絲瓜以其質(zhì)脆味甜深受人們的喜愛。夏絲瓜4月下旬－7月上旬種植，6-10月份上市，主要供應秋季，其栽培技術如下：
一、品種選擇。夏絲瓜要選耐熱、早熟、豐產(chǎn)的品種。
二、選地。夏絲瓜對土地沒有什么特殊要求，只要前作不是瓜類的就可以種植。
三、整地播種。由于夏季雨水多，夏絲瓜整地要深溝高畦；畦包溝寬1.6米，畦面寬1.2米。夏季溫度高，出苗快，一般直播就可以，播種前浸種3-4個小時或浸種后催芽24小時再播。單行雙株，穴距30-40公分，每穴放3-4粒種子，蓋土1.5公分，蓋上紗網(wǎng)，淋水。出苗后，每穴留苗2株。
四、肥水管理。夏絲瓜苗期淋糞水2-3次，初花期重施追肥，每畝施50公斤復合肥或50公斤花生麩，每采收2-3次，再追肥一次，每次用復合肥15公斤，尿素10公斤，鉀肥5公斤。
夏絲瓜苗期水分不能太多，太多了不利于根系生長。抽蔓開花期需水較多，晴天要早晚淋水，采收期除淋水外，溝內(nèi)要保留10-20公分的水層，雨天要及時排水。
五、田間管理。1、插竹引蔓。當蔓長30公分時可插竹，插入字架，插架后，不要馬上引蔓，要適當窩藤、壓蔓，有雌花出現(xiàn)時再向上引蔓，并使蔓均勻分布。2、吊瓜。絲瓜瓜仔彎曲時，要吊瓜，用小包裝繩一頭綁瓜蒂一頭綁一小石塊，把瓜拉直，一般摘瓜后2-3天進行。3.搞除老葉。夏全絲瓜采收后期，下面的病葉、老葉影響通風，又易傳播病害，要及時摘除。
六、及時采收。夏絲瓜從種到初收35-45天，采收期50-60天，自花開放到采收商品約10-12天，采收要及時，否則，易纖維化，不能食用，既影響產(chǎn)量又影響品質(zhì)。 （記者 佚名）