其實，餐花飲露古已有之�！侗静菥V目》、《神農(nóng)百草經(jīng)》等中醫(yī)藥專著中，都有對各種花卉功效的詳細闡述。

喝杯讓肌膚柔美起來的溫香花草茶
花茶之美，美在可賞心悅目，還可愉悅口舌。與花草茶相遇，只需用五官靜靜地去感受它的色、香、味，讓全身陶醉在來自花草茶的韻味和芬芳中，就能在細細品嘗花草茶背后的文化氣息的同時，讓肌膚也柔美起來。
薰衣草 撫平焦慮及緊張
功效：這道茶的濃香使人愉悅，不帶副作用，并具有鎮(zhèn)靜、松弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防惡心暈眩、緩和焦慮及神經(jīng)性偏頭痛、預防感冒等多益處，沙啞失聲時飲用也有助于恢復。
薰衣草雖名“草”，但卻是一種馥郁的紫藍色的小花。它又名“寧靜的香水植物”，是花草園中較受喜愛的一種植物。薰衣草富含揮發(fā)油、香豆素、單寧、類黃酮等，全株可用，尤其是花蕾部分，在開花期間連莖帶葉將花穗割下，可用于烹調、藥用、美容等各方面，用途極廣。其中，較常見的是將薰衣草沖泡成茶飲用。
薰衣草茶是以干燥的花蕾沖泡，取一大匙放進壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。在食用方面，薰衣草除了可以沖泡成茶飲外，長久以來，歐洲人已經(jīng)知道薰衣草具健胃功能，故烹調時常加入薰衣草作調味，或摻于醋、酒、果凍中增添芳香;以薰衣草調制成的醬汁尤具風味，據(jù)說英國女王伊麗莎白一世便是其忠實愛好者。