本草名將“藏紅花”（又名西紅花），該花在明朝自中東傳入西藏，再由西藏傳入中土。伊朗人和印度人將藏紅花的顏色稱作“帝王之色”，常用來作染料，只有皇宮貴族才能穿戴其染色的衣物。

阿拉伯人味稱其為“來自天堂的味道”，印度婦女則認(rèn)為藏紅花是“讓女人美麗的花”（據(jù)說很多知名的化妝品如口紅中就有藏紅花的成分）。這些盛贊之詞都體現(xiàn)出藏紅花特殊的色澤、口感和其珍貴性，事實(shí)上，藏紅花的療效，目前沒有完全的替代品，這才是重點(diǎn)，有木有？

說到其珍貴性，可以從下面介紹中窺見一斑。一是其產(chǎn)量少。藏紅花開后，僅雌蕊的三分叉紅色絲狀柱頭才能入藥，約80-100朵花才能制成1g成品，采摘耗時(shí)、費(fèi)力，畝收成品僅0.75-2kg。二是干燥工藝和儲(chǔ)藏要求高，一般上午采摘的藏紅花，分揀后當(dāng)天晚上之前就要進(jìn)行干燥處理，如若過夜，藥效和價(jià)格都會(huì)下降非常多，也有“一夜千金”的說法。

雖然藏紅花價(jià)格不菲，但好的藏紅花只要使用極微的份量即可。因此看似藏紅花很貴卻人人吃的起！

藏紅花氣味特殊，略帶刺激性，味道微苦。以身長、色澤紫紅、滋潤有光澤、黃色花柱少、味辛涼者為佳。

藏紅花在我國主要是作為婦科養(yǎng)血活血的藥物使用。在我國醫(yī)藥書籍《回回藥方》中記載：藏紅花的治療范圍較廣，有調(diào)經(jīng)、活血、止痛、肝腫硬、中風(fēng)癱瘓、久咳、虛弱、消炎、消腫等。

藏紅花素有“植物黃金”之稱。藏紅花花期短暫，人們必須搶在陽光普照之前把花朵采摘下來。每朵六片紫瓣中心只有3根藏紅花，非常珍貴。

近年來，現(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)排毒養(yǎng)顏，祛除色斑細(xì)胞療效確切�？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，在藏紅花的花蕊中含有的藏紅花祛斑因子(CSFF)具有較強(qiáng)的祛斑功效，這也是醫(yī)學(xué)美容界美白祛斑的重大發(fā)現(xiàn)。

飲藏紅花茶可最大限度地發(fā)揮其活血耐缺氧的功效，明顯改善血液微循環(huán)，讓每一個(gè)細(xì)胞都得到充足的血氧、水分和營養(yǎng)，使體內(nèi)每一個(gè)細(xì)胞充滿活力，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細(xì)膩光澤。

藏紅花祛斑是采用植物精華，有效地消除或者淡化斑點(diǎn)，而且對(duì)于皮膚容易過敏的人也有很好的治療效果。

色素在肌膚表面沉淀，是由內(nèi)分泌失調(diào)引起的；藏紅花茶可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑、痘痘，恢復(fù)健康自信養(yǎng)顏美膚。用藏紅花做美白面膜,可以增強(qiáng)皮膚的彈性、去除痘痘、粉刺，還可以抗皺、抗氧化和抗衰老等功效。

女人氣血不暢容易長斑、臉色暗黃，氣血關(guān)乎著女人美麗的生命力！中醫(yī)認(rèn)為藏紅花活血養(yǎng)血、滋陰安神、散瘀開解等功效。

藏紅花性平，味甘，含有大量鐵質(zhì)，補(bǔ)充女性容易流失的造血元素。月經(jīng)不調(diào)，氣血不足的女人吃藏紅花，不僅改善生理狀況，皮膚也會(huì)慢慢調(diào)理得有光彩！

藏紅花具有利膽作用，藏紅花酸能降低膽固醇和增加脂肪代謝，可配合山楂、草決明、澤瀉等傳統(tǒng)中藥，用于脂肪肝、酒精肝的治療。

藏紅花通過改善微循環(huán)，促進(jìn)膽汁的分泌和排泄，從而降低異常增高的球蛋白和總膽紅素，可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治療。藏紅花酸對(duì)有毒物質(zhì)引起的早期急性肝損害有化學(xué)預(yù)防作用，有希望用于慢性膽囊炎的治療。

藏紅花茶歷史上是宮廷用品，今天是當(dāng)代女性的時(shí)尚飲品，也是送給成功女士的高雅禮品。飲用藏紅花茶不但能美容、治病，還是做飯菜的好佐料。

用藏紅花泡茶，每日用0.1—0.5克，長期飲用，可起到養(yǎng)顏美膚、調(diào)神靜氣、增強(qiáng)體質(zhì)之功效喲~