養(yǎng)好五針?biāo)膳杈�，要了解它的�?xí)性，掌握它對(duì)光照、土壤、水分、肥料等的要求。 光照　　五針?biāo)稍诠饩�(xiàn)充足與較蔭蔽的地主都有能生長(zhǎng)。如在陽(yáng)光充足，空氣流通的庭園、陽(yáng)臺(tái)、窗口等到處養(yǎng)植，則針葉生長(zhǎng)翠綠，短而健壯。若放在光線(xiàn)不足，陰濕炎熱的場(chǎng)所，針葉生長(zhǎng)瘦弱，容易枯黃。春秋季節(jié)，可任其充分接受陽(yáng)光。但在夏季炎熱淚盈眶的中午，要防止因日曬而引起焦葉，所以必須要遮蔭。通常用簾子遮蔭或?qū)⑴柚臧崛胪L(fēng)的室內(nèi)，切忌長(zhǎng)時(shí)間的西曬，以免日灼致死。五針?biāo)赡秃究芍糜谑彝獾年?yáng)光下，溫度保持在0℃ [詳情]

根據(jù)花卉植物生長(zhǎng)發(fā)育達(dá)到一定生理狀態(tài)后，遇到適宜的外界環(huán)境條件才能開(kāi)花這一原理，通過(guò)人為地改變或創(chuàng)造某些環(huán)境條件以及采取一些特殊的栽培措施，使花卉按照人們的意愿提前或延期開(kāi)放�；ㄆ诳刂频闹饕夹g(shù)措施有控制光照、改變溫度、應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)、控制水肥、改變播種期以及修剪等，現(xiàn)分述如下。 (1)控子制光照。各類(lèi)花卉花芽分化需要的日照不同。按照花芽分化對(duì)日照的要求可分為短日照花卉(如菊花、一品紅、葉子花、蟹爪蘭等)、長(zhǎng)日照花卉(如紫羅蘭、翠菊、唐菖蒲等)和中日照花卉(月季、扶桑、香石竹等)。人為地控制光照時(shí)間，采用遮光和補(bǔ)光等措施,使光照縮短或延長(zhǎng)，就能使需要不同光照時(shí)間的花卉在它們不開(kāi)花的季節(jié)里開(kāi)放。例如短日照花卉，在長(zhǎng)日照季節(jié)里采用遮光處理，使之有個(gè)較長(zhǎng)的暗期，以滿(mǎn)足花卉分化和花蕾形成過(guò)程中對(duì)光照的需要，就能促使它們提前開(kāi)花。一般短日照花卉從7月下旬開(kāi)始進(jìn)行遮光處理，每天給予9-10小時(shí)光照，連續(xù)約45-65天左右，國(guó)慶節(jié)前后即可開(kāi)花。反之，在短日照季節(jié)采用延長(zhǎng)光照的辦法，即可使短日照花卉延遲開(kāi)花，而使長(zhǎng)日照花卉提前開(kāi)花。例如唐菖蒲等，冬季栽培時(shí)將光照時(shí)間延長(zhǎng)到14小時(shí)以上，在適宜的溫度下，即可提前開(kāi)放。近年來(lái)科學(xué)研究證明，可以不用一般補(bǔ)光辦法，只要每天在半夜前后(以午夜效果較佳)，用高強(qiáng)度的螢光燈照射花卉約一個(gè)半小時(shí)左右，即可使其提前開(kāi)花。此法也適用延遲短日照花卉開(kāi)花。短日照花卉只需在半夜給予不超過(guò)半小時(shí)的低毒的光照即可達(dá)到目的。 (2)改變溫度。大多數(shù)中日照花卉，對(duì)光照時(shí)間長(zhǎng)短不敏，只要能滿(mǎn)足它們開(kāi)花時(shí)的溫度，就能提前開(kāi)花。北方地區(qū)如想讓梅花、碧桃、臘梅、迎春等，在元旦、春節(jié)期間開(kāi)放，可在預(yù)定開(kāi)花前約20-25天，將秋末移入冷室內(nèi)越冬的植株放在18℃-24℃的室內(nèi)，給予適宜的水肥，待花蕾膨大現(xiàn)色時(shí)再移到8℃-15℃環(huán)境中，即可屆時(shí)開(kāi)放。也可用人工降溫的方法抑制花蕾形成，推遲開(kāi)花時(shí)間，越冬休眠的花卉在早春氣溫上升之前，趁其還處在休眠狀態(tài)時(shí)將其移入冷室內(nèi)(室溫一以1℃-3℃為宜)。室內(nèi)設(shè)有弱光，每天照射3-4個(gè)小時(shí)，并注意適當(dāng)噴霧和適量澆水，以保持盆土略濕潤(rùn)。