大花蕙蘭原產(chǎn)于東亞地區(qū)，屬熱帶和亞熱帶多年生草本植物，喜高溫、潮濕的生存環(huán)境，主要產(chǎn)地為我國(guó)臺(tái)灣省、日本、韓國(guó)及荷蘭等國(guó)家及地區(qū)。目前國(guó)內(nèi)花卉市場(chǎng)上的大花蕙蘭，大多來(lái)自臺(tái)灣省和韓國(guó)等地區(qū)，需經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸，存在成本高、損耗大等問(wèn)題，從而影響了銷售。經(jīng)過(guò)我們多年研究，在總結(jié)臺(tái)灣省養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，利用北方地區(qū)普遍使用的節(jié)能型日光溫室（即一般所說(shuō)的“土棚、塑料大棚”）進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖大花蕙蘭，現(xiàn)已獲成功并供應(yīng)市場(chǎng)。這證明，只要對(duì)北方普遍使用的節(jié)能型日光溫室稍加改造，即可培育出優(yōu)質(zhì)的大花蕙蘭，從而既降低養(yǎng)殖成本又降低運(yùn)輸造成的損耗，以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。這樣就可以大面積養(yǎng)殖大花蕙蘭，更好的滿足人們對(duì)其需求。

　　北方地區(qū)氣候干燥、濕度低，夏季氣溫高、冬季寒冷，不利于大花蕙蘭的生長(zhǎng)，而日照充足、蕙蘭生長(zhǎng)和發(fā)育的有利因素。根據(jù)我們摸索出的經(jīng)驗(yàn)，只要管理和技術(shù)跟得上并注意以下四點(diǎn)栽培要素即可獲得大面積養(yǎng)殖的成功：

　　1.日照充足，避直射；

　　2.水要充分，不可過(guò)；

　　3. 施肥恰當(dāng)，要適時(shí)；

　　4．通風(fēng)良好，避高溫。

　　一、大花蕙蘭的生理特征

　　1．大花蕙蘭的各部位名稱花：由三片萼片和三片花瓣組成。中間的一片稱為唇瓣，對(duì)著瓣的部分稱為蕊柱(或假蕊柱)。朵中有唇瓣與蕊柱是大花蕙蘭的大特征。

　　葉：春天長(zhǎng)出的芽稱為葉芽，育成葉，翌年秋天掉落。呈細(xì)長(zhǎng)形品種不同葉的長(zhǎng)度也不同，長(zhǎng)的達(dá)l米，短的約30厘米。葉肉渾厚多呈革質(zhì)，從而抑制水分的揮發(fā)。

　　花莖：有直立型和弓穗型兩種，開花后要豎立支柱支撐。

　　花芽：由莖的基部與小葉間長(zhǎng)出，形狀象圓珠筆頭。

　　擬球莖：每年均有新莖長(zhǎng)出，屬于復(fù)性莖。秋天新芽停止伸長(zhǎng)后，葉的基部變粗成球狀，稱為偽球莖或假球莖。小的約3厘米，大的可以達(dá)到15厘米以上，呈橢圓形或扁平形。主要作用是儲(chǔ)存養(yǎng)分和水分，促使葉芽和花芽伸長(zhǎng)。落葉后的球莖仍會(huì)長(zhǎng)出新芽�？捎趽Q盆時(shí)切離。

　　根：新根為白色，主根為淡褐色，老根為黑色。即使中斷，仍有再生能力c根與菌共生，水分與養(yǎng)分互相供給，此為大花蕙蘭的較大特征，也是蘭科植物的較大特征。根的中心部分很細(xì)，稱為中心柱，外面由很好很厚的根被包裹，直徑約3—8毫米。根吸收水分后為半透明狀，呈白色。

　　二、大花蕙蘭的四季管理

　　春 季

　　(2月至5月初)

　　春季是大花蕙蘭生長(zhǎng)的重要階段，為蘭株新芽的生長(zhǎng)期，重點(diǎn)應(yīng)作好施肥和補(bǔ)水。

　　1．栽培場(chǎng)所

　　大花惠蘭應(yīng)在陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好的地方養(yǎng)殖，避免受到午后日曬。盆與盆之間要留出間距，不可太密，過(guò)密將導(dǎo)致通風(fēng)不好，從而影響蘭株的生長(zhǎng)。以彼此葉尖碰不到為好，通常為盆徑的1．5倍。由于早春夜間氣溫低，應(yīng)根據(jù)情況適當(dāng)供暖，保持晚間溫度不低于l0℃。

　　2．澆水

　　大花蕙蘭喜潮濕，尤其春季水分可適量多些。澆水時(shí)，要澆到水從盆底流出，對(duì)葉面也要進(jìn)行噴水。同時(shí)要經(jīng)常觀察根部，是否有

　　水分過(guò)大，爛根的情況出現(xiàn)，如出現(xiàn)，須減少澆水的次數(shù)，同時(shí)對(duì)爛根的部分進(jìn)行處理，重新進(jìn)行栽培。

