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藏紅花專題：帶您一站式了解藏紅花，種植藏紅花……
藏紅花其實并不是我國所原產(chǎn)的藥材哦，藏紅花別名番紅花、西紅花，不僅是一種珍貴的藥材，還是一種常見的香料哦！藏紅花是最先又智慧的希臘人開始種植的，曾經(jīng)在歐洲盛行一時，直到明朝時期才傳入我國。藏紅花具有強大的生理活性，其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮(zhèn)靜、祛痰、解痙作用，用于腸胃病、調(diào)經(jīng)、麻疹、發(fā)熱、黃膽、肝脾腫大等的治療。
1.免疫調(diào)節(jié)作用：
臨床上藏紅花用于治療人體多種慢性疾病，通過其活血化瘀、抗菌消炎的功效，增強機體耐力，增強淋巴細胞增殖反應，以此來提高機體細胞免疫和體液免疫，起到調(diào)整人體氣機運行，平衡人體陰陽的作用。
2.對肝膽的作用：
如果帶狀皰疹病毒侵犯的是胸神經(jīng)，患者身體一側(cè)就會出現(xiàn)條狀(或帶狀)的皮疹。如果波及的是面部的三叉神經(jīng)，皮疹就會出現(xiàn)在一只眼睛周圍，或是位于面部或頸部的一側(cè)。
3.對腎臟的作用：
目前認為腎小球腎炎發(fā)病機理與血小板及其釋放的炎性介質(zhì)有密切關(guān)系，藏紅花用于干擾腎炎動物模型已取得了明顯的療效。藏紅花可使腎毛細血管保持通暢，增加腎血流量，促進炎癥損傷的修復。
4.對循環(huán)系統(tǒng)的作用：
藏紅花萃取物對呼吸有興奮作用，在常壓缺氧的條件下，可增強細胞內(nèi)的氧代謝功能，提高心臟的耐缺氧能力，在一定程度上減弱劇烈運動對心肌細胞的損傷，對心臟有一定保護作用。
5.抗腫瘤的作用：
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)藏紅花制劑具有明顯的抑癌抗癌能力。
6.補血的作用：
補氣最好還是服用藏紅花，雖有副作用，但只要不過量，還是沒有多大的關(guān)系，同時它對月經(jīng)不調(diào)，內(nèi)分泌失調(diào)等效果很好，還有抗衰老，美容養(yǎng)顏的功效。
1、防治心腦血管疾病。
經(jīng)過醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
2、有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。
經(jīng)常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環(huán)，提高血液供氧能力，及時調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質(zhì)的效果。
3、治療女性月經(jīng)不調(diào)。
據(jù)古籍記載，藏紅花“味甘、微辛，性平；歸心、肝經(jīng)；體輕質(zhì)潤，入血行散，主治月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行，腹中包塊疼痛等癥�！薄５瑫r也有流產(chǎn)的副作用，因此孕婦慎用。
4、美容養(yǎng)顏功效。
用藏紅花泡水飲用來美容自古以來就是被女性所喜愛的一種美容方式�！镀穮R精要》中又有提及藏紅花美容之功效：“主散郁調(diào)血，寬胸膈，開胃進飲食，久服滋下元，悅顏色�！�。藏紅花具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效，能促進人體新陳代謝，使女性由內(nèi)而外的散發(fā)出迷人的光彩。
藏紅花服用禁忌
1、孕婦禁服。
2、月經(jīng)量多的女性，或者經(jīng)期間不能吃。
3、有胃潰瘍、或者其他經(jīng)常性潰瘍的人不能吃。
4、藏紅花吃多了上火，一定要多喝水。
5、如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥，就可能導致破血(即皮膚容易破潰出血)的發(fā)生。
藏紅花是活血化瘀的良藥，但要注意其副作用：常見服用藏紅花的副作用有腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，所以月經(jīng)期間是禁止用的。
過量服用會導致腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關(guān)。
中毒發(fā)生時，有的可出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫，嚴重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制，以至循環(huán)、呼吸衰竭；少數(shù)病人出現(xiàn)頭暈、皮疹和一過性蕁麻疹等。與紅花對神經(jīng)系統(tǒng)的興奮作用和過敏反應有關(guān)。
引起紅花中毒的主要原因有二：一是誤用，二是用量過大。