苦丁茶，植物名大葉冬青，俗名茶丁。用其葉制成茶泡飲，滋味濃厚并有獨(dú)特的甘苦味。據(jù)記載，常飲苦丁茶有清暑解毒、提神醒腦、降脂減肥、健胃強(qiáng)身、利尿降壓及消炎、防癌抗癌，延年益壽等功能，是珍貴的天然藥用保健飲料�？喽〔枧c茶葉有不解之緣，古人謂“點(diǎn)登”、“點(diǎn)茶”，就是在茶葉中滲入少許苦丁茶，“一分茶丁千分水”，則茶色清碧，微苦回甘，清適爽口�！　∫�、對(duì)環(huán)境條件要求1溫度：苦丁茶較適宜于亞熱帶溫暖的環(huán)境條件，具有耐熱、喜蔭的特性。要求年平均氣溫15℃以上，≥10℃年積溫4500℃以上，低于0℃時(shí)會(huì)產(chǎn)生凍害，高于35℃又干旱缺水時(shí)生長(zhǎng)受抑制�！　�2水分：要求年降雨量1000mm以上，空氣濕度達(dá)70％左右的地方�！　�3土壤：土壤要求微酸性，pH值45～65較適宜。土層60厘米以上。山地、丘陵、溝邊、溪旁、房前屋后均可種植，如有自流灌溉條件的山坡和旱地較為理想�！　《�、繁殖方法　　苦丁茶的繁殖，一是種子播種，二是扦插繁殖。育苗季節(jié)以冬至到立春為宜。　　1播種育苗：選擇土壤肥沃、疏松、排灌良好的圃地，苗床寬1m，高25cm，能搞營(yíng)養(yǎng)袋較好。種子有很厚的蠟質(zhì)層，播種前用50～60℃溫水浸泡24小時(shí)，再將種子與細(xì)沙、草木灰按1∶03∶03的比例混合，加少量水用雙手摩擦，將種子表面的蠟質(zhì)擦薄后播種。播種時(shí)用小木棒按15×20cm的株行距插2cm深的小穴，每次播1粒種子，播后蓋土澆水。從播種到發(fā)芽約需8個(gè)月，因此苗床上應(yīng)搭蔭棚，遮蔭度應(yīng)保證在80%。發(fā)芽后要適當(dāng)增加光照。幼苗長(zhǎng)到3～4葉時(shí)，開(kāi)始追肥，施肥應(yīng)薄肥勤施，苗高20cm時(shí)要培土護(hù)苗，并注意防治蟲(chóng)害。幼苗經(jīng)兩年的培育，苗高40～80cm時(shí)可移栽定植。　　2扦插繁殖：扦插育苗能保持優(yōu)良性狀。扦插應(yīng)選當(dāng)年生的健壯枝條作插穗，插穗長(zhǎng)5cm左右，每個(gè)插穗具有一個(gè)飽滿腋芽和一片健全葉。一般一個(gè)節(jié)間可剪一個(gè)插穗，剪法同茶葉扦插，葉片應(yīng)剪去一半，以減少水分蒸發(fā)。將插穗基部1～2cm用50ppm的24-D藥液浸泡6～12小時(shí)。扦插方法同茶葉扦插相同，唯扦插時(shí)須用小木棒在澆透水的苗床上插孔以避免插條皮層擦破影響發(fā)根。遮蔭也同樣用鐵芒其直接插在苗床上。扦插苗經(jīng)1～2年管理后可出圃移栽。　　三、整地移栽　　苦丁茶是常綠高大喬木，其經(jīng)濟(jì)年限長(zhǎng)達(dá)幾十年乃至上百年。要達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、疏松、富含有機(jī)質(zhì)、排灌方便的沙質(zhì)或粘質(zhì)土壤，園地宜選擇在水源充足、自然植被好的緩坡地。按株距5～65m挖定植穴，穴深寬1m，下足基肥，定植后在幼樹(shù)旁插上臨時(shí)遮蔭物�！　∷摹@地管理　　定植后，每隔2～3天澆一次水，保持土壤濕潤(rùn)，多雨時(shí)應(yīng)注意排水，防止?jié)n水爛根。植后20天，應(yīng)薄施腐熟人糞尿，7天一次。苗木抽梢后，一個(gè)月施肥一次，并進(jìn)行中耕松土。在茶苗生長(zhǎng)的盛期，逐漸增加施肥濃度。在新梢長(zhǎng)出1～2片葉時(shí)，噴施綜合型葉面營(yíng)養(yǎng)液，如“葉面寶”、“植物健生素”等，能加速芽葉生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量。