說起東方百合鮮切花的生產(chǎn),對種植者來說,既容易又困難。容易的是無論是誰,初次種植東方百合切花都會有所收獲,且都會采收切花;而難的是想栽培出高品質(zhì)的東方百合鮮切花確實很困難。這對于許多剛開始進行百合鮮切花生產(chǎn)的種植者來說,是較有感觸的。其實,只要種植者掌握了幾個栽培技術要領,百合鮮切花生產(chǎn)也就不算難了,下面提出幾個要領以供大家參考。
要領一根系生長要好
東方百合鮮切花品質(zhì)的好與差,除了種球的自身因素外,主要取決于百合在生長過程中,種球的根系及莖根發(fā)育和生長的好與差。也就是說,如果百合的根系發(fā)達則植株長勢就旺盛。要想生產(chǎn)出高品質(zhì)的百合鮮切花,主要是讓種球的根系發(fā)育良好。只要種球的根系和莖根長得好,鮮切花的品質(zhì)問題就解決了。盡管這個道理是眾所周知的,但是在種植過程中,許多種植者對此有所忽略。總之,讓種球的根系發(fā)達且生長良好,這一點非常關鍵。
要領二土壤改良
土壤的好與差對切花生產(chǎn)起著決定性的作用。由于每一種植物對土壤的要求各不相同,因此改良土壤就變成了首要任務,必須將土壤改良成能夠滿足植物生長所需的特殊外在條件。換句話說,也就是要將土壤改良成適合百合種球根系生長的外在條件。眾所周知,土壤物理性質(zhì)及化學性質(zhì)對植物的影響非常重要,將土壤改良成保水保肥、供水供肥能力強的水氣平衡狀態(tài),才能促進植株根系的呼吸作用及快速生長。良好的土壤,微生物活動強,土壤中的有機物能轉(zhuǎn)變?yōu)榭衫玫奈镔|(zhì)供植物根系吸收,同時也增加了根系的活動。根系發(fā)達了可以增強植株吸收無機磷的能力。
總體上講,發(fā)達的根系可從土壤中吸收更多的養(yǎng)分,同時能更進一步地促進根系生長。百合種球的根系生長需要什么樣的土壤呢?
原則上是要求土壤疏松、通氣良好。土壤中空氣充足(注意也不能過于透氣,原因是土壤中的空氣和水分同時存在于土壤空隙中,氣多水少,水多氣少,因此保持水氣平衡為較好),要做到這一點,則需要進行土壤改良,因為現(xiàn)有的土壤很難達到這一要求。盡管任何結(jié)構(gòu)的土壤,百合都能生長,但要想讓百合根系生長良好,則對土壤結(jié)構(gòu)的要求要更嚴格些。
較為成功的改良方法為:一是2份壤土兌1份草炭土,或3份壤土兌1份草炭土;二是2份壤土兌1/2份草炭土加1/2份稻殼,或3份壤土兌1/2份草炭土加1/2份稻殼。土壤改良的深度,以20厘米左右為宜,這樣的土壤結(jié)構(gòu)用一般的土壤消毒劑和殺菌劑即可。重茬種植時,在條件允許的情況下,每種植兩次,倒茬一次,或進行物理消毒更好。然而,土壤的物理條件達到了百合根系生長所需的要求還不夠,它所需要的土壤化學條件還需調(diào)整。
人們一般認為,百合根系正常生長的pH值為5.5至6.5,其實這不夠準確。真正適合百合根系生長的pH值是5.5,能將pH值控制在這一點上,東方百合生長得較佳,根系生長較發(fā)達。當然,pH值略高一點或更高一些,百合也會生長,但準確地說,pH值越高百合的長勢就越差,因為它生長的環(huán)境不利于根系生長。比如我國遼寧的遼西地區(qū)凌源和喀左等地,土壤的pH值就高達7.6左右,而水的pH值也較高,有的地區(qū)水的pH值高達8.0左右(夏季因雨水關系,pH值略低),因此必須進行土壤改良。土壤改良過程中,加入能降低pH值的材料,可在施肥時采用酸性肥料,也可在澆水時加入酸性材料。經(jīng)過如此改良后,種植者可獲得較好的切花品質(zhì)。
