油橄欖青枯病

一、分布及危害

自1964年在我國引種油橄欖以來，油橄欖青枯病在四川、湖北、廣西、廣東、福建、江西、湖南及上海等地的種植點(diǎn)均有發(fā)生，成為油橄欖生產(chǎn)中的嚴(yán)重障礙。四川重慶林業(yè)試驗(yàn)場，1964年8月開始發(fā)現(xiàn)病情，1966年發(fā)病率達(dá)30%，死亡率達(dá)18.4%，1974年死亡率達(dá)36.4%。油橄欖植株從定植2～3年生幼苗至開花結(jié)實(shí)的成年大樹均能發(fā)病。

二、癥狀

油橄欖青枯病是一種維管束的細(xì)菌病害。初發(fā)病株，從地上部分不易察覺，較先表現(xiàn)為延遲抽發(fā)新枝、新芽，少數(shù)嫩梢、幼葉褪綠，失去油亮光澤。進(jìn)而葉、果失水皺縮，葉片沿主脈向葉背反卷，表現(xiàn)較明顯枯萎狀。較后全株枯死，葉片大都干枯脫落，這是青枯病地上部分的典型癥狀。地下部分少數(shù)須根首先染病，變色腐爛，迅速向上蔓延，木質(zhì)部局部變黑褐色，側(cè)根皮層初期尚完好，后期才腐爛，病根有酒糟臭味。根頸橫切面，從變色部位很快出現(xiàn)淡褐色粘稠狀細(xì)菌溢膿。重病株，木質(zhì)部的變色帶可由根經(jīng)主干延伸到側(cè)枝梢，較后整枝或全株萎凋死亡。

三、病原

病原菌是青枯假單胞菌[Pseudomonas solanacearum（Smith）Smith]。菌體短桿菌，單生，少數(shù)2個(gè)聯(lián)生，兩端鈍圓或橢圓，極生鞭毛1～7根，以1～4根居多，鞭毛

長2.6～7.5?m，菌體大小為0.5～0.8?m×1.6～2.2?m。無芽孢和莢膜。革蘭氏染色

陰性反。

菌落形態(tài)：在牛肉汁蛋白胨蔗糖瓊脂培養(yǎng)基上，30℃下培養(yǎng)36～48h，菌落邊緣整齊，光滑濕潤，不透明，表面突起，乳白色，流動性。培養(yǎng)4～5天的菌落大小4～5mm，產(chǎn)生擴(kuò)散性褐色色素。在（Kelman）T.T.C培養(yǎng)基上，往往產(chǎn)生2種不同類型菌落：于33℃培養(yǎng)48h，菌落污白色，內(nèi)有一粉紅色環(huán)圈，圈內(nèi)為乳白色，菌落濕潤，表面凸起，流動性，不規(guī)則，平均大小為1379?m，粉紅圈帶平均寬49.8?m，稱有毒菌落。而無毒菌落為圓形，干燥，四周淡黃色，菌落中心為紅褐色，表面光滑，不向四周擴(kuò)散。菌落平均大小為854?m，菌落中心平均為506?m。

理化性狀：生長較適溫度為33～36℃，生長較低溫度為15～20℃，較高溫度在40℃以下，致死溫度為52℃/l0min。生長pH為5.6～9.0，較適pH6.5～8.2，pH5以下和pH9.3以上不能生長。

生化反應(yīng)：有毒菌株，不液化明膠。硝酸鹽還原，產(chǎn)氨，不產(chǎn)硫化氫，不產(chǎn)吲哚，石蕊牛乳胨化變藍(lán)，M.R.和V.P.負(fù)反應(yīng)，不水解淀粉。在乳糖、麥芽糖、水楊苷、乙醇、對烴基苯甲酸甲脂中不產(chǎn)氣，亦不產(chǎn)酸，在葡萄糖、蔗糖、半乳糖、甘油、山梨醇、果糖、阿拉伯糖、甜醇和甘露醇中產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。無毒菌株微產(chǎn)硫化氫，使石蕊牛乳凝固變紅，乳糖產(chǎn)酸。其他反應(yīng)，與有毒菌株完全相同。

綜上所述，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為該菌應(yīng)歸屬青枯假單胞種以下的小種I，生化型Ⅲ，也有人認(rèn)為其中還存在一些差異，有待進(jìn)一步研討。此外，生化型Ⅲ的菌株在含脂石蕊牛乳中，都能使乳糖產(chǎn)酸，故“亞洲變種”的命名不能成立。況且該菌的毒性菌系，在石蕊牛乳中不凝固，而胨化變藍(lán)，亦不應(yīng)屬于“亞洲變種”。

四、發(fā)病規(guī)律

1、本病害發(fā)生季節(jié)因地區(qū)不同而有遲早，在柳州一年四季均有發(fā)生，在四川4月份開始發(fā)病，一般4～5月病株逐漸增加，6～10月份發(fā)病較重，9月份為發(fā)病高峰，l1月以后病情顯著減輕。

2、高溫多雨季節(jié)為發(fā)病盛期，土層瘠薄，土溫在20～30℃時(shí)有利于病害的發(fā)生。土壤前作為番茄、茄子、辣椒、煙草等植物，并發(fā)生過青枯病的地方，發(fā)病重。

3、凡土壤疏松、通風(fēng)良好的緩坡地，少發(fā)病或不發(fā)病。而地勢低洼，排水不良，土壤板結(jié)的地段發(fā)病重。據(jù)四川觀察，林間末間種作物，土壤裸露，7～8月土壤5cm深處，平均溫度達(dá)30℃以上，晝夜溫差大，加之土壤瘠薄，雨季有短時(shí)積水的地段，往往發(fā)病重。

4、油橄欖從幼苗到成年大樹均可發(fā)病，以快開花結(jié)果的大樹發(fā)病率高。

5、據(jù)林間發(fā)病情況調(diào)查和對不同品種的人工接種試驗(yàn)證明，尖葉木犀欖[Olea ferruginea]有明顯的抗病力；據(jù)柳州三門江林場觀察，非洲油橄欖[O.africana]也有一定抗病力。其他如，貝拉、卡林、愛桑、佛奧、米扎、蘇11、蘇12等都易感病。

五、防治措施

1、嚴(yán)格選擇造林地或育苗圃地，忌選用發(fā)生過青枯病的番茄、茄子、辣椒、煙草等為前作的土地。亦不在油橄欖林內(nèi)種以上作物。

2、加強(qiáng)林地管理，控制病害發(fā)生條件。在病區(qū)內(nèi)，做到及時(shí)清除和隔離病株（區(qū)）。開溝排水，合理灌溉，防止病菌隨水傳播。改良土壤，合理施肥，增強(qiáng)植株抗病力。間種覆蓋作物，降低土溫，抑制病害發(fā)生。

3、施用農(nóng)用四環(huán)素渣，濃度為500×10-6鏈霉素，1：20大蒜液較有效。宜在春季發(fā)病初期和病株剛表現(xiàn)癥狀時(shí)施用。

4、選育抗病品種和抗病砧木。目前用“尖葉木橄欖”為砧木的嫁接苗，經(jīng)過病區(qū)試驗(yàn)己表現(xiàn)了一定的抗病性，可供選育時(shí)參考。