編者按：臨近春節(jié)，鮮花盆栽又成為市民消費(fèi)的熱點(diǎn)。然而近日本報(bào)接到不少讀者的投訴，反映買(mǎi)來(lái)的新鮮盆栽壽命過(guò)短，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于正常水平。鮮花為何易死，植物是否也造假？記者來(lái)到泉州部分花卉市場(chǎng)，進(jìn)行一番調(diào)查。同時(shí)，有關(guān)專(zhuān)家也就花卉消費(fèi)中的維權(quán)問(wèn)題，給消費(fèi)者提供了一些意見(jiàn)。
案例
盆花買(mǎi)來(lái)一周就枯了
一個(gè)月前，家住云谷小區(qū)的陳小姐在南俊路閑逛時(shí)，一小販挑著一些精致的盆花盆景出售，其中一盆“仙人球”新鮮明艷、精致小巧。陳小姐看見(jiàn)后異常喜歡，就花8元錢(qián)買(mǎi)下。誰(shuí)知拿回家放在窗臺(tái)上才一周，這個(gè)小仙人球就從根部往上開(kāi)始腐爛。再過(guò)幾天，“仙人球”就枯萎了。
陳小姐想，大概是小販?zhǔn)掷锏幕ㄌ豢煽�，就到大坪山附近的花卉市�?chǎng)又買(mǎi)回來(lái)一盆“金枝玉葉”盆栽，可是沒(méi)幾天又開(kāi)始出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象。
陳小姐百思不得其解，于是請(qǐng)教了一位多年做花卉生意的朋友。她的朋友告訴她，按照常規(guī)情況，“仙人球”與“金枝玉葉”就算管理再不科學(xué)，兩周內(nèi)也是絕對(duì)不可能出現(xiàn)這種狀況的。事實(shí)上這兩種盆栽只要是健康的，就是不澆不管，也能存活很長(zhǎng)一段時(shí)間。
和陳小姐有相似遭遇的還有在一家禮品公司做行政工作的蘇先生。兩個(gè)月前，他為公司買(mǎi)了一批盆栽作為裝飾，10盆盆景花了6000多元。但他買(mǎi)回來(lái)的盆花與盆景通常是一周左右就開(kāi)始枯萎，一個(gè)月不到就死掉了。他找花行老板索賠，老板說(shuō)：“是你們自己沒(méi)養(yǎng)好�！被ǹ顩](méi)要回來(lái)，他也被罵了個(gè)“狗血噴頭”。
探訪(fǎng)花兒為什么容易死
“花如果太好，生意怎么長(zhǎng)久做？”
臨近春節(jié)，又進(jìn)入花卉消費(fèi)的高峰期。但是，聽(tīng)到身邊這么多人把花養(yǎng)死了，不禁讓人起疑，花兒真的那么嬌貴嗎？如果這些花這么容易死，那么消費(fèi)者少則數(shù)百，多則上千的花費(fèi)值得嗎？
為此，記者對(duì)泉州市區(qū)的花卉市場(chǎng)進(jìn)行一番暗訪(fǎng)，探訪(fǎng)鮮花易死的秘密。
活得久不如死得快
記者首先走訪(fǎng)了市區(qū)幾個(gè)主要的花卉市場(chǎng)。在大坪山附近的一個(gè)花圃，記者假意想開(kāi)一個(gè)花店，和那里的店家攀談起來(lái)。記者問(wèn)，現(xiàn)在的花這么容易死，是不是市場(chǎng)上的品種有問(wèn)題。該花店老板似笑非笑地回答：“花活得那么久，對(duì)開(kāi)花店的有什么好處？”
記者說(shuō)，總不能自己把花弄死吧？花店老板大概看出了記者不像是個(gè)要開(kāi)花店的，以沒(méi)時(shí)間結(jié)束了談話(huà)。記者又走訪(fǎng)市區(qū)幾家花店，都沒(méi)有得到所要的答案，多數(shù)店家以消費(fèi)者不會(huì)養(yǎng)花來(lái)搪塞。
幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，西街一家賣(mài)寵物飼料和花肥的店家給記者道出了其中的秘密。這位店家介紹，市場(chǎng)上許多盆栽壽命都不長(zhǎng)，很多中小型盆栽的壽命只有半年，而且越貴的越容易死。表面上看，是因?yàn)樵劫F的花越難養(yǎng)，實(shí)際上是很多賣(mài)花人為了加快銷(xiāo)售周期，在其中做了“手腳”。
他說(shuō)，比較保險(xiǎn)的就是給盆花盆景過(guò)量施肥。就是把花從種植大棚取出或者從外面批發(fā)進(jìn)來(lái)后，在裝盆的時(shí)候在盆底多加點(diǎn)花用復(fù)合肥，這樣花就會(huì)因?yàn)槲者^(guò)量的營(yíng)養(yǎng)而枯萎死亡，如果想要花卉存活短一點(diǎn)就多加一點(diǎn)底肥，對(duì)于那些短時(shí)間不好出手的花可以少加一點(diǎn)。這種方法很隱蔽，只有很專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員才能看出來(lái)，這樣的辦法對(duì)所有的盆花盆景都可以使用。
