形態(tài)特征落葉喬木,高可達30m,一般5-10m。樹皮灰黑色或灰褐色,深裂成方塊狀;幼枝灰綠色,有短柔毛。單葉互生;葉柄長5-25mm;葉片橢圓形至長圓形,長5-13cm,寬2.5-6cm,先端漸尖或急尖,基部鈍圓或闊楔形,上面深綠色,初時密生柔毛,有光澤,下面近白色,至少在脈上有毛。花單性,雌雄異株,簇生十葉腋;花淡黃色至淡紅色;雄花1-3朵腋生,近天梗;花萼鐘形,4裂,稀5裂,裂片卵形,先端急尖,內(nèi)面有絹毛,花冠壺形,4裂,邊緣有睫毛,雄蕊16枚,每2枚連生成對,子房退化;雌花單生,幾無梗;花萼4裂,裂至中部,兩面均有毛,裂片先端急尖,花冠壺形,裂片反曲,退化雄蕊8,花柱4。漿果近球形至橢圓形,初熟時淡黃色,后則變?yōu)樗{黑色.被白蠟質(zhì)�;ㄆ�5-6月。果期10-11月。生活習(xí)性性強健,喜光,耐半蔭,耐寒及耐旱性均比柿樹強,很耐濕。喜肥沃深厚土壤,但對瘠薄土、中等堿性土及石灰質(zhì)土有一定的忍耐力。對二氧化硫抗性強。栽培技術(shù)用種子繁殖。采成熟果實,搓去果肉,取出種子,在小雪節(jié)前后,用濕沙層積,第2年春季播種,也可在11月下旬至12月上旬直播田間,越冬前澆次透水,翌春即可出苗。分布產(chǎn)各地山區(qū),野生于山坡、谷地或栽培;分布于遼寧、河北、山東、陜西、中南及西南各地。園林用途樹干挺直,樹冠圓整,適應(yīng)性強,可作園林綠化用。價值材質(zhì)優(yōu)良,可作一般用材;果實去澀生食或釀酒、制醋,含維生素丙,可提取供醫(yī)用;種子入藥,能消渴去熱;君遷子樹能作柿甜的砧木。 黑棗中含有豐富的維生素與礦物質(zhì),像是保護眼睛的維生素A,幫助身體代謝的維生素B群,和促進生長的礦物質(zhì)-鈣、鐵、鎂、鉀等。這些營養(yǎng)素在黑棗中含量都很豐富喔!除此之外,其實黑棗較大的營養(yǎng)價值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助寶寶的消化和軟便,讓爸爸媽媽們不再為您家小寶貝的排便問題傷腦筋了!
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