幼林地上間種豆類(lèi)、煙草和藥材，以耕代撫，可促進(jìn)幼樹(shù)生長(zhǎng)。但不應(yīng)種植高桿和藤蔓作物，以免影響苦丁茶生長(zhǎng)�！　∥�、采收方法　　苦丁茶是多年生多次采摘嫩芽的植物，栽培上應(yīng)注意合理、適時(shí)采摘。幼齡茶樹(shù)以養(yǎng)為主，以采為輔，多留少采，長(zhǎng)梢多摘，短梢少采，高梢多采，低梢少采。促進(jìn)茶樹(shù)多枝多梢，培養(yǎng)良好的樹(shù)冠，增加有效分枝，擴(kuò)大采摘面。成林苦丁茶樹(shù)頭輪多采，次輪少采，長(zhǎng)梢多采，短梢少采，梢葉盡頭時(shí)采，葉未完全展開(kāi)至盡頭則不采。采摘后應(yīng)及時(shí)除草追肥，促使下輪茶芽萌發(fā)�！　×⒖喽〔璧募庸ぁ　�1攤青：把采收回來(lái)的鮮葉攤放陰涼通風(fēng)處3～4小時(shí)，厚度為2cm，室溫應(yīng)保持20～25℃，晴天可將鮮葉放在日光下晾曬，勤翻動(dòng)，使其水分均勻散發(fā)，至鮮葉柔軟即可。　　2殺青：殺青是決定苦丁茶品質(zhì)的關(guān)鍵。每鍋放鮮葉4～5公斤，鍋溫120～140℃，溫度先高后低，相對(duì)穩(wěn)定。殺青時(shí)間視鮮葉老嫩、數(shù)量、含水量、葉片厚薄等因素而定。以葉色轉(zhuǎn)暗綠、光澤消失、葉質(zhì)柔軟、稍顯清香、略有粘性、折莖不斷為適度。殺青葉起鍋后，及時(shí)散熱攤涼，嫩葉涼透后再揉捻，老葉可以溫揉或熱揉�！　�3揉捻：將殺青后的葉片放在竹篩上，用手滿握茶葉在同一方向揉動(dòng)，其間松動(dòng)3～4次，以散發(fā)水汽。要點(diǎn)是：量少、輕壓、充分、短揉。經(jīng)初揉后，再入鍋烘炒，鍋溫從70℃降至50℃，先高后低，翻炒至茶葉不粘手后，再進(jìn)行輕度復(fù)揉，形成條索，較后烘干。保存方法與茶葉相同。 （記者 佚名） [詳情]

露地黃瓜是農(nóng)家春、夏季的主要蔬菜。種好露地黃瓜，必須掌握好以下幾項(xiàng)技術(shù)環(huán)節(jié)：一、創(chuàng)造能灌能排的良好生育條件。黃瓜喜溫、怕澇。粘土地應(yīng)采取高壟栽培，壟高30厘米以上，埯距25-30厘米。沙壤土宜畦作，畦寬1米，每畦雙行，埯距40厘米。二、增施肥料。畝施腐熟優(yōu)質(zhì)家農(nóng)肥5000公斤。三、有條件的農(nóng)戶(hù)要適時(shí)給黃瓜灌水。黃瓜怕旱又怕澇，要小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)。四、及時(shí)防治霜霉病、角斑病和蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)危害。使用藥劑有75%百菌清600-800倍液、40%乙磷鋁300倍液、25%瑞毒霉1000倍液、5000倍液農(nóng)用鏈霉素、5000倍液新植霉素、40%樂(lè)果1500倍液等。 （記者 佚名） [詳情]

人們常常會(huì)覺(jué)得退休老人的生活是枯燥和無(wú)味的，但是居住在龍興園的崔振國(guó)老人卻用自己的方式詮釋了另一番退休生活景象。 崔老今年67歲，是一位退休老教師。兩年前一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，使得他密切接觸了在盆景、山石制作行業(yè)頗為成功的經(jīng)營(yíng)者，激發(fā)了他多年以來(lái)想要從事盆景制作的興趣。但是若以天然山石為原料的盆景工藝品，原料較少，而以水泥為原料，在制作時(shí)還需要著色、造孔穴等工藝，比較費(fèi)事�！敖�(jīng)過(guò)愛(ài)人提醒，我想到了以爐灰渣為原料，同時(shí)整合盆景輔料的做法，因?yàn)槲壹腋浇陀绣仩t房，方便、綠色又環(huán)保。” 