葡萄的生產(chǎn)進(jìn)入夏季管理關(guān)鍵時(shí)期,為了有效保障2009年葡萄豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),烏海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務(wù)指導(dǎo)中心提出近期樹體管理主要措施,以供參考。
1.夏季修剪
繼續(xù)抹梢和疏果穗,疏去較好道鉛絲下及新梢過密部位的細(xì)弱枝條,以改善果園通風(fēng)透光條件;特別是要剪除坐果過多單株上的小果穗,對(duì)于黃化較重的植株,需剪除單株上的果穗,減少因坐果過多對(duì)樹體營養(yǎng)的消耗。
2.新梢摘心
果穗以上留6~8片葉摘心,對(duì)于生長勢弱的品種、葉片較小品種、土壤肥力差的果園,新梢摘心可在坐果后進(jìn)行。品種葉片大可少留,葉片小留葉多。
3.肥水管理
隨著葡萄落花,果實(shí)迅速分裂和增殖,幼果開始膨大,新梢生長旺盛,需要充足的水分和營養(yǎng),加上此時(shí)新根生長旺盛,氣溫又不斷升高,葉片的蒸發(fā)量越來越大,植株消耗的水分不斷增加,是年生長周期需要水分養(yǎng)分較多的階段。此期及時(shí)補(bǔ)充水肥,能夠?yàn)樨S產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此,此期的關(guān)鍵肥、水管理措施為:
1)適量追肥
葡萄開花后坐果后,進(jìn)入幼果膨大期,也是葡萄營養(yǎng)的臨界期,充足的營養(yǎng)能夠增加坐果率,促進(jìn)幼果膨大;與前期營養(yǎng)生長為主不同,花后坐果和幼果膨大,需磷量逐步增多,需追施磷肥;果實(shí)的發(fā)育,尤其是果實(shí)干物質(zhì)的累積離不開充足的鉀營養(yǎng),此期追肥應(yīng)包含鉀肥;坐果后,幼果迅速膨大,新梢迅速生長,根系也進(jìn)入旺盛生長期,少量追施氮肥能促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,協(xié)調(diào)枝葉生長。
2)施肥量及施肥方法
成齡園此期結(jié)合全園灌水,每畝追施尿素20kg,磷酸二銨20kg,硫酸鉀鎂肥20kg,并配合施用含鈣及微量營養(yǎng)元素的肥料,如硝酸鈣5kg,硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸錳、硫酸鋅、硼砂各1kg,鉬酸銨100g。上述肥料摻勻后,距離葡萄主桿30cm左右,順行向開溝15cm深,將肥料埋入,覆土,灌水。新建果園,在苗高15cm以上時(shí),每株施25g尿素,以促進(jìn)苗木的快速生長。
3)控制黃化
為了控制缺鐵性黃化的加重,可選用硫酸亞鐵、頂綠、氨基酸鐵等葉面噴施,每隔1周一次,連噴2~3次,結(jié)合土施腐殖酸。
4)灌水
幼果膨大期為釀酒葡萄的需水臨界期,新梢生長和氣溫的升高均需要消耗大量的水分,此時(shí)土壤水分不足,常導(dǎo)致幼果脫落。因此,花后15天左右,結(jié)合追肥,對(duì)全園進(jìn)行一次充分灌溉,對(duì)平衡營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系十分重要。
4.病蟲害防治
由于植株生長旺盛期,也是多種病蟲害易發(fā)的關(guān)鍵期。加之近期持續(xù)高溫干旱,部分果園毛氈病病情開始回升,葡萄斑葉蟬進(jìn)入全年的關(guān)鍵控制時(shí)期(2-3齡若蟲期),紅蜘蛛也將陸續(xù)開始發(fā)生。因此針對(duì)近期的氣候條件,病蟲害的預(yù)防工作進(jìn)入了全年的關(guān)鍵期,對(duì)每種病蟲害的防治決不可掉以輕心。
首先在結(jié)合夏季修剪時(shí),必須及時(shí)清除30cm以下的多余枝條,提高果園通風(fēng)透光的能力,創(chuàng)造不利于病蟲侵染的環(huán)境條件。其次是加強(qiáng)果園病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)的監(jiān)測,使病蟲害的發(fā)生得以及早控制。再次是對(duì)各種病蟲害在采取農(nóng)業(yè)措施控制的同時(shí),須依據(jù)果園病蟲害的發(fā)生情況采取化學(xué)防治,以減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,充分發(fā)揮天敵的控制作用,從而達(dá)到病蟲害的全面控制。
對(duì)于已發(fā)生毛氈病的果園,可選用以下藥劑控制其蔓延,同時(shí)預(yù)防紅蜘蛛的發(fā)生。
1.8%齊螨素乳油2000—2500倍
15%噠螨靈乳油2500—3000倍
硫磺膠懸劑300-400倍
石硫合劑0.3度(空氣濕度大時(shí)會(huì)降低使用效果)
注意硫磺膠懸劑和石硫合劑不能與其它藥劑混用。
葉蟬主要在玉泉營地區(qū)發(fā)生,對(duì)于發(fā)生嚴(yán)重的果園,務(wù)必在6月中旬以前若蟲集中發(fā)生期進(jìn)行防治,以10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍等藥劑噴灑植株密集的部位,并以葉片背面為主。
對(duì)于密閉的果園,悶熱的天氣易發(fā)生白粉病,尤其是2008年發(fā)病偏重的果園,白粉病為重點(diǎn)防治對(duì)象。防治藥劑:
70%百菌清可濕性粉劑700-800倍
70%甲基托布津可濕性粉劑700-800倍
雖然持續(xù)干旱不利于霜霉病的發(fā)生,但幼果是果實(shí)較易感染霜霉病的關(guān)鍵期,尤其是雨后更易受這些病菌的侵染,因此早期保護(hù),防止果實(shí)受害。選用藥劑:
半量式波爾多液。噴波爾多液后,請(qǐng)間隔10天后方可用其它藥劑,以防藥害的發(fā)生。
70%代森錳鋅可濕性粉劑700-800倍
77%必備可濕性粉劑500-600倍
78%科博可濕性粉劑500-600倍
70%安泰生可濕性粉劑500-600倍
50%退菌特可濕性粉劑600-800倍
結(jié)合其它病蟲害防治時(shí),加強(qiáng)灰霉病的預(yù)防,特別是紅地球、馬特等易感病品種,需重點(diǎn)防治。選用藥劑:、
70%百菌清可濕性粉劑700-800倍
70%甲基托布津可濕性粉劑700-800倍
50%多菌靈可濕性粉劑700-800倍
50%撲海因可濕性粉劑800-1000倍
由于此次防治病蟲害的種類較多,因此提醒果農(nóng)在選購農(nóng)藥時(shí)請(qǐng)?jiān)诟骷?jí)生產(chǎn)主管部門指導(dǎo)下進(jìn)行,在農(nóng)藥使用時(shí),一定要注意藥劑使用濃度及噴藥的質(zhì)量,葉面、葉背及植株的上下部都要均勻噴到,減少病蟲危害的各個(gè)部位。并對(duì)有疑問的病蟲害及時(shí)與生產(chǎn)主管部門聯(lián)系。
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