珍珠高梁是我國農(nóng)業(yè)專家從西歐引進(jìn)的新型糧食作物品種，因其籽粒無包殼、潔白半透明，形似珍珠而得名。由于珍珠高梁食味佳，似大米，營養(yǎng)價值高，似小麥，特性又保留高梁耐旱屬性，在利辛縣及淮北地區(qū)引種3年，表現(xiàn)適應(yīng)性廣，抗旱耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄、產(chǎn)量較高等特性。現(xiàn)將其特征特性及高產(chǎn)配套栽培管理技術(shù)介紹如下：
一、特征特性
1．適播期長珍珠高梁適播期從3月底至7月上旬均可播種收獲；春播生育期120天，夏播生育期105天，株高1.3-1.5米，葉片11-16片，莖稈粗壯，穗大而緊湊，穗長35-47厘米，千粒重30-34克。
2．適應(yīng)性廣無論肥力高低、土壤類型都可種植，并可獲得較高產(chǎn)量，耐鹽堿、耐瘠薄，具有蘆葦生長習(xí)性。
3．特抗倒伏據(jù)觀測對比，珍珠高梁比普通高粱矮1米左右，莖稈粗三分之一，特抗倒伏，一般6-7級大風(fēng)刮不倒。
4．抗逆性強(qiáng)主要是抗干旱耐澇漬，特別是去年前茬小麥田使用甲磺隆、綠磺隆除草劑，后茬種植大豆、玉米造成二次受害的情況下，種植的珍珠高梁還依然生長良好，表現(xiàn)了極強(qiáng)的抗藥性和抗逆性。
5．產(chǎn)量較高一般畝產(chǎn)600-700千克，高產(chǎn)田塊800千克，是普通高梁的2倍。
6．營養(yǎng)價值高籽料品質(zhì)優(yōu)良，口感好，不僅是釀酒的好原料，還可做米飯、面條、饅頭、鍋巴和加工成各種糕點(diǎn)等。
二、栽培技術(shù)
1．適期早播春播3月下旬播種，7月份及時收獲不誤種下茬，1年可收2季。夏播越早越好，不僅產(chǎn)量較高，而且利于早騰茬。
2．合理密植以耬播為好，畝播量1.5千克，行距25厘米，株距15-25厘米。三葉期間苗，5-6片葉時中耕、除草、壅根、定苗，畝留苗8000-10000株。因株矮莖粗，可間套大豆或延秋豆角，成熟后可將穗子剪收，莖稈留作豆角攀蔓。
3．科學(xué)施肥重施基肥，補(bǔ)施打苞抽穗肥，基肥畝施尿素20千克，磷肥40千克，硫酸鉀10千克，土雜肥3000千克；在打苞期約長出10片葉時，及時補(bǔ)施1次打苞抽穗肥，畝施尿素10千克或碳銨25千克，以攻大穗大粒。
4．注意病蟲雀害的防治主要是防治高梁條螟、玉米螟、桃蛀螟、棉鈴蟲、蚜蟲等。一般春高梁在6-7月份，夏高梁在8-9月份注意防治穗蚜，兼治其他病蟲。一般用高效低毒、低殘留藥劑、敵殺死或氧化樂果噴霧防治效果較好。成熟期應(yīng)防止鳥雀偷食并及時收獲。
（記者 佚名）