬�(yīng)結(jié)合翻耕整地施入,在翻地前,將有機肥與化肥混合,均勻地撒于地面,之后機械翻耕;壟作地區(qū),結(jié)合起壟把基肥施于壟內(nèi)。 2、種肥 甜菜種子的種仁較小,含營養(yǎng)物質(zhì)較少。因此,播種時施入微生物菌劑作種肥,能顯著促進幼苗根系發(fā)育,增強吸收能力,并增強幼苗的抗寒、抗旱及抗病能力。 3、根部追肥 追肥的次數(shù)及用量應(yīng)根據(jù)土壤肥力、基肥及種肥的多少,以及甜菜長勢來確定。一般肥力中等,基肥畝施有機肥1500—2000千克,長勢較好的地塊,于葉從繁茂期,畝1次追施尿素10—20千克即可。基肥不足,長勢不好的地塊或豐產(chǎn)田,可追施2次,第1次在定苗后畝追施尿素5—l0千克,第2次在封壟前結(jié)合中耕培土畝再施尿素5—l0千克。追肥在距甜菜種株3—5厘米處,用鋤頭刨5—7厘米深的坑,施入追肥后覆土。 4、葉面追肥 甜菜根外追肥可提高塊根產(chǎn)量10%左右,含糖量增加0.2—0.8度,產(chǎn)糖量增加10%—15%。尤其是在甜菜塊根糖分增長期進行葉面追肥,效果較顯著。進行葉面追肥,一定要嚴(yán)格控制肥液的濃度。一般硫酸鉀應(yīng)在0.6%—1%,過磷酸鈣在2%—3%,磷酸二氫鉀在0.2%—0.3%。肥液用量也應(yīng)根據(jù)葉叢大小而定。苗期少噴些,葉叢繁茂期可多些,一般畝噴20—40千克。甜菜生長中主要缺硼及鋅。甜菜封壟后每隔2周畝噴灑1次0.1%的硼酸溶液40—50千克,連噴2—3次。缺硼嚴(yán)重地區(qū),定苗后立即噴施硼肥,以防甜菜葉早衰或出現(xiàn)心腐癥狀。鋅肥可采用種肥或葉面噴灑的辦法補充。種肥畝施硫酸鋅500—1000克,或用0.1%的硫酸鋅溶液浸種。甜菜封壟后,畝用0.1%的硫酸鋅溶液40—50千克葉面噴灑。
摘自中國農(nóng)業(yè)出版社<<現(xiàn)代施肥寶典>>
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