有意思的是，許多花販還會(huì)對(duì)買(mǎi)花的人特別交代，養(yǎng)花肥料要上足。買(mǎi)花的人也通常照辦，等于直接加速花卉的死亡。
好看的外衣毒死花
除了人為縮短花的壽命外，許多花販為了給鮮花一個(gè)好賣(mài)相，大量地使用有害化學(xué)藥劑，比較普遍的就是使用亮光劑。曾經(jīng)有一個(gè)讀者向本報(bào)投訴，他花了800多元從花店買(mǎi)回一盆發(fā)財(cái)樹(shù)，經(jīng)過(guò)半個(gè)月的精心照料后，原本綠得發(fā)亮的葉子，卻變黃枯落了。這就是亮光劑惹的禍。
據(jù)了解，不少花商表示自己出售的植物葉面油亮的原因是肥料足，或是經(jīng)常用水洗葉片，實(shí)際上是使用了亮光劑。植物亮光劑的主要成分是有機(jī)硅和石蠟，偶爾使用并不會(huì)對(duì)花卉生長(zhǎng)造成影響。有人在賣(mài)的時(shí)候?yàn)榱酥参锖每矗痛罅康赜盟�，賣(mài)不掉的話(huà)再用水噴葉片洗掉。但消費(fèi)者要是買(mǎi)了這種用亮光劑加工過(guò)的植物，回家后又沒(méi)有對(duì)葉片清洗，附著在葉面上的化學(xué)藥劑就會(huì)妨礙植物的光合作用，油光發(fā)亮的葉片會(huì)逐漸暗淡、枯萎。像發(fā)財(cái)樹(shù)、巴西鐵樹(shù)這些價(jià)格比較高的觀(guān)葉植物較容易被使用亮光劑。
泉州農(nóng)校的老師告訴記者，花店對(duì)植物“造假”，很可能造成消費(fèi)者買(mǎi)回家后種不活的情況。有花店用矮壯素、亮光劑等化學(xué)藥劑噴灑植物，讓花卉開(kāi)得更加鮮艷，讓葉子油光發(fā)亮。但如果化學(xué)藥劑已被植物吸收，將大大縮短鮮花的壽命。
誘導(dǎo)消費(fèi)者自己弄死花
除了以上的手段，有的花商還會(huì)給花加入平時(shí)殺菌用的農(nóng)藥，但是這種辦法只能針對(duì)那些香味較濃的花，因?yàn)榧由先サ霓r(nóng)藥一般都是“樂(lè)果”、“敵敵畏”等劇烈毒藥，如果花的味道淡，加過(guò)這種農(nóng)藥后的花在賣(mài)的時(shí)候就有可能被買(mǎi)花的人聞出來(lái)。
較損的要屬店家誘導(dǎo)消費(fèi)者自己把花弄死。消費(fèi)者買(mǎi)花時(shí)，店家通常都會(huì)給消費(fèi)者配送一些營(yíng)養(yǎng)素和農(nóng)藥以備不時(shí)之需，例如“920”、“75％赤霉素結(jié)晶粉”、“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑”等。
不過(guò)，店家一般不告訴消費(fèi)者使用的方法，只是籠統(tǒng)地說(shuō)：“如果看到葉子黃了，或者有小蟲(chóng)子就用一些�！鄙踔吝B用量都沒(méi)說(shuō)。但實(shí)際上，這些有機(jī)化合物在使用技術(shù)上有嚴(yán)格的要求，必須按說(shuō)明書(shū)使用。否則小則盆花盆景枯萎，大則腐爛死掉。該老板還告訴記者，買(mǎi)花的人大多數(shù)不知道正確的使用方法，這樣花自然就會(huì)枯萎死亡。

花卉消費(fèi)要注意保留證據(jù)
花卉交易中欺詐行為的風(fēng)險(xiǎn)防范在花卉行業(yè)形形色色的欺詐行為中，既有與其他行業(yè)共同的一些欺詐手段，又有基于行業(yè)特點(diǎn)而產(chǎn)生的特殊欺詐手段。
花卉種養(yǎng)是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的行業(yè)，對(duì)于一般消費(fèi)者而言，缺乏有力的鑒別手段。另外，花卉消費(fèi)本身有其獨(dú)特之處。鮮花消費(fèi)周期短，往往還沒(méi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，鮮花的使用壽命就到期了。例如去年震動(dòng)全國(guó)的“藍(lán)色染色玫瑰”事件，商家用有害物質(zhì)對(duì)玫瑰進(jìn)行染色，等到消費(fèi)者發(fā)覺(jué)被欺詐時(shí)，玫瑰已經(jīng)被拋棄了。而盆栽花卉正好相反，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，往往離購(gòu)買(mǎi)時(shí)有一段時(shí)間。這段時(shí)間又恰恰給一些不良商家推卸責(zé)任提供了借口�，F(xiàn)實(shí)生活中，許多花商都將責(zé)任歸咎于消費(fèi)者不會(huì)養(yǎng)花，操作不當(dāng)。
