一、關(guān)鍵環(huán)節(jié) 1、選擇優(yōu)良菌種及優(yōu)質(zhì)原材料 ①、菌種選擇的原則：選擇通過(guò)國(guó)家認(rèn)證的品種，選擇多年生產(chǎn)應(yīng)用表現(xiàn)良好的菌種。②、菌袋選擇的原則：17cm×33cm，17cm×35cm規(guī)格的菌袋，單只重量要在3.8克以上，厚度均勻。低壓聚乙烯袋均可。重量在1.8—2.1斤的可選擇17 cm×33 cm的規(guī)格袋,重量在 2.2—2.5斤的可選擇17cm×35cm規(guī)格袋③、麥麩和稻糠選擇的原則：麥麩以大片為好，稻糠以細(xì)為好。 2、因地制宜的選擇生產(chǎn)時(shí)期 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、品種特性、栽培方式、自由條件等綜合確定生產(chǎn)時(shí)期。 ①、二級(jí)種較晚裝袋接種期確定：生產(chǎn)一批的時(shí)間為11月25日。生產(chǎn)兩批的時(shí)間為10月25日（木屑二級(jí)種一次生產(chǎn)完畢，糧食二級(jí)種要分批生產(chǎn)） ②、栽培袋較晚袋接種期確定：生產(chǎn)一批的時(shí)間為1月15日。生產(chǎn)兩批的時(shí)間為：較好批為12月10日，第二批為2月5日。 ③、劃口下地較晚日期確定：4月20日。生產(chǎn)原則“寧早勿晚”。 ④、較早澆水條件：耳基完全發(fā)育完成后，也就是木耳芽長(zhǎng)到1厘米以上時(shí)。 注：提倡一批生產(chǎn)。 3、提高技術(shù)、科學(xué)管理、提質(zhì)增效 ①、拌料要均勻，控制好含水量，不可低于60%，不可高于65%。含水量低不利于菌絲生長(zhǎng)，含水量高容易雜菌繁殖。拌完的料要悶1個(gè)小時(shí)后再裝袋。當(dāng)天拌的料要用完，避免酸料。 ②、裝袋要注意剔除破損袋。裝量不可過(guò)大，裝量過(guò)大菌絲發(fā)育的慢，易感染雜菌。 ③、滅菌時(shí)保證100度溫度在8小時(shí)以上（添加雜菌凈時(shí)要保證在4小時(shí)以上），排凈冷空氣，杜絕回生，趁熱出鍋、出鍋時(shí)要剔除破損袋、沒(méi)有蒸透的袋和水包袋（漏袋有明顯黑點(diǎn)，沒(méi)有蒸透的袋透明度不好）。鍋內(nèi)加水要充足，避免干鍋，加水時(shí)要加熱水。鍋內(nèi)放溫度計(jì)時(shí)，要將放溫度計(jì)耽誤的時(shí)間計(jì)算在滅菌時(shí)間內(nèi)，否則滅菌不徹底。 ④、冷卻、接種。冷卻室、接種室消毒滅菌要徹底，較好次使用要提前三天，進(jìn)行3次處理，可采用氣霧熏蒸、紫外燈照射和藥劑噴灑。冷卻室和接種室的密封性要好。冷卻到30度以下方可接種，以袋內(nèi)料溫為準(zhǔn)。接種使用的工器具消毒要徹底。接種作業(yè)要保證在無(wú)菌區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。 ⑤、菌袋培養(yǎng)。菌袋進(jìn)入培養(yǎng)室前要對(duì)培養(yǎng)室進(jìn)行消毒滅菌，提前三天，可采用氣霧熏蒸和藥劑噴灑，分三次進(jìn)行。擺放菌袋要先擺下層，后擺上層，臥式擺放層數(shù)不得高于5層，否則容易燒袋。培養(yǎng)溫度不得超過(guò)28度，較低不低于18度，較高溫度、較低溫度測(cè)量以上數(shù)第二層和較下層為準(zhǔn)，上下溫差大時(shí)，要用換氣扇進(jìn)行通風(fēng)降溫。培養(yǎng)室濕度要保持在60—70%，不得超過(guò)70%，否則容易產(chǎn)生雜菌，原則是“寧干勿濕”。培養(yǎng)前7天，菌袋上面菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)前不通風(fēng)，前期小通風(fēng)，后期大通風(fēng)并且增加通風(fēng)次數(shù)，通風(fēng)的空氣較好經(jīng)過(guò)處理。 ⑥、困菌，菌絲長(zhǎng)滿(mǎn)袋后，要進(jìn)行困菌。