浙江省武義縣地處江南低海拔山區(qū),海拔(350—500m),耕地多,為提高單位面積產(chǎn)出率,筆者自2000年開(kāi)始進(jìn)行西瓜套種蔓生菜豆的試驗(yàn),獲得成功。2001年推廣了265公頃,2002年達(dá)到852公頃,平均每667平方米產(chǎn)西瓜2931kg,產(chǎn)值2814元,產(chǎn)蔓生菜豆1529kg,產(chǎn)值2753元,合計(jì)每667平方米產(chǎn)值5567元,是雙季稻產(chǎn)值的7.4倍,比只種一茬西瓜產(chǎn)值增加97.8%。
1、采用合理的套種模式
浙江市場(chǎng)春季300m以下的城郊平原西瓜一般在7月上、中旬拉秧,7月下旬至8月上旬西瓜供應(yīng)減少,到8月中下旬600m以上高海拔地區(qū)西瓜才大量上市,因此7月下旬到8月上旬有西瓜供應(yīng)的市場(chǎng)空缺。蔓生菜豆對(duì)溫度極敏感,高于27℃或低于15℃易產(chǎn)生不完全花,由于9月中旬以后600m以上的高海拔區(qū)夜溫偏低,蔓生菜豆低溫障礙嚴(yán)重,質(zhì)量急劇下降,上市量也減少;而300m以下的平原城郊,9月中下旬溫度尚高,種植蔓生菜豆會(huì)遇到高溫落花和豆莢的高溫生理障礙,秋蔓生菜豆只能在10月1日前后開(kāi)始上市。因此,利用低海拔山區(qū)中間型氣候特點(diǎn),選擇適當(dāng)時(shí)間播種春延后西瓜和秋提前蔓生菜豆,能夠填補(bǔ)7月下旬—8月上旬西瓜以及9月中、下旬蔓生菜豆的市場(chǎng)空缺,且品質(zhì)好,價(jià)格高。通過(guò)試驗(yàn),采用套種方式,緊密安排茬口可獲雙豐收。
2、套種方法
在西瓜定植前一周整地做畦,畦寬240—250cm,溝寬30cm,高畦深溝,以防漬害。西瓜4月中、下旬播種,采用營(yíng)養(yǎng)缽覆膜保溫防雨育苗,5月中、下旬移植到大田,株距40—50cm,每畦1行,每667平方米定植西瓜苗300—400株。定植前在每畦寬度的1/4和3/4處挖2條溝,深施基肥,西瓜苗定植在離畦邊線60—70cm的位置,定植后覆蓋50—70cm寬的地膜,破孔露苗。蔓生菜豆7月15—25日播種,此時(shí)一般是西瓜較好批大瓜采收完畢,瓜藤逐漸衰敗,每畦直播蔓生菜豆4行,株距40cm,行距80cm,畦正當(dāng)中留30cm寬作淺溝,播種時(shí)在播種穴周圍摘除西瓜葉片,播種后覆細(xì)土并蓋少量西瓜葉,以利降溫保濕,促進(jìn)發(fā)芽出苗。
3、品種選擇
西瓜選擇生育期中等、抗性強(qiáng)、豐產(chǎn)、味甜、產(chǎn)量較高、耐運(yùn)輸?shù)?7-14等。蔓生菜豆選用花紅,蔓生,耐熱性強(qiáng),抗病性好,豆莢長(zhǎng)16—18cm、扁圓形、淺綠色的川紅1號(hào)等。
4、施肥
西瓜基肥一次性施入,每667平方米施腐熟廄肥2000—2500kg,配施過(guò)磷酸鈣25kg、硫酸鉀15kg、尿素10kg,或配施三元復(fù)合肥30kg。廄肥采用溝施法,其他化肥結(jié)合整地全畦施入。植株坐瓜后每667平方米追施復(fù)合肥15kg,或尿素10kg、過(guò)磷酸鈣10kg、硫酸鉀10kg,分2次施入,前后間隔7d(天)。
蔓生菜豆播種開(kāi)穴時(shí)每667平方米施三元復(fù)合肥15kg,并以鈣鎂磷肥作種肥,每667平方米施15—20kg。開(kāi)花結(jié)莢后追施結(jié)莢肥2—3次,每次每667平方米施三元復(fù)合肥10—15kg,每次間隔7d(天)。為防前期高溫落花,促進(jìn)結(jié)莢,在開(kāi)花結(jié)莢期噴曙光生物營(yíng)養(yǎng)液(河北省石家莊市曙光化肥廠生產(chǎn))2—3次,每20mL對(duì)水15kg噴霧。
5、田間管理
西瓜采用雙蔓整枝,伸蔓前在畦上鋪墊蕨草或麥稈,以防西瓜直接接觸泥水引起腐爛。在主蔓長(zhǎng)1.3—1.6m時(shí),選留第2雌花結(jié)果,每株留2個(gè)瓜。一般在7月下旬至8月上旬采收,采收完立即將西瓜根拔起,任其枯死,不必清蔓。
蔓生菜豆出苗后遇有西瓜葉蔓遮蔭應(yīng)及時(shí)摘除。當(dāng)蔓生菜豆長(zhǎng)到30—40cm時(shí)及時(shí)搭“人”字架,按順序每2行菜豆搭成1畦,每畦西瓜地分成兩畦蔓生菜豆。
6、病蟲(chóng)害防治
西瓜病蟲(chóng)害主要有枯萎病、炭疽病、蚜蟲(chóng)等,蚜蟲(chóng)可用40%樂(lè)果1000—1500倍液或10%吡蟲(chóng)啉2500—5000倍液噴霧。枯萎病可在發(fā)病初期于病株根莖部周圍土壤澆灌50%代森銨500—1000倍液或40%瓜枯靈1000倍液,每隔7—10d(天)灌1次,連灌3次。炭疽病用10%雙效靈水劑加60%代森鋅可濕性粉劑各500倍液噴灑,可兼治蔓枯病、葉枯病。蔓生菜豆病蟲(chóng)害主要有銹病、炭疽病、豆莢螟、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等,豆莢螟可用2.5%菜喜1000倍液或5%銳勁特1500—3000倍液花前噴霧,斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可用5%卡死克800—1250倍液噴霧,銹病可用20%三唑酮乳油1500—2000倍液噴霧,炭疽病可用70%甲基托布津1000—3000倍液或64%殺毒礬M8可濕性粉劑5000倍液噴霧。
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(記者 佚名)