水仙別名雅蒜、天蔥，屬石蒜科，水仙屬，喜寒怕熱，生長期較佳溫度為7℃至12℃，開花后溫度要求再低。溫度低則花期長，溫度高則花期短。實踐表明，在室溫23℃以上時，花期僅8天左右，在13℃至20℃時，花期僅11天左右，在7℃至11℃時，花期僅為15天至20天，而在恒溫4℃左右，花期可長達40天左右。家養(yǎng)水仙，在生長期時需放在陽光充足和通風良好及遠離暖氣、火爐等取暖氣設施的地方養(yǎng)護，如果溫度過高，陽光不足則易徒長，將鱗莖內養(yǎng)分耗費過大，開不出好花。花蕾將要開放時需放到冷涼之處，避免陽光直射，并保持溫度在5℃左右，這樣可有效延長花期。另外在水仙孕蕾之后對養(yǎng)分需求增多，可適當增加水分的營養(yǎng)度，在生長后期更要增加水分的肥度，因為此時鱗莖內養(yǎng)分所剩無幾，因此從水仙孕蕾開始，每隔7天左右向盆內加少量醫(yī)用葡萄糖注射液（每次2CC左右），或加入少量K2H2PO4(磷酸二氫鉀）每次0.4克，加營養(yǎng)液時千萬不要將葉片或花蕾污染，直到花謝為止。追肥不僅植株生長健壯，花蕾大，花朵多，并且可延長花期7天左右。另外花盆內的水較好用軟水如井水、泉水、礦泉水等，如用自來水可在陽光下直射10小時左右。如按以上方法，清香的水仙花期可長達50天。