春季是葡萄萌芽展葉、枝蔓伸長(zhǎng)及抽穗、開花結(jié)果的季節(jié),加強(qiáng)春季葡萄管理,提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì),是果農(nóng)普遍關(guān)心的問(wèn)題。下面著重談?wù)?-4月葡萄的主要管理工作。

3月份至4月中下旬:定梢、抹芽、花穗處理和病蟲害防治。

經(jīng)過(guò)冬季整修后,結(jié)果母枝上的冬芽通常都有七八成萌發(fā),此時(shí)應(yīng)該注意留芽。留芽太多,易浪費(fèi)養(yǎng)分,樹勢(shì)弱,不利于坐果;但若留芽太少,易促發(fā)枝蔓旺盛生長(zhǎng),易嚴(yán)重落花落果,因此要注意抹芽定梢。

1　抹芽

通常一條結(jié)果母枝上有多個(gè)芽萌發(fā)時(shí)。每隔15-20厘米留一芽,每結(jié)果母枝留2-5條新梢,其余的從基部抹除。抹芽時(shí),一般抹除雙芽中的無(wú)花穗芽或弱芽,一個(gè)芽眼只留一條梢。當(dāng)然為確保產(chǎn)量,也可在新梢長(zhǎng)至4-5片葉時(shí),視其第1卷絲是否帶花穗而決定其去留,但這樣浪費(fèi)養(yǎng)分較多。

2　定梢綁蔓

所保留的新梢開花前在花穗以上留5片葉摘心,而無(wú)花的梢留8片葉摘心。摘心后,全大量萌發(fā)副梢。只留頂部1-2個(gè)副梢并且留2葉反復(fù)摘心,其余的副梢全部抹除。同時(shí)要根據(jù)蔓的生長(zhǎng)適時(shí)綁蔓。

3　花果穗的處理

為確保坐果率,通常用人工方法將花穗1/5的穗尖摘除,花期噴施0.3%硼肥加0.5%尿素�；ê�5天對(duì)于結(jié)果較多的果樹,進(jìn)行人工疏果,然后套袋保護(hù)。

4　中耕除草和病害防治

葡萄萌發(fā)3-5片葉時(shí)開始防病,每隔7-10天噴藥1次,尤其是雨后更要加強(qiáng)噴藥保護(hù),并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、銹病等。例如黑痘病可用杜邦福平800倍液,灰霉病可用速克靈1500倍液防治。此外還可用常用藥,如多菌靈800倍、代森錳鋅800倍、代森鋅800倍等藥防治。