綠寶三號辣椒是安徽省臨泉縣李湖蔬菜研究所較新育成的一個(gè)雜交新組合。經(jīng)海南、云南、廣西、湖南、貴州、黑龍江、遼寧、安徽、河南、江蘇、陜西等42個(gè)點(diǎn)的試種，均表現(xiàn)出早熟、大果、豐產(chǎn)、抗病突出、掛果集中、耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。該椒一般每畝產(chǎn)鮮果5000千克，高肥地可達(dá)6500千克以上，適合國內(nèi)各椒區(qū)種植，更是菜農(nóng)大面積種植的首選品種。
　　一、特征特性。該椒屬極早熟羊角椒，株型勻稱、莖稈粗壯、生長勢強(qiáng)、不早衰。掛果特別集中，單株可同時(shí)掛大果30個(gè)，多的可達(dá)70個(gè)左右。果順直，無皺，長23-28厘米，果肩寬3.5厘米，單果質(zhì)量60-80克，大果120克以上；雖是羊角椒，但比牛角椒還要大。味辣，肉較厚，青熟果綠色，表皮光亮，老熟果大紅，外觀特別喜人，商品價(jià)值極高。另外，該椒在栽培上具有適應(yīng)性廣，抗病抗逆性強(qiáng)，耐旱、耐濕、耐低溫、耐貯運(yùn)的優(yōu)點(diǎn)，宜于早春保護(hù)地和露地栽培，更是延秋栽培的理想品種。
　　二、栽培要點(diǎn)。本品種增產(chǎn)潛力大，要求施足底肥，盛果期需要及時(shí)追肥，以防早衰。生長期間用快豐收、椒豐、健植寶、速立清及時(shí)噴施，基本可以防止病蟲害。播前每畝施3000千克土雜肥、75千克三元復(fù)合肥作基肥。每畝定植3700株左右，采用大小行，多雨地區(qū)宜高壟高畦，以利排水。 （記者 佚名）