　　3．施肥

　　大花蔫蘭對(duì)肥料的需求量較大。新芽生長(zhǎng)時(shí)，要施用稀釋液體肥，一般為稀釋lO00倍，N：P：K為6．5：6：19，周期為每周一次。新芽生長(zhǎng)至4—5厘米時(shí)，需開始施用固體有機(jī)肥，每月一次，放在盆的邊緣即可。

　　4．病蟲害防治

　　春天的主要病害是蛞蝓和介殼蟲。蛞蝓可以在盆邊放菜葉或香蕉皮誘殺。介殼蟲可以每隔10—15天噴速滅松乳劑一次，同時(shí)要除去蟲卵和幼蟲。

　　新芽易患濾過(guò)性病毒，當(dāng)發(fā)現(xiàn)新葉的葉脈出現(xiàn)濃淡不一的斑紋時(shí)，即是感染了濾過(guò)性病毒，馬上進(jìn)行隔離，必要時(shí)要燒掉。

　　5．分株

　　對(duì)于生長(zhǎng)過(guò)大的需要分株，否則將不開花或開花較少。分株時(shí)，首先將蘭株拔起，弄松并切除過(guò)多的根群，通常以3—4莖為一株，用新的基質(zhì)種植。注意不要埋的過(guò)深，并要偏于一邊為新芽伸展預(yù)留出空間。

　　夏 季

　　(5月中旬至9月)

　　夏季是蘭株新芽伸展的季節(jié)。初夏時(shí)，蘭株約可長(zhǎng)至去年高度的一半，夏末即可與去年一樣高，甚至還要高。此時(shí)蘭株將進(jìn)入花芽分化期，老莖會(huì)出現(xiàn)深淺不一的縱向皺紋，有老弱的感覺，這只是暫時(shí)的。

　　北方夏季干熱，氣溫高，日照強(qiáng)度大，重點(diǎn)作好遮陽(yáng)和降溫工作。

　　1．栽培場(chǎng)所

　　夏季陽(yáng)光強(qiáng)度大，日照時(shí)間長(zhǎng)，會(huì)引起日灼病，放置地點(diǎn)不宜陽(yáng)光直射。嚴(yán)禁Bg西，需將溫室的塑料蓬掀開，換上遮陽(yáng)網(wǎng)，遮光應(yīng)在40—50％。遮陽(yáng)網(wǎng)至少要離葉片一米以上，以避免熱氣凝聚不散。

　　2．溫度

　　北方夏季氣候干旱炎熱，白天氣溫可達(dá)38℃，夜間有時(shí)在28℃—30℃之間，所以要設(shè)法降溫，加強(qiáng)通風(fēng)。可根據(jù)具體情況設(shè)置簡(jiǎn)易水墻、安裝排風(fēng)扇，造成自然風(fēng)狀態(tài)。白天的溫度應(yīng)盡量降低，夜間可在地面或過(guò)道灌水以驅(qū)除熱氣，較好使溫度降至25℃以下，這樣的溫差將有利于花芽分化。

　　3．澆水

　　夏季正值蘭株花芽分化時(shí)期，水要充分，并應(yīng)注意方法�？稍诿刻煸绯�7點(diǎn)左右澆較好次水，晚上9—10點(diǎn)澆第二次水，注意水要澆透。特別是氣溫很高時(shí)，也不要在中午澆水。必要時(shí)可向葉面噴霧，保持葉面濕潤(rùn)，同時(shí)降低溫度。

　　4．施肥

　　為了促進(jìn)植株生長(zhǎng)和花芽分化，夏初每月要施有機(jī)固體肥料，夏末應(yīng)暫停。改用含磷鉀的液體肥 (P：K：Mg為46：30：1)，稀釋2000倍后，噴灑葉面，每周一次。

　　5．病蟲害防治

　　進(jìn)人酷暑期，由于天氣干燥，葉背容易生長(zhǎng)葉壁虱，被侵害的蘭葉會(huì)失去光澤，變得粗糙，導(dǎo)致蘭株衰弱，影響花芽的生長(zhǎng)。預(yù)防的方法是向葉背噴水，并保持濕潤(rùn)。一旦發(fā)現(xiàn)，用水澆它，令其飛走。也可在葉背噴灑馬拉松乳劑或速滅松乳劑lOOO倍稀釋液，每周一次。為預(yù)防黑斑病，可在9月上、中旬噴灑大生水800倍液，每月噴灑兩次。

　　葉尖枯萎現(xiàn)象一般不是病蟲害所致，而是根部尖端受傷所導(dǎo)致的緣故。

　　6．摘芽

　　夏季8、9月長(zhǎng)出的新芽并不能充分生長(zhǎng)，形成長(zhǎng)不出花芽的莖。因此需將這些芽連根拔除，否則會(huì)影響全株的生長(zhǎng)，導(dǎo)致無(wú)法開花。

　　秋 季

　　(10、11月)

　　到了秋季，生長(zhǎng)的花芽將停止生長(zhǎng)，基部開始肥大，曾出現(xiàn)皺紋的老莖開始變得光滑，lO月下旬老葉將由濃綠轉(zhuǎn)為茶褐色，蘭株的整個(gè)生長(zhǎng)期結(jié)束，開始進(jìn)人充實(shí)期。