調(diào)整pH值的具體方法:酸性土壤摻施一定量的石灰材料可提高pH值;堿性土壤摻施一定量的硫磺粉或石膏可降低pH值。用硫磺粉要比用石膏效果好一些,因為一定量的硫磺粉可促進植株生根。如果水的pH值過高,可混入一定量的硫酸和硝酸溶液,將水的pH值調(diào)至5.0左右即可。
要領三合理施肥
相對于其他花卉植物而言,百合的需肥量不大,但是百合屬于喜肥植物,在改良土壤過程中,多加一些腐熟的廄肥對百合的生長大有用處。廄肥含有大量的有機質(zhì)和微生物,在土壤中分解不僅能供給百合大量元素,還能供給微量元素,且能促進土壤中有機質(zhì)的分解,產(chǎn)生大量的二氧化碳,供百合進行碳的同化作用。廄肥不僅能供給百合無機營養(yǎng)元素,而且還能供給可溶性的有機化合物。由于廄肥能促進微生物的活動,從而產(chǎn)生生物性物質(zhì),促進百合根系發(fā)育,使根系更好地吸收營養(yǎng)。
總的來說,廄肥在提高土壤肥力中起著非常重要的作用,它既能改善土壤物理性和化學性生物活性,又能使土壤中水、肥、氣達到協(xié)調(diào),更好地滿足百合根系生長的需要。根據(jù)實際栽培效果來看,每一百平方米土壤施入兩立方米的廄肥較好,可在改良土壤時同步進行,全面撒施翻勻。
雖說廄肥養(yǎng)分完全,但因廄肥肥效遲緩,性質(zhì)柔和,單一的廄肥是不能滿足百合根系生長的需要,所以還要施入一定量的化學肥料�;蕿轲B(yǎng)分單純、肥效快速的肥料。在基肥施用上,廄肥和化肥兩者配合使用為較好,而且要一次性施足,以達到緩急相濟,互促肥效的效果。施用化肥時采取點施效果較佳,且要在定植時施入。
肥料的選擇以高磷肥料為主,如含磷酸二氫鉀或含磷較高的復合肥。施入量為每頭種球施磷酸二氫鉀1至1.5克,或含磷較高的復合肥2至2.5克,或普通磷肥2至3克。施入點在距種球1.5厘米處,先將種球根系略覆蓋一層薄土后再施入。將肥放入點穴中,盡力減少肥與土壤的接觸面積。由于土壤化學性質(zhì)、物理性質(zhì)及微生物活動因素都能引起土壤中有效磷的固定,成為百合根系不易吸收利用的難溶性狀態(tài),所以在施用上,要采取點穴施肥為好。這樣能較大限度
地減少磷肥和土壤的接觸面積,從而減少磷的固定。
另外,由于磷易被固定,它在土壤中的移動性很小,一般移動距離不超過2厘米,而絕大部分都集中在施肥點周圍0.5厘米范圍內(nèi),所以施磷時,要施在距種球1.5厘米左右,這樣既能提高局部磷的濃度,又能在較長時間內(nèi)維持磷的供應。
如果磷肥供應不足或供應過晚,百合首先表現(xiàn)為根系發(fā)育不良,植株顏色灰綠,黃葉、花葉、下部落葉。如果磷營養(yǎng)充足,可以加速光合產(chǎn)物向根部運輸,進一步促進根系發(fā)達,使根伸入較深的土層中,增加吸收養(yǎng)分的面積和能力。磷有被再利用的特性,百合生長前期吸收的磷占全部吸收量的60%至70%,后期主要依靠磷在植物體內(nèi)的運轉(zhuǎn)和再利用,運轉(zhuǎn)率達到吸收量的70%至80%,因此磷肥做基肥對提高磷的利用效率有著重要意義。
要領四合理澆水