困菌溫度保持在5—12度，不可超過(guò)15度，困菌時(shí)間在15天以上，困菌時(shí)間長(zhǎng)時(shí)可降低困菌溫度。分批生產(chǎn)時(shí)，較好批菌下架后要保存在20度—5度之間，較好批菌可以在保存期間自然困菌。 ⑦、劃口。單片品種以劃“V型”口為好，朵狀品種以劃“1字”口為好。劃口深度為5—8毫米。⑧、催芽。催芽時(shí)菌袋的間距要在1厘米以上。人為控制時(shí)，要保證空氣濕度在80%左右，否則在耳基形成時(shí)易感染雜菌。 ⑨、育耳管理。育耳期拖后的要進(jìn)行遮蔭處理。晾曬菌袋時(shí)要在上午10點(diǎn)之前，下午3點(diǎn)以后進(jìn)行，否則容易產(chǎn)生脫落和燒袋。澆水時(shí)要少量多次，避免水分進(jìn)入菌袋，否則易感染雜菌。 二、常見(jiàn)問(wèn)題 ①、雜菌率高。品種選擇不當(dāng)，菌種退化，消毒時(shí)間不夠或溫度低，接種時(shí)消毒不徹底，環(huán)境衛(wèi)生差，培養(yǎng)室濕度過(guò)大，培養(yǎng)溫度高致使燒菌，澆水不當(dāng)致使水分進(jìn)入袋中，高溫期出耳引起燒袋，栽培場(chǎng)地消毒不好，雜菌袋檢查去除不當(dāng)，袋料含水量高，酸堿度調(diào)不當(dāng)，脫袋、脫壁。 ②、菌袋菌絲生長(zhǎng)緩慢。品種選擇不當(dāng)，菌種退化，裝量過(guò)多透氣性不好，通風(fēng)不好，溫度過(guò)低。 ③、燒菌。培養(yǎng)溫度過(guò)高，擺放層數(shù)過(guò)多，催芽密度過(guò)大通風(fēng)不良，高溫期出耳日光爆曬。 ④、出耳不齊。菌種退化和老化，劃口質(zhì)量不均一，困菌不當(dāng)。 ⑤、耳片生長(zhǎng)緩慢。品種選擇不當(dāng)，菌種退化，感染雜菌。 ⑥、爛耳、流耳。品種選擇不當(dāng)，菌種退化，感染雜菌，采摘時(shí)期不當(dāng)。 ⑦、管理不當(dāng)，管理粗放是形成以上問(wèn)題的主要因素。 （記者 不詳） [詳情]

山桐子為大風(fēng)子科山桐子屬落葉喬木。高15米，樹(shù)皮平滑、灰白色。葉呈寬卵形、卵狀三角形或卵狀心形，長(zhǎng)7至16厘米，寬5至14厘米；葉緣疏生鋸齒，頂端銳尖短漸尖。圓錐花序長(zhǎng)10至20厘米，下垂；花黃綠色。果球形，直徑5至8毫米，紅色。花期5至6月，果期9至10月。 該樹(shù)種產(chǎn)于秦嶺、淮河以南各省區(qū)，日本、朝鮮亦有分布。喜溫暖濕潤(rùn)氣候和肥沃疏松，富含腐殖質(zhì)且排水良好的土壤。在pH值7.8至8.6，鹽分含量0.2至0.3%，土壤質(zhì)地為粘性、土壤結(jié)構(gòu)為粉狀的濱海地區(qū)，亦能正常繁殖、生長(zhǎng)，一年生播種苗高40至60厘米，地徑O.5至0.8厘米。 山桐子基本采用播種育苗。 一、采種。選取15至30年生的雌株為采種母樹(shù)。果實(shí)變?yōu)樯罴t色時(shí)即可采收。采種時(shí)剪下果穗，捋下漿果，在室內(nèi)堆放1至2天，待充分軟熟后置水中搓洗，淘去果皮肉等雜質(zhì)。淘洗凈種時(shí)，要用細(xì)孔容器，以免種子漏失。凈種后再浸入新鮮草木灰水中1至2小時(shí)，擦去種子外層的臘質(zhì)，晾干�；鞚裆迟A藏或袋裝干藏。種子千粒重約為2.3克。 二、整地。3月上旬開(kāi)始整地，要求精耕細(xì)作，不得少于兩犁兩耙。做到土塊破碎，圃地平整。開(kāi)好溝系，保證排灌暢通。每畝施用腐肥的餅肥150公斤作基肥，并施用硫酸亞鐵10公斤，90%晶體敵百蟲(chóng)3公斤用于土壤消毒和滅殺土壤害蟲(chóng)。作床時(shí)以南北向?yàn)楹�，床�?5厘米，床面1.2米；中間略高于兩側(cè)。 三、播種。整地后15天即可進(jìn)行。混濕沙貯藏的種子取出后可直接播種，袋裝干藏的種子應(yīng)用40℃左右的溫水浸泡24小時(shí)后，濾干再播。因山桐子的種子小，故播種時(shí)，應(yīng)將種子與細(xì)土拌均后再播。播種一般采用條播，條距30厘米左右，播種溝深3厘米，上覆細(xì)沙土1.5至2厘米，再蓋稻草。