澆水摘袋前澆水除了促進(jìn)果實(shí)增大外,還有兩個(gè)作用,一是減輕果實(shí)除袋后發(fā)生日燒,另一個(gè)是改變果園小氣候條件,增加晝夜溫差,創(chuàng)造夜露,有利于果實(shí)著色(也可以在果實(shí)著色期的傍晚全園噴水)。澆水時(shí)間在除袋前2~3天進(jìn)行,以后視天氣干旱情況適時(shí)澆水,水量不易大,使土壤含水量保持在田間較大持水量的60%左右。
除袋時(shí)間紅富士蘋果在采摘前30天左右除袋,一般在9月下旬至10月初。除袋較好選擇陰天或多云天氣進(jìn)行,以避免除袋后果實(shí)發(fā)生日燒,若高溫晴天除袋,可于上午10時(shí)以后果面的溫度與大氣的溫度相近或略高時(shí)除袋,不宜在早晨或傍晚除袋。
除袋同時(shí)墊果墊果的目的是防止除袋后,枝葉對(duì)果面的磨損�?衫靡殉膹U袋把果面靠近樹枝的部位墊好。將易刺傷果面的枝條在除袋前去掉。
摘葉、轉(zhuǎn)果除袋后視果實(shí)的著色情況適時(shí)摘果、轉(zhuǎn)果。富士蘋果著色主要靠直射光,在散光條件下著色不良,所以,在除袋后應(yīng)該將影響果實(shí)著色的枝葉及時(shí)去除,摘葉的同時(shí)將果實(shí)的陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面,生產(chǎn)全紅果。操作時(shí)要小心,避免轉(zhuǎn)掉果實(shí)。摘葉的總量控制在10%~15%,不能超過(guò)20%,摘葉忌在陽(yáng)光暴曬的中午進(jìn)行,以避免果實(shí)發(fā)生日燒,時(shí)間應(yīng)選擇陰天,或晴天下午3點(diǎn)以后。
葉面噴肥富士蘋果套袋后,由于袋內(nèi)溫度高,鈣的代謝強(qiáng),而鈣在樹體內(nèi)的移動(dòng)性小,與不套袋果比較,更容易造成缺鈣,引起苦痘病。果實(shí)除袋后處于近成熟期,是吸收鈣的又一次高峰,所以除袋后及時(shí)噴施鈣肥2~3次,能夠減輕苦痘病的發(fā)生�?蛇x用各種氨基酸鈣肥。另外,為促進(jìn)果實(shí)著色,結(jié)合補(bǔ)鈣,葉面噴施200~300倍的磷酸二氫鉀2~3次。
防病保果紅色斑點(diǎn)病及輪紋病在除袋后可侵染果實(shí),使果面發(fā)生1~2毫米的紅褐色病斑,降低好果率,影響售價(jià)。防治方法是:除袋后5天開始進(jìn)行全樹噴藥。藥劑應(yīng)該選用具有治療性的、不刺激果面的粉劑或水劑,如:70%的進(jìn)口甲托或國(guó)產(chǎn)純品甲托1000倍液或80%的多菌靈純粉1000倍液等。
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