　　1．栽培場(chǎng)所

　　秋季是蘭株的充實(shí)時(shí)期也是花芽的分化時(shí)期，需要充分的日照，可拆除遮陽(yáng)網(wǎng)，但仍要避免強(qiáng)烈的西曬，防止引起日灼病。同時(shí)要保持良好的通風(fēng)。

　　1．澆水

　　北方的秋季氣候仍然十分干燥，而此期間根部需要大量的水分，所以秋季仍然和夏季一樣水分要充足。需及時(shí)補(bǔ)充水分，秋季夜間溫度較低，晚上不需再澆水。

　　3．施肥

　　仍施磷鉀液體肥1000倍液，每周一次。

　　4．病蟲害

　　隨著氣溫的下降，溫室的塑料膜放下，將導(dǎo)致通風(fēng)不良、日照不足。部分蘭株將出現(xiàn)葉面黑斑病，要立即噴灑大生水500倍液，并移到雨水淋不到、通風(fēng)良好的地方，保持干燥。

　　5．摘掉葉芽

　　通常情況下，早花品種9月出現(xiàn)花芽，晚花品種10月底出現(xiàn)花芽，花芽是從今年新生莖的基部長(zhǎng)出。在此期間也將會(huì)生長(zhǎng)出葉芽，而影響花芽的成長(zhǎng)，故應(yīng)將葉芽摘除。

　　花芽與葉芽的區(qū)別是：一般花芽的形狀渾圓，仿佛圓珠筆的筆端，而葉芽的尖端呈三角形，很容易分別。用手指輕壓，比較飽滿的就是花芽，但千萬(wàn)不可前后左右搖動(dòng)。

　　冬 季

　　(12月至翌年2月)

　　經(jīng)過(guò)春、夏、秋三個(gè)季節(jié)的生長(zhǎng)，到了冬季，蘭株的球莖儲(chǔ)存了豐富、足夠的水分和營(yíng)養(yǎng)，準(zhǔn)備進(jìn)人休眠期即開花期。北方的冬季寒冷而干燥，大花蕙蘭在溫室內(nèi)越冬，花芽的發(fā)育與栽培場(chǎng)所的溫度有很大的關(guān)系。由于溫室內(nèi)需要供暖，所以要特別注意溫度、濕度和通風(fēng)的管理，讓花朵自然開放，避免出現(xiàn)黃苞現(xiàn)象。冬季是人們辭舊迎新的季節(jié)，此時(shí)綻放多彩美麗的花朵，將會(huì)給新年帶來(lái)更多的喜慶。

　　1．栽培場(chǎng)所

　　大花意蘭喜歡陽(yáng)光，特別是冬天，需放置在朝陽(yáng)的地方。這樣做使植株健壯，春易發(fā)芽�；ò_始生長(zhǎng)時(shí)，應(yīng)注意光的強(qiáng)度，過(guò)強(qiáng)的光照將導(dǎo)致花苞灼傷，造成黃苞的現(xiàn)象，從而不能開花。通常的方法是，從出蕾到開花期采取弱的日光，以后就可以直射了。但對(duì)于白色、奶油黃、淡粉色、綠色系列的花要特別注意不要光照過(guò)強(qiáng)。

　　2．溫度

　　因節(jié)能型日光溫室的保溫性能很好，室內(nèi)加溫以及中午陽(yáng)光的照射，會(huì)出現(xiàn)溫室內(nèi)溫度過(guò)高的現(xiàn)象，需注意溫室內(nèi)的溫度白天不超過(guò)25℃，夜間為12℃—15℃為宜。溫度高，將導(dǎo)致花苞黃化即一般所說(shuō)的黃苞，花苞凋謝不開花。降溫的方法可將塑料膜適當(dāng)掀開，使新鮮的冷空氣進(jìn)人到溫室內(nèi)，這樣還可使花朵開得更加漂亮。

　　3．澆水

　　在花莖生長(zhǎng)階段，需要及時(shí)補(bǔ)充水分，需注意晚上不能給水。通常2—3天一次，含苞待放的蘭株，水可以多些。冬季空氣濕度較低，可向蘭株葉面噴水1—2次，或地面灑水，以增加濕度。

　　4．肥料

　　冬季植株處于休眠期，不施肥。為了促進(jìn)開花，可以向葉面噴施含高磷鉀的液體肥1000倍液，通常每周一次。

　　5．病蟲害防治

　　要檢查蘭株是否有蛞蝓或蝸牛。為防止細(xì)菌，可噴灑大生水800倍液徹底消毒。為防止花苞被蟲咬，每周可噴施一次殺蟲菌劑。

　　6．豎立支柱

　　當(dāng)花莖長(zhǎng)至15厘米左右時(shí)，豎立支柱用以固定花莖，并調(diào)整其生長(zhǎng)方向使其長(zhǎng)的挺直。注意由于花莖很為脆弱，固定時(shí)須小心。

（記者 中華園林網(wǎng)）