在百合栽培中,土壤濕度的調(diào)控是較重要的。大部分種植者在土壤濕度調(diào)控上往往掌握得不夠準確,從而導致在生產(chǎn)中出現(xiàn)損失。使土壤經(jīng)常保持較佳的含水量�?蔀榘俸仙L創(chuàng)造出良好的環(huán)境。
怎樣澆水才算合理?首要,要了解百合根系生長發(fā)育的特點和習性。百合的根系分球根和莖根兩部分,百合前期生長所需水分是靠球根來供應的,當百合生長到一定階段時會在莖部(埋在土壤中的那段莖)生長出第二部分的根系,這部分根系長出后便取代了球根。百合生長所需的大部分的水分都靠這部分根系完成。知道了這一點,怎樣進行合理澆水就好掌握了。種球定植后,球根的位置基本上都在土壤深度10厘米以下,為此種球定值后需澆一次透水,以利球根快速生長。澆水的程度以球根在土壤中深度略下一點為準(不可過深,以免爛根)。正常情況下,種球在定植后十天左右,葉莖會露出表土,在這期間,再澆一次透水。兩次澆水基本上可以解決百合前期生長所需的水分,如遇滲透性強、不保水的土壤可視具體情況再追澆一次透水。
莖根生長部位基本在表土的2至4厘米以下,為此,在每次澆透水后,根據(jù)土壤表土墑情還要澆薄水,澆水深度為土壤表層土5厘米左右。保持土壤表層濕潤,土壤表層干燥會抑制莖根生長。當莖根長出后,每次澆水量就以莖根在土壤中的深度為準即可。澆水結(jié)合追肥同時進行,保持土壤表層略濕潤即可,不可過濕以免引發(fā)病害。無論是滴灌、噴灌還是澆灌供水,都要計算出一定時間內(nèi)的出水量,再測出這個出水量進入土壤后的土壤吃水深度,這樣便有利于掌握每次澆水的時間和澆水量。如果掌握了球根在土壤中的深度、莖根在土壤中的深度、澆水時間、澆水量、轉(zhuǎn)化的土壤吃水深度,將這些結(jié)合起來,合理澆水就完成了。
要領五合理施肥
栽培百合時土壤的EC值不能超過1.5,這點不可忽視。嚴格講,土壤中總含鹽量達到1.4時,百合生長得就很好,營養(yǎng)供應基本飽和,超過這個值,百合根系就會受到傷害,根系生長會受到抑制。
施肥期以百合莖根生長后開始(平時一定要注意觀察莖根的生長情況),采用滴灌施肥,將肥料在兌肥容器中加水溶解,加水量以莖根在土壤中生長的深度為準,從土壤表土至莖根生長處,深度約2至4厘米左右。計算出土壤所需吃水深度的用水量,然后測試水肥溶液的
EC值。EC值可調(diào)定在1.3至1.5左右,每隔7至8天施肥一次。當測試土壤的EC值達到1.4左右時,可停止施肥一段時間;當土壤EC值低于1.4時,再重新進行施肥,直到采收切花前十天停止施肥。
施肥配方如下:較好次施肥,氮+鉀+硼,氮、鉀比例為1∶1,硼用量為每100平方米30克;
第二次施肥,硝酸鈣+硝酸鉀,比例為2∶1;
第三次施肥,硫酸鎂+尿素,比例為2:1;
第四次施肥,復合型磷酸二氫鉀+多元型微肥,微肥用量按產(chǎn)品說明施用。
四次肥依次施過后,重新輪回施用。
若采用人工施肥,每次施肥量為每畦或每池(5至6米×0.8至1米)施肥100克。具體方法是將100克肥用少量水溶解,裝在容器里進行澆施,離莖根越近效果越好,但不要澆在葉莖上,施肥后立即澆水,澆水量以莖根生長在土壤中的深度為準,每隔10至15天施肥一次,直至采收切花前十天停止施肥。若采用沖漫灌方式施肥,肥量要加大一倍或更多,視植株長勢而定。
具體的施肥配方如下:較好次施肥,每畦尿素50克+硫酸鉀或硝酸鉀50克+硼2克;
