佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。為蕓香科常綠小喬木。主產(chǎn)于閩粵、川、江浙等省的佛手,其中浙江金華佛手較為著名,被稱為“果中之仙品,世上之奇卉”,雅稱“金佛手”。佛手的葉色澤蒼翠,四季常青。佛手的果實(shí)色澤金黃,香氣濃郁,形狀奇特似手,千姿百態(tài),讓人感到妙趣橫生。佛手不僅有較高的觀賞價(jià)值,而且具有珍貴的藥用價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值。以下是本公司佛手苗細(xì)節(jié)圖 以下是本公司苗圃場(chǎng)? 學(xué)名:Citrusmedicavar.sarcodactylis 別名:佛手柑、五指香櫞、五指柑、九爪木 科屬:蕓香科柑橘屬 形態(tài)特征:小喬木或灌木,枝有刺,幼葉枝帶紫紅色。單葉互生,葉柄短而無(wú)翅;葉片長(zhǎng)橢圓形或倒卵形,先端鈍或有時(shí)微凹,側(cè)脈明顯,葉緣具波狀鈍鋸齒�;▎紊�,果分裂如拳或張開(kāi)如指,橙黃色,皮粗糙。 佛手是常用的中藥材。其果實(shí)干片有清香氣味,味微甜稍帶苦,性味辛、酸、無(wú)毒,能理氣化痰,舒肝和胃的功效,主治痰飲咳嗽、胸悶脘脹、肝胃氣痛、食欲不振、惡心嘔吐等。經(jīng)蒸餾得到的飽和水溶液為佛手露,善治氣膈、解郁、寬胸開(kāi)胃。葉、花和果供提煉高級(jí)香精油,是食用香精的原料。 佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、紅、紫三色。白花素潔,紅花沉穩(wěn),紫花淡雅。佛手的葉色澤蒼翠,四季常青。佛手的果實(shí)色澤金黃,香氣濃郁,形狀奇特似手,千姿百態(tài),讓人感到妙趣橫生。有詩(shī)贊曰:“果實(shí)金黃花濃郁,多福多壽兩相宜,觀果花卉唯有它,獨(dú)占鰲頭人歡喜。”佛手的名也由此而來(lái)。 佛手的果實(shí)還能提煉佛手柑精油,是良好的美容護(hù)膚品。佛手的花與果實(shí)均可食用,可作佛手花粥、佛手筍尖、佛手燉豬腸等;有理氣化痰、舒肝和胃、解酒之功效佛手果實(shí)皮色金黃,肉質(zhì)白嫩,香脆甘甜,除鮮食外,是果品加工的重要原料。佛手果實(shí)可加工成蜜餞佛手、甘草佛手,還可加工成佛手茶、佛手露、佛手果凍和佛手香酒�;坝坠麜窀删扇胨�。 佛手果形奇特,佛手可庭園地栽,也可盆栽制作,又具濃郁香氣,比香櫞更濃,久置更香。佛手四季長(zhǎng)枝葉,周年常綠,四季開(kāi)花不斷,果熟時(shí)金色,果端或伸長(zhǎng)如手指,或緊握似拳,形狀奇特,觀樹(shù)、觀葉、觀花和觀果皆宜。 佛手為熱帶、亞熱帶植物,喜溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境,不耐嚴(yán)寒、怕冰霜及干旱,耐陰,耐瘠,耐澇。以雨量充足.冬季無(wú)冰凍的地區(qū)栽培為宜。較適生長(zhǎng)溫度22~24℃,越冬溫度5℃以上,年降水量以1000~1200毫米較適宜,年日照時(shí)數(shù)1200~1800小時(shí)為宜。適合在土層深厚、疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的酸性壤土、沙壤土或粘壤土中生長(zhǎng)