有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為，面對(duì)花卉消費(fèi)中的欺詐，《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《消法》）依然是消費(fèi)者一個(gè)非常有利的法律武器。
華僑大學(xué)法學(xué)院白曉東研究員告訴記者，《消法》賦予了消費(fèi)者九項(xiàng)權(quán)利，加于經(jīng)營(yíng)者十項(xiàng)義務(wù)，確立對(duì)經(jīng)營(yíng)者的欺詐行為“雙倍賠償”的懲罰性賠償原則，同時(shí)規(guī)定了銷(xiāo)售者和經(jīng)營(yíng)者要向消費(fèi)者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。消費(fèi)欺詐行為損害了消費(fèi)者的知情權(quán)、公平交易權(quán)。根據(jù)《消法》第八條、第十條的規(guī)定，消費(fèi)者享有知悉其購(gòu)買(mǎi)、使用的商品或者接受的服務(wù)的真實(shí)情況的權(quán)利，享有公平交易的權(quán)利。一旦出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)者欺詐消費(fèi)者的情況，根據(jù)《消法》第四十九條的規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的一倍。
他建議，消費(fèi)者要有合同意識(shí)和證據(jù)保全的意識(shí)，花卉交易金額較大的時(shí)候，較好簽一個(gè)書(shū)面協(xié)議，將談定的交易細(xì)節(jié)都在其中寫(xiě)明，并約定違約責(zé)任。交易完成后把發(fā)票協(xié)議等各種交易憑證保存好，作為解決糾紛的證據(jù)，防患于未然。但現(xiàn)實(shí)中，買(mǎi)花開(kāi)發(fā)票的消費(fèi)者如同鳳毛麟角。
一旦出現(xiàn)問(wèn)題，消費(fèi)者應(yīng)該可以向工商行政主管部門(mén)、質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)和行業(yè)主管協(xié)會(huì)等反映經(jīng)營(yíng)者的不法行為，也可以根據(jù)協(xié)議向仲裁機(jī)關(guān)提請(qǐng)仲裁。
另外，人們?cè)谶M(jìn)行花卉交易時(shí)首先要有足夠的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，很多欺詐方式都是利用了人的盲從心理和沖動(dòng)心理。要盡量選擇市場(chǎng)信譽(yù)好、美譽(yù)度高的花卉企業(yè)進(jìn)行交易，尤其是通過(guò)郵購(gòu)方式和網(wǎng)上訂貨的方式購(gòu)買(mǎi)花卉時(shí)，一定要選擇那些知名的廠(chǎng)家和商家，對(duì)于陌生的企業(yè)和有疑問(wèn)的信息堅(jiān)決說(shuō)不。當(dāng)然，花卉日常性交易多數(shù)都是那些小額的、即時(shí)結(jié)清的交易，這就要求消費(fèi)者多了解花卉的常識(shí)，多鑒別，多請(qǐng)教，避免上當(dāng)受騙。
易耗品當(dāng)奢侈品賣(mài)
利潤(rùn)高旺季短導(dǎo)致市場(chǎng)亂相
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，和其他商品不同，劣質(zhì)花材之所以如此頻繁地出現(xiàn)在花卉市場(chǎng)上，并非單純是一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題�；ɑ苁袌�(chǎng)高額的利潤(rùn)，短暫的銷(xiāo)售旺季，促使商家不斷變換花樣，縮短花卉消費(fèi)周期。