一般可存放到需要開(kāi)花的日期前約20天左右，再取出，便可如期開(kāi)花。 (3)應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)花卉有促使和抑制兩方面作用。例如山茶在夏季進(jìn)行花芽分化時(shí)用500PPM-1000PPM的赤霉素點(diǎn)涂花蕾，每周2次，約半個(gè)月后就能加速花蕾生長(zhǎng)，以后每周點(diǎn)涂1次，伴以合理水肥，即可提前到10-11月開(kāi)花。適合促成開(kāi)花的山茶品種有小桃紅、東方亮等。又如許多草花，花蕾膨大尚未透色時(shí)噴灑100PPM-200PPM萘乙酸、吲哚丁酸等，均有提前開(kāi)花的明顯效果。再如村鵑開(kāi)花前1-2個(gè)月，用1000PPM比久溶液噴布花蕾，則可延遲10天左右開(kāi)花。 (4)改變?cè)耘喾椒�。利用干旱處理、分期播種、加強(qiáng)修剪等措施控制花期，對(duì)某些花卉很有效果。例如對(duì)白蘭、丁香、紫荊等，利用干旱處理可促使它們提前開(kāi)花。又如許多草花，如一串紅、彩葉草、翠菊、鳳仙花等，利用分期播種法，即可在較長(zhǎng)季節(jié)里陸續(xù)開(kāi)花。而唐菖蒲采用分期栽培法，伴以適宜的光照和溫度，可以基本上做到四季有花可賞。再如對(duì)于一年中多次開(kāi)花的月季、茉莉等花木金魚(yú)草、矮牽牛、香石竹、荷蘭菊、一串紅等草花，通過(guò)花后修剪或及時(shí)摘心，即可多次開(kāi)花或延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。 （記者 中華園林網(wǎng)） [詳情]

繁殖:常用扦插和嫁接繁殖。扦插，切下莖節(jié)，放陰涼處干燥1天，再插于沙盆內(nèi)，盆土濕度不宜過(guò)大，以免切口腐爛。插后約20天可生根。嫁接，常用量天尺或葉仙人掌作砧木。選健壯肥厚莖節(jié)2節(jié)，下端削成鴨嘴狀，插入砧木口接合，用竹刺固定。嫁接后10天，如接穗保持新鮮挺硬，則表示已愈合成活。 栽培:喜溫暖濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足環(huán)境。不耐寒，忌強(qiáng)光直射。土壤要求腐殖質(zhì)豐富的酸性沙壤土。冬季溫度不低于5℃。 　　假曇花的葉狀莖生長(zhǎng)容易，生長(zhǎng)期保持土壤濕潤(rùn)，使莖節(jié)不萎縮。每月施肥1次即可�；ㄑ啃纬膳c溫度、日照長(zhǎng)短關(guān)系密切，花芽必須在10－12℃溫度下，每天8小時(shí)光照下形成。超過(guò)20℃就形成不了花芽�；ɡ傩纬珊蟛灰穗S意搬動(dòng)，保持盆土濕潤(rùn)，否則容易落蕾落花。 病蟲(chóng)害:主要有葉斑病、枯萎病危害，用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑。蟲(chóng)害有紅蜘蛛危害，可用40%樂(lè)果乳油1000倍液噴殺。（記者 佚名） [詳情]

仙人掌為仙人掌科所有種類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)。仙人掌中含有較豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素及維生素，還具有較高的保健功效，如清熱解毒、滋補(bǔ)健胃、調(diào)節(jié)血脂等等。以仙人掌為原料可加工果醬、飲料、罐頭等多種產(chǎn)品。下面介紹幾種仙人掌制品的加工技術(shù)。仙人掌保健罐頭：一、工藝流程：原料→去刺→削皮→切塊→熱燙→輔料去雜→清洗→預(yù)煮→裝罐→封罐→殺菌→冷卻。二、加工要點(diǎn)：1．原料選擇：選擇新鮮或長(zhǎng)到15天~20天的嫩莖，按質(zhì)量要求選用可食部分，用凈水清洗干凈。2．去刺、削皮：將洗凈的原料用消毒鑷子拔去刺，然后用小刀將外皮削掉（15天~20天的嫩莖可以不去刺削皮），削皮時(shí)應(yīng)少帶莖肉。