第二次施肥,每畦硝酸鈣70克+硝酸鉀30克;
第三次施肥,每畦硫酸鎂70克+尿素30克;
第四次施肥,每畦復合型磷酸二氫鉀100克+多元型微肥,微肥用量按產(chǎn)品說明施用。
四次肥依次施過后,重新輪回施用。
由于各地域的土壤肥力不同,四次肥施過后,如感肥力不足,在下一輪施肥過程中,可按比例適當增加用量。也可根據(jù)植株長勢做出準確判斷,進行單項調(diào)整或縮短施肥間隔天數(shù)。施肥和澆水要合理結(jié)合為好。
在栽培過程中,微量元素缺少容易補施(葉面噴施見效快),大量元素的單項缺少不容易補施,一定注意氮、磷、鉀、鈣、鎂的合理施用。
要領六溫度與光照
一般認為,較適合東方百合生長的溫度是16℃至22℃,但是在實際栽培中,由于所處地域的不同,想達到這個溫度標準是很不容易做到的。東方百合在5℃至35℃的范圍內(nèi)都可以生長,但是切花的品質(zhì)和生長周期會受一定影響。在這個溫度范圍內(nèi),較低溫度和較高溫度在每天24小時內(nèi)都不會持續(xù)太長時間,所以對百合生長有影響,但不是致命的。了解了這一點,在栽培過程中,如何縮短較低溫度和較高溫度持續(xù)的時間,就顯得格外重要。
夏季生產(chǎn)需解決的是,如何縮短較高溫度的持續(xù)時間。采用遮陽網(wǎng)降溫是較有效的方法。用遮光率為70%至75%遮陽網(wǎng)都可以,較好的結(jié)合方式是在遮陽網(wǎng)上方距頂放風口1米處,鋪設一條噴灌帶。在高溫接近時每隔一小時噴灑10至20分鐘。噴出的水均勻地灑落在遮陽網(wǎng)上,滲漏在塑料棚膜上流下,高溫便可降下。解決地溫過高的方法是,結(jié)合澆水施肥時直接用冷水,澆水時間較好選擇在上午11時左右。
冬季生產(chǎn)需要解決的是,如何縮短較低溫度的持續(xù)時間。有加溫設施的,應采用午夜以后加溫,這樣既能降低費用又能收到良好的效果。無加溫設施的,應選擇厚一點的草簾和棉被,放簾時重疊處要密而嚴,塑料棚膜透光要好。另外,還可利用白天光照提高地溫。早上日出后(約8時左右)起簾見光,不要為了提早見光而過早起簾,這樣很容易使冷氣侵入而傷害植株。晚上日落前(約16時左右)放下簾子,維持棚內(nèi)的溫度,不要為了延長光照而過晚放簾子,這樣很容易使棚內(nèi)溫度散失,致使夜間棚內(nèi)溫度過低,不利于植株生長。白天利用光照將棚內(nèi)溫度提升到25℃至30℃度為較好,不要通風降溫,因為地溫不足,可以隔幾天通風一次,更換新鮮空氣,但通風時間不宜過長。如果溫室大棚保溫設施好,放簾后15℃以上的溫度能維持到午夜,10℃左右的溫度能維持到午夜后3時左右,5℃以上的溫度能維持至日出起簾。
由于冬季日出至日落光照時間短,很容易引發(fā)百合落蕾,可以用硫代硫酸銀(STS)噴灑。澆水和施肥一定要在早上起簾后進行,以便利用白天光照,恢復被降下的地溫。
無論是夏季還是冬季進行東方百合的鮮切花生產(chǎn),在種球定植后直至莖根長出這段時間內(nèi),要盡力滿足適合百合根系快速生長所需的溫度與光照要求。這段時間很關鍵,球根與莖根生長得好,抗逆能力就強,即使在短時間內(nèi)出現(xiàn)超過植株忍受極限的不利情況,也不會因此受到損失。 (記者 佚名)
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