播種量為每畝1至1.5公斤。 四、苗期管理。播后20天左右即有種子發(fā)芽出土，此時(shí)要保持床面濕潤(rùn)，如連續(xù)天晴，床面干旱板結(jié)，不利于種子發(fā)芽出土，應(yīng)及時(shí)噴水。 播后30天左右出苗可達(dá)到盛期，此時(shí)選擇陰天或傍晚，揭除稻草。為防止幼苗發(fā)病，揭除稻草后，可連續(xù)噴施70%甲基托布津1000倍液或50%多菌靈粉劑800倍液3—4次，每次間隔7至10天。 由于種子的發(fā)芽率及其他因素的影響，常會(huì)導(dǎo)致出苗不整齊而缺苗。因此，可于梅雨季節(jié)，選擇陰天或晴天傍晚進(jìn)行間苗補(bǔ)苗工作，即間除過(guò)密段苗木補(bǔ)于缺苗段。取苗時(shí)應(yīng)盡量帶土團(tuán)或宿土，有利于苗木成活，補(bǔ)苗后于早晚連續(xù)澆水3至4次即可。每畝保留苗木1.2至1.5萬(wàn)株。苗木生長(zhǎng)期間應(yīng)加強(qiáng)水肥管理，適時(shí)除草、松土，保持苗床無(wú)雜草，表土疏松。干旱時(shí)適時(shí)灌水，做到薄肥勤施，少量多次。8月下旬開(kāi)始至10月上中旬為山桐子的生長(zhǎng)高峰，此期的生長(zhǎng)量占全年的70%左右。因此，為保證其快速生長(zhǎng)對(duì)肥料的需要，應(yīng)于8月中旬埋施無(wú)機(jī)復(fù)合肥料，每畝用量在20公斤。經(jīng)過(guò)精細(xì)管理，當(dāng)年生小苗高可達(dá)40至60厘米，地徑可達(dá)0.5至0.8厘米，此時(shí)苗木可出圃造林。如用于園林綠化時(shí)，則需培育成大規(guī)格苗木。五、大苗培育。選擇上層深厚、土壤肥沃、排水良好的圃地，施足基肥，精細(xì)整地，南北向作床，床寬1.3米，床高25厘米。自秋季苗木落葉開(kāi)始至翌年春季萌芽前，選擇干形直，長(zhǎng)勢(shì)旺，無(wú)病蟲(chóng)害的苗木，按株行距80╳80厘米的規(guī)格定植。起苗時(shí)要盡量多帶宿土，在起苗和定植過(guò)程中要保護(hù)好頂芽。定植后澆足定根水，在田間生產(chǎn)管理過(guò)程中，應(yīng)注意以下工作： 較好，定植后，如有頂芽就碰壞，應(yīng)選擇鄰近的一個(gè)飽滿(mǎn)的側(cè)芽作為頂芽，如有其他側(cè)芽萌發(fā)要及早抹除，以利培養(yǎng)通直的主干。 第二，修剪整枝時(shí)，要特別注意頂端一層側(cè)枝的修剪，確保中心主干的頂端優(yōu)勢(shì)，削弱并疏除與其同時(shí)生出的一輪分枝。 2年后苗木平均高可達(dá)3.5米，平均胸徑超過(guò)3厘米，此時(shí)可出圃用于園林綠化。 六、開(kāi)發(fā)利用 1、山桐子樹(shù)形美觀，雌株果序大而下垂，秋天紅果累累，鮮艷奪目，宜作行道路或供園林配植。 2、木材黃褐色或黃白色，紋理直，結(jié)構(gòu)細(xì)，質(zhì)輕軟，可作箱板、火柴梗、牙簽，也可供造紙。 3、莖皮纖維可做繩索或編織麻袋。 4、果皮及種子含油，為半干性，可代桐油，亦可用作制肥皂或作潤(rùn)滑油。 （記者 不詳） [詳情]

1、有主干軸的樹(shù)種組成片林，修剪時(shí)注意保留頂梢。當(dāng)出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)枝(雙頭現(xiàn)象)只選留一個(gè)；如果領(lǐng)導(dǎo)枝枯死折斷。應(yīng)扶立一側(cè)枝代替主干延長(zhǎng)生長(zhǎng)，培養(yǎng)成新的中央領(lǐng)導(dǎo)枝。 2、適時(shí)修剪主干下部側(cè)生枝，逐步提高分枝點(diǎn)。分枝點(diǎn)的高度應(yīng)根據(jù)不同樹(shù)種、樹(shù)齡而定。 3、對(duì)于一些主干很短，但樹(shù)已長(zhǎng)大，不能再培養(yǎng)成獨(dú)干的樹(shù)木，也可以把分生的主枝當(dāng)作主干培養(yǎng)，逐年提高分枝，呈多干式。 4、應(yīng)保留林下的樹(shù)木，地被和野生花草，增加野趣和幽深感。 （記者 佚名） [詳情]

