梨樹(Pyrus, i, f.)是薔薇科梨屬多年生落葉果樹,喬木,在全球都有廣泛的分布。中國梨栽培面積和產(chǎn)量僅次于蘋果。河北、山東、遼寧三省是中國梨的集中產(chǎn)區(qū),栽培面積約占一半左右,產(chǎn)量占60%,其中河北省年產(chǎn)量約占中國的1/3。 [1] 梨樹果實可食用,具有很高的營養(yǎng)和藥用價值。主干在幼樹期樹皮光滑,樹齡增大后樹皮變粗,縱裂或剝落。嫩枝無毛或具有茸毛,后脫落;2年生以上枝灰黃色乃至紫褐色。
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