麻竹系牡竹屬巨型筍材兩用竹，主產(chǎn)于亞熱帶地區(qū)，栽培歷史悠久，是長(zhǎng)江流域及其以南重要的經(jīng)濟(jì)竹種之一。麻竹又稱(chēng)大葉烏竹，單筍重量可達(dá)5千克以上，成年竹直徑可達(dá)20～25厘米，竹高可達(dá)25米。麻竹前兩年生長(zhǎng)較慢，從第三年開(kāi)始進(jìn)入迅速生長(zhǎng)期，產(chǎn)筍量和竹桿直徑迅速提高。它既是一種經(jīng)濟(jì)植物，又是一種綠化河灘荒山，防止水土流失的理想植物。麻竹在溫度為-7℃至42℃， PH值在4.5～8的江河兩岸、荒灘、荒坡、房前屋后、田邊地角等均能良好生長(zhǎng)，且栽培管理粗放，病蟲(chóng)害極少，投資成本低，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，一次投入可長(zhǎng)期受益。一般畝栽111株（2×3米）或222株（1.5×2米），種植當(dāng)年一般每株可產(chǎn)筍3～5條，畝產(chǎn)600千克左右，第二年畝產(chǎn)鮮筍2000～3000千克，第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期，進(jìn)入豐產(chǎn)期后畝產(chǎn)鮮筍10000～16000千克，產(chǎn)值10000元以上。每年5月至11月為產(chǎn)筍期，產(chǎn)筍期長(zhǎng)達(dá)半年以上。

竹筍作為一種新型食品正在成為國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的暢銷(xiāo)商品，而市場(chǎng)潛力大。就國(guó)內(nèi)市場(chǎng)而言，全國(guó)12億人口，如每人食用1千克鮮筍，就需要培育幾百萬(wàn)畝高產(chǎn)筍用林才能滿足其需要。目前，國(guó)際市場(chǎng)上筍片、筍干的消費(fèi)量達(dá)500萬(wàn)噸以上，但市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和，可見(jiàn)市場(chǎng)前景廣闊。 麻竹除筍用外，其竹稈粗大，莖直，可作建筑材料、竹筏、水管及抬扛等用。麻竹竹壁厚，但竹質(zhì)較松軟，通過(guò)工藝加工為板材，其經(jīng)濟(jì)效益更高。麻竹竹葉巨大，葉長(zhǎng)15～35厘米、寬4～8厘米，可用于制作斗笠、船篷、蓑衣及包裝用品。近年來(lái)還利用竹葉提取