曼哈頓4號(hào)具有超過(guò)35年的曼哈頓育種歷史，銷(xiāo)售已經(jīng)超過(guò)50,000,000公斤，代表了多年生黑麥草較新的科研課題，在2000年NTEP評(píng)比中超越了所有其他多年生黑麥草品種的坪質(zhì)表現(xiàn)。 適用范圍： ●庭院/公園 ●商用草坪 ●草皮生產(chǎn) ●改造/運(yùn)動(dòng)場(chǎng)草坪 ●高爾夫球道/發(fā)球臺(tái)/近高草區(qū) ●秋季補(bǔ)播工程 生長(zhǎng)特性： ●矮生細(xì)葉品種 ●表現(xiàn)完美，葉質(zhì)細(xì)膩 ●色澤濃綠，建植迅速 ●土壤適應(yīng)性廣，pH范圍：5.5-8.0 表現(xiàn)特征： 曼哈頓4號(hào)具有高含量?jī)?nèi)生菌，病蟲(chóng)害抵抗能力極強(qiáng)，對(duì)桿銹病，冠銹病，幣斑病，紅線病，褐斑病及灰色葉斑病有極強(qiáng)地抵抗能力；在異常氣候下能保持致密坪質(zhì)；極耐踐踏，耐蔭性好；在 過(guò)渡帶地區(qū)補(bǔ)播表現(xiàn)極好；只需要低養(yǎng)護(hù)條件，并能極好地與高羊茅、早熟禾及其他優(yōu)質(zhì)黑麥草混播建植完美的草坪。 永久草皮播種量 家庭綠地、校園綠化、公園……………………………………40-50g/m2 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、操場(chǎng)……………………………………………………40-50g/m2 高爾夫球場(chǎng)球道…………………………………………………25-40g/m2 高羊茅，黑麥草，早熟禾按7：2：1混播 ……………………25g/m2 低維護(hù)地帶（混合比例同上）…………………………………25-40g/m2 冬季補(bǔ)播的播種量 果領(lǐng)………………………………………………………………150-200g/m2 發(fā)球區(qū)……………………………………………………………100-150g/m2 球道………………………………………………………………20-70g/m2 深草區(qū)……………………………………………………………15-40g/m2 運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、操場(chǎng)……………………………………………………50-75g/m2 家庭綠地、公園、公共場(chǎng)所……………………………………40-50g/m2 附： 曼哈頓3號(hào)（Manhattan3） 較好個(gè)被證實(shí)含有內(nèi)生菌的草坪品種 ，較受歡迎的多年生黑麥草品種。 1967年：里德·芬克博士成功地選育出專(zhuān)用于兒童游戲場(chǎng)地的曼哈頓草坪型多年生黑麥草。其親本是在紐約中央公園一片經(jīng)常被踐踏的草坪中發(fā)現(xiàn)的，具有優(yōu)秀而穩(wěn)定的性狀表現(xiàn)，并且在我們認(rèn)識(shí)到內(nèi)生菌有抗蟲(chóng)害能力之前，曼哈頓就已經(jīng)含有了內(nèi)生菌，因而它掀起了一場(chǎng)“黑麥草革命”。 1970年：由致力于生產(chǎn)較高品質(zhì)草種的草場(chǎng)農(nóng)民組成的曼哈頓黑麥草種植者協(xié)會(huì)在俄勒岡州的Willamette山谷成立。這些農(nóng)民現(xiàn)在仍舊在生產(chǎn)曼哈頓Ⅲ。 1983年：芬克博士和威廉·梅列博士合作選育出深綠色、密生、矮生、細(xì)葉、抗銹�。≧ust）的曼哈頓Ⅱ。 1996年：曼哈頓Ⅲ誕生。由芬克博士、梅耶博士和克瑞斯迪爾·羅斯·佛瑞克共同選育的曼哈頓Ⅲ繼承了曼哈頓系列引以為榮的優(yōu)良性狀，表現(xiàn)更加優(yōu)秀。 1997年：NTEP品種試驗(yàn)中名列前茅 a. 含94%內(nèi)生菌 b. 深墨綠色 c. 植株密度高 d. 不需經(jīng)常修剪 e. 抗銹病能力增強(qiáng) f. 夏季色澤極好 [詳情]