達財南上南板鴨是采用具有大余縣南安鎮(zhèn)獨特的自然環(huán)境、水源、土壤、氣候，人工稻田放養(yǎng)的純綠色鴨子加工而成的臘制肉食食品，除食鹽外，不含任何作料和色素防腐質(zhì)，所以保證原始原味，采用真空滅菌保險包裝，保質(zhì)期更長，特色風(fēng)味持久，實乃食品，席上佳品，饋贈親友上品。 特點：造型扁平，輪廊桃圓；表皮奶酪色，瘦肉醬色；食之皮酥，骨脆，肉嫩，咸味適中，瘦肉甘美，肥而不膩。  食用方法：1．清蒸：如板鴨咸味剛好，用溫水浸泡4-5分鐘，洗凈后隔水蒸煮15-20分鐘即可。2．爆炒：將板鴨放入沸水中煮約2分鐘后撈起，切成條比狀，油燒七八成熟，先將豆醬、辣椒干粒、姜絲、蒜子放入待香味沖上，即放入切好的板鴨絲爆炒2-3分鐘放少許料酒，再放入西芹、青椒拌炒2分鐘即可上碟。3．紅燒：將發(fā)好干菜切成段，板鴨切成塊狀，油燒至七八成熟放入姜片、辣椒干、蒜子起鍋。將鴨塊及干菜下鍋爆炒2-3分鐘加入配好的調(diào)料置入砂缽內(nèi)加入鮮湯或清水上火燒沸后，用文火煨15-20分鐘，收緊湯汁后即可食用。4．煲仔飯：大米煮至收水時，將鴨塊放在飯上，待飯煮熟撒上蔥花、姜絲，放入焯好的青菜，倒上少量生抽即可食用。5．煨湯：將備好的原料放入砂鍋注沸水沒及8公分。用旺火燒沸10分鐘，用文火煨1小時，將湯煮至自己喜愛的濃度即可。食用時放入鹽、蔥花、胡椒粉。6．煲粥：將大米，板鴨加在一起煮成粥，食用時加入少許鹽、姜絲、胡椒粉。此粥香噴可口，營養(yǎng)豐富，還可清濕熱。包裝方式：1包/真空袋/彩帶；20包/箱； 注意事項：食用之前，如有漏氣，請務(wù)食用并請消費者退給當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商更換。謝謝！ 歡迎新老客戶來廠團購或訂購，量大更優(yōu)惠，單價可面議。注意事項：食用之前，如有漏氣，請務(wù)食用并請消費者退給當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商更換。謝謝！

江西省贛州市大余縣南安鎮(zhèn)達財板鴨廠是由在外從事板鴨生產(chǎn)、加工、銷售多年的張達財先生于1998年響應(yīng)江西省大余縣政府招商引資號召回鄉(xiāng)興辦的，該廠位于江西省大余縣南安鎮(zhèn)新民村六安亭，廠房占地8000平方米，擁有職工旺季48人。從98年建廠至今，工廠的生產(chǎn)帶動了地方經(jīng)濟的發(fā)展及周邊區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，特別是帶動了農(nóng)戶共同致富，我廠采取“工廠+農(nóng)戶”形式，與農(nóng)戶簽訂放養(yǎng)合同，對農(nóng)戶實行“五包”政策，深得人心，受到市，縣有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度評價和充分肯定。我們廠的產(chǎn)品已由原來獨一產(chǎn)品------板鴨,逐步擴充到以臘制肉品為導(dǎo)向的產(chǎn)品,現(xiàn)主要產(chǎn)品有南安土特產(chǎn)板鴨、鴨肫、鴨心、鴨肝、鴨腳、鴨下巴、鴨翅膀、鴨腸、臘香腸、臘豬肉、臘豬舌頭、臘豬肝、臘牛肉等產(chǎn)品. 我廠產(chǎn)品在廣東東莞有總代理, 在江西南昌、贛州、九江、宜春有經(jīng)銷商, 我們的產(chǎn)品主要銷往廣東、上海、北京、江西、山東、武漢、香港及東南亞一些國家.歡迎有需要的個人、單位或團體來廠訂購.

近幾年來，隨著國家對環(huán)境的重視, 我廠充分利用優(yōu)勢資源, 增加了綠化苗木種植和養(yǎng)魚項目，將鴨糞種植綠化苗木和魚草, 魚草用來喂養(yǎng)魚塘的魚. 現(xiàn)在我廠主要有綠化苗木：四季桂、羅漢松、竹柏、茶花等。如有需求綠化苗木的個人,單位或團體,請來電來涵咨詢訂購.

綠化苗木明細如下:
1.四季桂:
1.1 1-2公分四季桂苗木:
1.2 3-5公分四季桂苗木:
1.3 5-8公分四季桂苗木:
1.4 8-10公分四季桂苗木:
1.5 10-12公分四季桂苗木:

2.羅漢松:
2.1 1-2公分羅漢松苗木:
2.2 3-5公分羅漢松苗木:
2.3 5-8公分羅漢松苗木:
2.4 8-10公分羅漢松苗木:

3.竹柏:
3.1 1-2公分竹柏苗木:
3.2 3-5公分竹柏苗木:
3.3 5-8公分竹柏羅苗木: