一、園址選擇
根據(jù)木瓜喜光、耐旱、怕水淹、喜酸性土壤的特點(diǎn),建木瓜園時(shí),要選擇在背風(fēng)向陽、排水良好的沙壤土地區(qū),要避免在土壤粘重的地塊建園。
二、優(yōu)良樹種
木瓜同一品種自花結(jié)實(shí)率不到30%,在同一園內(nèi),要適當(dāng)配植授粉樹。授粉樹要選擇品質(zhì)優(yōu)良和主栽品種花期一致,花粉量大的品種做授粉樹。
主栽品種和授粉樹相距不超過50米,比例為5:1。
三、栽植
(一)時(shí)間:
1)秋季栽植,大木瓜樹落葉后至土壤封凍前這個(gè)時(shí)期栽植,根系仍能生長(zhǎng),第二年發(fā)芽早,成活率高。
2)春季栽植土壤解凍后至發(fā)芽前栽植,隨起隨栽。
(二)定干:栽后要及時(shí)定干,如果結(jié)果與園林兩用,定干高度為1.5-2.0米。這樣樹冠可能偏高,但這樣的樹型能滿足園林用處。如果只為結(jié)果,定干高度為80厘米左右。
木瓜樹栽植后,要達(dá)到豐產(chǎn),穩(wěn)產(chǎn),早見效,就要進(jìn)行兩方面的管理,一是土壤管理;二是樹體管理。我們只是講一下土壤管理。
四、土壤管理 土壤管理包括:除草、施肥和灌水、果園間作,果園覆草、地膜覆蓋。除草:這個(gè)很簡(jiǎn)單不用講,大家都會(huì)。只是愿不愿做的問題。
1、施肥 木瓜園一年要進(jìn)行三次土壤施肥,一是春季開花前施肥,這次施肥以N肥為主,如碳銨、復(fù)合肥、二銨等。這次施肥可以促進(jìn)樹體生長(zhǎng),增加開花量,提坐果率。二是夏季6-7月份追肥、這次追肥以P.K肥為主,控制N肥施用量,以防徒長(zhǎng)�?梢约铀俟麑�(shí)生長(zhǎng),提高產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)。三是秋季采果后,于9月下旬至10月上旬,結(jié)合土壤深翻改良,施入有機(jī)肥。有機(jī)肥中加入適量過磷酸鈣,有利于有機(jī)肥的分解、吸收,占全年施肥量的60-90%。此時(shí)土壤溫度比較適宜,根系吸收能力也比較活躍,施肥后有利于根系吸收。可促進(jìn)樹體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),來年花芽數(shù)量多,質(zhì)量好,坐果增多,來年產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)有顯著提高。
2、木瓜園間作 利用木瓜樹行間的空地,合理種植糧油作物或綠肥,不但能提高土地利用率,增加果園經(jīng)濟(jì)收入,還有利于提高土壤肥力,促進(jìn)樹木生長(zhǎng),提高果園產(chǎn)量。適于木瓜園間作的糧油作物:紅薯、花生、綠豆、油菜等,不能間作小麥、玉米等高稈作物,也不能間作蔬菜,以免加劇與木瓜樹爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水的矛盾,不利其生長(zhǎng)、結(jié)果。適于木瓜園間作的綠肥作物:田菁、草木犀、三葉草等綠肥作物,以擴(kuò)大肥源,加快土壤熟化過程。
3、果園樹盤覆草木瓜園覆草,較宜在麥?zhǔn)蘸�,雨季前進(jìn)行,可供覆蓋的材料有:麥糠、麥稈、田間雜草,以及鍘碎的其他作物秸稈。每株覆草5-10公斤,其上撒一層園地土壤,以防風(fēng)吹。冬季刨園時(shí),將覆草翻入土中。果園覆草,可以保持水土,減少土壤內(nèi)水分和養(yǎng)分的流失,增加土壤肥力,減少土壤水分蒸發(fā),達(dá)到增加產(chǎn)量的目的。
4、地膜覆蓋樹盤