3．切塊、熱燙：削皮后用不銹鋼刀切為長(zhǎng)3cm~3.5cm，寬1.5cm~2cm的長(zhǎng)方形塊，要求切邊平整、光滑，不得帶有毛刺。為了除去仙人掌中的粘液質(zhì)，切塊后放入1%~2%的食鹽沸水中熱燙10min~15min，水中事先加入0.15%~0.2%銅葉綠酸鈉進(jìn)行護(hù)色，熱燙至仙人掌塊呈透明狀為好，撈出在冷水中浸泡30min~60min，以脫去大部分鹽分，然后用清水沖洗，瀝干備用。4．輔料去雜：輔料桂圓肉、蓮子、枸杞及紅棗進(jìn)行選料，分別除去雜質(zhì)。5．清洗、浸泡：去雜后分別用凈水將各輔料清洗干凈。將桂圓肉在30C~35C熱水中浸泡20min~30min；把捅芯聯(lián)衣蓮子放入冷水中浸泡10h~12h，以浸透不裂口為準(zhǔn)；枸杞在冷水中浸泡1h~1.5h；紅棗在浸泡前先除去棗核，再將每只核孔內(nèi)嵌入泡透的蓮子2粒，然后在冷水中浸泡2h~3h。各料撈出，分別瀝干水分。6．預(yù)煮、冷卻：凈各種浸泡水過(guò)濾后配制成20%糖液，加入0.1%~0.15%的檸檬酸，攪勻煮沸，放入桂圓肉煮5min~8min，取出冷卻；升溫至95C~100C，放入浸好的蓮子煮5min~8min，煮至酥軟，不可過(guò)熟或過(guò)生，煮好后分段冷卻；枸杞在糖水中預(yù)煮5min~8min，取出急速冷卻；夾心紅棗在糖水中煮20min~30min，以棗有透明感為止，冷卻。7．裝罐：（1）填充液準(zhǔn)備：按開(kāi)罐糖液濃度14%~18%要求，用預(yù)煮糖水經(jīng)沉淀過(guò)濾調(diào)配為濃度30%左右，內(nèi)含5%蜂蜜、0.1%乙基麥芽酚、0.06%以茶多酚，充分?jǐn)嚢杈鶆�。檸檬酸根�?jù)糖液PH值加用。溶解后用雙層紗布過(guò)濾，保溫75C~80C備用。（2）空罐準(zhǔn)備：挑選無(wú)破損的勝利罐，在2%的氫氧化鈉溶液、40~50C條件下浸泡15min~20min，刷凈后用凈水沖洗，烘干備用。（3）裝罐：在用熱風(fēng)烘干的罐內(nèi)裝入預(yù)處理好的仙人掌塊200g、桂圓肉5g、蓮子10g、紅棗（夾心）40g，然后加入保溫75C以上填充液240g，保證罐頭凈重510g。8．封罐：裝罐加汁后蓋上消毒的罐蓋，立即送真空封罐機(jī)抽氣密封，真空度300mmHg~350mmHg。封罐后要及時(shí)殺菌，間隔時(shí)間不超過(guò)30min。9．殺菌、冷卻：封罐后立即送入殺菌釜?dú)⒕�，其殺菌公式為�?′-25′-5′/100C。殺菌后分段冷卻，較后冷卻至38C左右即可，擦干罐蓋及瓶身余水即成。仙人掌掛面：一、工藝流程：仙人掌泥制備→和面→熟化→壓片→切條→干燥→切斷→計(jì)量→包裝。二、加工要點(diǎn)：1．原輔材料配比：原料中仙人掌泥、食鹽、海藻酸鈉的配比為：仙人掌泥18%、食鹽1.8%、海藻酸鈉0.4%。2．仙人掌泥制備：仙人掌去刺、洗凈、切碎，用打漿機(jī)加工成糊狀，再用60目篩過(guò)濾。在1升仙人掌糊中加80gβ-環(huán)狀糊精充分?jǐn)嚢杌旌�，放入密封容器，置于冰�?天，形成包接化合物，不但能保持仙人掌的色素在煮面過(guò)程中基本不溶出，保持了仙人掌的營(yíng)養(yǎng)成分，而且減弱了仙人掌的苦澀味。3．和面、熟化：將面粉準(zhǔn)確計(jì)量后加入和面機(jī)，再加入仙人掌泥、定量充分溶解的海灌酸鈉和食鹽水，使得較終加水量為30%，充分和面，時(shí)間在10min~15min為宜，和面用20C~30C溫水較好。面團(tuán)和好進(jìn)入熟化階段，采用靜止熟化，時(shí)間15min左右。4．壓片、切條：熟化后的面團(tuán)經(jīng)雙輥壓延機(jī)壓成面帶，再進(jìn)一步軋薄至需厚度，較后切成一定寬度的面條。5．干燥：在烘房中進(jìn)行，溫度50C~55C，溫度55%~65%，干燥至含水量為13%~14%。6．切斷、計(jì)量、包裝經(jīng)干燥后掛面下架，計(jì)量、包裝得成品。