崔老饒有興趣地開(kāi)始介紹制作盆景工藝的流程，“制作的過(guò)程分為這樣四個(gè)步驟：較好步，選材。材料的選擇要符合我的整體設(shè)計(jì)，也在一定程度上決定了制作出來(lái)整體的效果；第二步，清洗、擺放造型、放入白水泥中著色；第三步，靜置、晾干；第四步，粘合、成型�！边@種制作工藝造價(jià)低，自然、美觀。爐灰渣是“變廢為寶”的典型，盆景中的亭臺(tái)樓榭系用牙簽細(xì)密排列而成，平價(jià)購(gòu)買(mǎi)的花草樹(shù)木裝飾點(diǎn)綴于山石之間，簡(jiǎn)單又大方。 “別有洞天”和“四季風(fēng)光”是崔老較得意的兩件代表性作品，其中以春、夏、秋、冬四季交替的輪換為主題，彰顯四季的鮮明特色，景色清新秀麗，人物栩栩如生，配以崔老自己的填詞，可謂是相輔相成，相得益彰，詩(shī)情畫(huà)意，別有風(fēng)味。崔老以“小天地微縮山川碧水緊湊一幅畫(huà)；大乾坤放眼云天浩海蒼莽兩昆侖”來(lái)概括觀賞盆景的較佳心境。（來(lái)源：中國(guó)園林網(wǎng)） [詳情]

溶解公園，使其成為城市的綠色基質(zhì) 作為大工業(yè)時(shí)代的產(chǎn)物，公園從發(fā)生來(lái)講有兩個(gè)源頭，一個(gè)是貴族私家花園的公眾化，即所謂的公共花園，這就使公園仍帶有花園的特質(zhì)。公園的另一個(gè)源頭源于社區(qū)或村鎮(zhèn)的公共場(chǎng)地，特別是教堂前的開(kāi)放草地。自從1858年紐約開(kāi)始建立較好個(gè)中央公園以后，全美各大城市都建立了各自的中央公園，形成了公園運(yùn)動(dòng)（Pregill and Volkman, 1993）。作為對(duì)工業(yè)時(shí)代擁擠城市的一種被動(dòng)的反應(yīng)，城市公園曾一度在西方國(guó)家成為一個(gè)特別的觀光旅游點(diǎn)和節(jié)假日休閑地，那是需要全家或攜友人長(zhǎng)途跋涉花上一天時(shí)間，作為一項(xiàng)特殊活動(dòng)來(lái)安排的。作為游逛場(chǎng)所?quot;公園"概念，至今普遍存在于中國(guó)各大城市的公園設(shè)計(jì)、建設(shè)與管理中.在城市用地規(guī)劃中，公園作為一種特殊用地，如同其它性質(zhì)的用地一樣，被劃出方塊孤立存在，有明確的紅線范圍。設(shè)計(jì)者則挖空心思，力圖設(shè)計(jì)奇景、異景，建設(shè)部門(mén)則花巨資引種奇花異木，假山、樓臺(tái)，甚至各種娛樂(lè)器械，以此來(lái)吸引造訪者。而公園的管理部門(mén)則以賣(mài)門(mén)票為生，以養(yǎng)一大批公園管理者，并稱(chēng)此為"以園養(yǎng)園"。這實(shí)際上是對(duì)公園性質(zhì)的誤解。把公園同娛樂(lè)場(chǎng)所，主題公園和旅游點(diǎn)混為一談。 在現(xiàn)代城市中，公園應(yīng)是居民日常生產(chǎn)與生活環(huán)境的有機(jī)組成部分，隨著城市的更新改造和進(jìn)一步向郊區(qū)化擴(kuò)展，工業(yè)化初期的公園形態(tài)將被開(kāi)放的城市綠地所取代。孤立、有邊界的公園正在溶解，而成為城市內(nèi)各種性質(zhì)用地之間以及內(nèi)部的基質(zhì)，并以簡(jiǎn)潔、生態(tài)化和開(kāi)放的綠地形態(tài)，滲透到居住區(qū)、辦公園區(qū)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)，并與城郊自然景觀基質(zhì)相融合。這意味著城市公園在地塊劃分時(shí)不再是一個(gè)孤立的綠色塊，而就是彌漫于整個(gè)城市用地中的綠色液體（俞孔堅(jiān)，2001）。 [詳情]