花卉一“進(jìn)口”
價(jià)格就上揚(yáng)
市場(chǎng)上大量被稱(chēng)作進(jìn)口花的大花蕙蘭、高山杜鵑、蝴蝶蘭等品種讓人眼花繚亂，其價(jià)格更是讓人“霧里看花”。在幾個(gè)花市里，被商家稱(chēng)為進(jìn)口花的價(jià)格比國(guó)產(chǎn)花貴許多倍：少的數(shù)百元，多則上千元。
“‘韓國(guó)美女’蘭花600多元一盆、‘韓國(guó)小姐’蘭花400多元一盆、‘鋼琴’蘭花300多元一盆�！痹谑袇^(qū)一家較大的花店里，銷(xiāo)售員聽(tīng)說(shuō)筆者要買(mǎi)花，就熱情地介紹起各種花的價(jià)格，并強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“這些都是從韓國(guó)進(jìn)口的，空運(yùn)費(fèi)用較高，所以比較貴。”他指著旁邊的一盆蘭花說(shuō)，國(guó)產(chǎn)的就便宜了，只要100多元。還有一種來(lái)自臺(tái)灣的蝴蝶蘭，每枝價(jià)格從20元到80元不等。
筆者隨即暗訪(fǎng)了旁邊的幾個(gè)攤位，情況基本類(lèi)似。這些店主都說(shuō)花是“進(jìn)口”的，價(jià)格一律走高。一盆由兩株四箭大花蕙蘭組成的盆栽要500多元，四株蝴蝶蘭組的價(jià)格至少每盆要300多元，比國(guó)產(chǎn)花貴兩三倍。
然而，據(jù)知情者透露，大多數(shù)被稱(chēng)作進(jìn)口的花卉，其實(shí)是國(guó)內(nèi)培育的，浙江、福建、廣東等地都有種植。國(guó)產(chǎn)花和進(jìn)口花價(jià)格相差較大，大花蕙蘭盆栽花，只要100多元一盆，進(jìn)口種苗培育的大花蕙蘭盆栽則要200元至300元一盆；同樣的盆栽若是由韓國(guó)直接空運(yùn)成品進(jìn)口，價(jià)格則要抬高到500元至600元一盆。
利潤(rùn)高成本也重
節(jié)時(shí)閑時(shí)兩重天
花卉銷(xiāo)售的利潤(rùn)到底有多高呢？一位花商以玫瑰花為例給記者算了一筆賬。以玫瑰花為例，云南的進(jìn)價(jià)一般為0.5元／支，但在泉州市場(chǎng)上，其售價(jià)一般會(huì)達(dá)到2~3元／支，利潤(rùn)達(dá)到百分之幾百。而在情人節(jié)這天，一枝玫瑰花還會(huì)賣(mài)到10至30元不等，如果買(mǎi)上11枝，再搭配點(diǎn)百合、滿(mǎn)天星，一束花較少也要130元。
表面上看，開(kāi)花店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)之高令人咋舌，但是花店的經(jīng)營(yíng)成本也相當(dāng)較高。花店的選址很重要，多數(shù)要開(kāi)在人流密集的地區(qū)。一個(gè)經(jīng)營(yíng)面積10平方米的花店，每月的租金都在5000元以上。另外還要大量資金用于購(gòu)置花架、花筒、花泥、包裝等材料的錢(qián)，這花店才能開(kāi)得起來(lái)。
另一方面，花卉的節(jié)時(shí)價(jià)格與平日相比也相差懸殊，節(jié)日是花商利潤(rùn)的主要來(lái)源。比如玫瑰在情人節(jié)的售價(jià)能翻10倍不止，其他就是婚慶、開(kāi)業(yè)等慶典活動(dòng)相對(duì)集中的假日，但這些時(shí)間僅占全年的1／10不足。這些節(jié)日外，花商就不得不想盡其他方式保證利潤(rùn)。因此出現(xiàn)縮短壽命、以次充好等欺詐行為也就不足為奇。
曾有專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)，對(duì)于一件普通易耗品來(lái)說(shuō)，批零價(jià)差達(dá)幾倍實(shí)屬暴利行業(yè)，這也表明鮮花消費(fèi)市場(chǎng)中存在不成熟的一面。在國(guó)外，主婦們經(jīng)常會(huì)買(mǎi)鮮花裝點(diǎn)家居，鮮花消費(fèi)就像買(mǎi)基本生活品一樣平常。一枝鮮花能從幾元進(jìn)價(jià)賣(mài)到幾十元，從幾十元進(jìn)價(jià)賣(mài)到上百元，這在國(guó)外將是一件不可思議的事情。如果從商家到消費(fèi)者都把花卉當(dāng)作一件普通的消費(fèi)品對(duì)待，那么花卉市場(chǎng)的混亂就會(huì)減少很多。