仙人掌飲料：一、工藝流程：原料處理→護(hù)色→打漿→過(guò)濾→調(diào)配→均質(zhì)→灌裝→殺菌。二、加工要點(diǎn)：1．原料處理：仙人掌的肉莖由于直接接觸地面，容易受到土壤微生物等污染，為此，必須進(jìn)行消毒處理，一般可采用0.5%的過(guò)氧乙酸浸泡3min，然后用過(guò)濾水沖洗。2．護(hù)色：為保證仙人掌中的葉綠素，防止活性酶等氧化引起褐變，必須進(jìn)行熱燙處理護(hù)色。采用85C~90C下熱燙1min，熱燙后用0.1%的抗壞血酸與0.05%檸檬酸護(hù)色，由于抗壞血酸與檸檬酸協(xié)同作用，護(hù)色效果更好。3．打漿、過(guò)濾：熱燙后，加入0.1%的抗壞血酸與0.05%檸檬酸及一定的熱水進(jìn)行打漿，先進(jìn)行粗濾。4．調(diào)配：將仙人掌原汁205、低聚果糖1.5%、白砂糖4%、蛋白糖S-600.01%、復(fù)合穩(wěn)定劑（黃原膠0.005%調(diào)配，風(fēng)味適口、香氣協(xié)調(diào)。5．均質(zhì)：調(diào)配好的飲品在均質(zhì)機(jī)中均質(zhì)處理，壓力為20MPa~25Mpa。6．灌裝、殺菌：均質(zhì)后在80C以上進(jìn)行熱灌裝，脫氣、封口、殺菌，其殺菌公式為：5′-25′/100C，冷地后即制成色、香、味價(jià)目佳的仙人掌飲料。 [詳情]

　　實(shí)粒多，需經(jīng)浸種、催芽處理，才能出苗整齊。種子處理時(shí)，可將種子放人缸內(nèi)，用80~C的熱水浸種，邊倒水邊攪拌至水不燙手為止。浸泡一晝夜后，將吸水膨脹的種子撈至草簾上，攤平，并用濕草簾覆蓋，以保溫保濕，放在背風(fēng)向陽(yáng)處進(jìn)行催芽。對(duì)未吸水膨脹的種子再用上述方法進(jìn)行浸種，撈出膨脹的種子進(jìn)行催芽。這樣反復(fù)幾次，分批催芽，分批播種。催芽期間要經(jīng)常噴水，每天將種子上下翻動(dòng)2-3次，使其受熱均勻，發(fā)芽一致，約5-7天后種子有三分之一裂嘴露白時(shí)即可播種。如大面積播種育苗時(shí)，因處理種子量大，催芽時(shí)也可用催芽池催芽。即在背風(fēng)向陽(yáng)處挖深50厘米、寬80厘米、長(zhǎng)視種子多少而定的催芽池。池底鋪15厘米厚的濕沙層，將吸水膨脹的種子平鋪在濕沙層上，池頂用塑*；}薄膜覆蓋。催芽期間的管理同上�！　∏迕鞴�(jié)前后播種，以條播為好，便于除草、松土、澆水等撫育管理。每畦3溝，溝深6-8厘米，溝內(nèi)澆水，待水滲下去后將已經(jīng)催芽處理的種子播人溝內(nèi)覆土耙平即可。播種量每畝lo千克。為增溫保濕，促使種子迅速、整齊的出苗，可覆塑*：[薄膜。當(dāng)苗高3-4厘米時(shí)進(jìn)行較好次間苗，間去過(guò)密苗和病、弱、小苗。以后根據(jù)幼苗生長(zhǎng)狀況再進(jìn)行一次間苗，當(dāng)苗高1015厘米時(shí)進(jìn)行較后一次間苗，結(jié)合間苗進(jìn)行定苗和移苗，使其株距在1015厘米之間。一般間苗應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行，如移苗補(bǔ)栽時(shí)可選在陰雨天進(jìn)行，帶土移補(bǔ)，移栽后及時(shí)澆水。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3-4個(gè)真葉后，結(jié)合澆水追施一次尿素，施肥量每畝5千克。以后結(jié)合澆水再追施1-2次即可。9月份以后一般不再澆水、施肥，以促進(jìn)苗木木質(zhì)化。　　國(guó)槐種子育苗易遭種蠅幼蟲(chóng)危害，發(fā)現(xiàn)被害株應(yīng)及時(shí)噴灑10001500倍的DDV藥液防治。但主要還需加強(qiáng)撫育管理，提高苗木生長(zhǎng)勢(shì)，增強(qiáng)抵抗病蟲(chóng)害的能力。（念文） [詳情]