選用厚度為0.07毫米左右的聚乙烯薄膜。覆蓋前先整樹盤,灌水后,每株施入0.2-2千克氮素化肥,用薄膜蓋好樹盤,四周用土壓草。一年內(nèi)不用除草施肥,可增產(chǎn)35-60%。
五、樹體管理
樹體管理包括:整形修剪,促花保果、病蟲害防治等。
1、整形修剪
整形修剪是木瓜園管理的一項(xiàng)重要技術(shù)措施,不修剪的木瓜樹,樹干成形慢、結(jié)果遲、枝條亂、產(chǎn)量低、果實(shí)質(zhì)量差、病蟲害嚴(yán)重、生產(chǎn)效益不高。通過整形修剪,能使樹體形成牢固的樹體骨架,樹冠內(nèi)通風(fēng)透光良好、病蟲害少、結(jié)果早、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、延長(zhǎng)結(jié)果年限。
整形修剪的時(shí)期:夏季修剪和冬季修剪。以夏季修剪為主,冬季修剪為輔。要改變傳統(tǒng)的以冬剪為主,夏季修剪為輔的做法。進(jìn)行全年修剪管理。
樹形:木瓜枝條硬、萌芽力與成枝力均強(qiáng),長(zhǎng)、中、短果枝均能結(jié)果,以短果枝結(jié)果為主,干較直立,適于密植栽培,目前生產(chǎn)上常用的樹形有:紡錘形、開心形、叢狀形等。
整形修剪的方法:
疏枝:枝條過多,相互重疊、避免遮蔭、開花多、坐果少,出現(xiàn)這種情況要對(duì)交叉枝、重疊枝、直立枝、 病蟲枝、細(xì)弱枝從枝條基部剪除,集中養(yǎng)分。
短截:把一年生枝條截去一部分稱為短截。主要是刺激剪口下芽的長(zhǎng)勢(shì),長(zhǎng)成長(zhǎng)條,擴(kuò)大樹冠,但不利于養(yǎng)分積累和開花結(jié)果。短截應(yīng)與緩放相結(jié)合,使枝條發(fā)育充實(shí),多開花結(jié)果。
回縮:把二年生以上枝剪去一部分叫回縮。適當(dāng)經(jīng)過緩放的結(jié)果枝組,當(dāng)成花難、坐果率低、長(zhǎng)勢(shì)弱、形成冗長(zhǎng)的結(jié)果枝時(shí),可適當(dāng)回縮,通過回縮減少無效消耗,集中養(yǎng)分供應(yīng),恢復(fù)樹勢(shì),促進(jìn)果品質(zhì)量。
摘心:生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)新梢去頭摘心,促進(jìn)分枝,由一條枝變?yōu)槎鄺l枝,由長(zhǎng)梢變?yōu)槎躺�,防止新梢徒長(zhǎng),提高坐果率。
抹芽:對(duì)主枝背上的萌芽和剪口部位多余的萌芽應(yīng)及早抹除,抹芽及早不應(yīng)晚,可節(jié)省養(yǎng)分,抹芽早省時(shí)省工。
在具體的整形修剪時(shí),要根據(jù)木瓜園的立地條件、長(zhǎng)勢(shì)、樹齡,靈活應(yīng)用修剪方法。做到因樹修剪,隨枝做形。
2、促花保果措施
(1)開放枝條角度。以秋季拉枝、撐枝為好,背上部不易萌發(fā)長(zhǎng)枝,其他季節(jié)拉枝,背上易竄條子,應(yīng)及時(shí)抹除。
(2)摘心:生長(zhǎng)季節(jié)多次摘心,促進(jìn)花芽分化。
(3)在夏秋花芽分化期施肥促花。
(4)合理修剪,提高坐果率。
(5)根外施肥:如早春發(fā)芽前噴尿素0.5%-1%,盛花期前后噴0.3%的硼砂和尿素的混合液,提高坐果率。
(6)花期放蜂輔助授粉或人工輔助授粉。
(7)疏花疏果:留果間距,大型果相距20cm左右,小型果相距15cm左右。
(8)加強(qiáng)肥水管理。
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