大棚葡萄高產(chǎn)栽培技術(shù) 要多施有機(jī)肥,培肥改良土壤,改善葡萄樹生長(zhǎng)的土壤條件,為持續(xù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)打好基礎(chǔ)。 (一)氮肥的施用。氮是葡萄需要量較大的營(yíng)養(yǎng)元素之一,每生產(chǎn)100千克葡萄漿果約吸收0.3~0.6千克左右的氮素。氮肥對(duì)葡萄樹的生長(zhǎng)和發(fā)育均有很大的影響。在一定范圍內(nèi)適當(dāng)多施氮肥,有增加葡萄樹的枝葉數(shù)量,增強(qiáng)葡萄的樹勢(shì)、協(xié)調(diào)樹體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng),促進(jìn)副梢萌發(fā),起到多次開花結(jié)實(shí)提高產(chǎn)量的作用。但若施用氮肥過量,則會(huì)引起枝稍徒長(zhǎng),導(dǎo)致大量落果,引起產(chǎn)量降低,而且還可引起新生枝條和根系木質(zhì)化程度降低,影響越冬能力。 由于養(yǎng)分的流失和土壤的固定,有一部分肥料不能被根系吸收利用。因此,生產(chǎn)中,一般每667米2的年氮肥施用量在12~18千克。施肥應(yīng)以基肥為主,占全年施用量的40%~60%。施用時(shí)間較好是在采果后立即施入,此時(shí)根系的第二生長(zhǎng)高峰還沒有結(jié)束,葉片尚未脫落,施入后即可有一部分肥料被根系吸收,參與代謝、制造合成大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng),增加了樹體的營(yíng)養(yǎng)貯藏量,對(duì)恢復(fù)樹勢(shì)、促進(jìn)花芽的分化有明顯的作用。追肥的施用一般在萌芽前、開花前、開花后、漿果著色初期等4個(gè)時(shí)期進(jìn)行。①萌芽前追施氮肥主要是對(duì)沒有施用基肥的葡萄樹,起到促進(jìn)枝葉和花穗發(fā)育、擴(kuò)大葉面積的作用。②對(duì)花穗較多的葡萄樹,在開花前追施氮肥并配施一定量的磷肥和鉀肥,有增大果穗、減少落花的作用,用量為年施用量的1/5左右。③開花后,當(dāng)果實(shí)如綠豆粒大小的時(shí)候,追施氮肥有促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和協(xié)調(diào)枝葉生長(zhǎng)作用,用量根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)而定,長(zhǎng)勢(shì)較旺時(shí),用量宜少;長(zhǎng)勢(shì)較差時(shí),施用量應(yīng)大一些。一般為年施用量的1/10~1/5。④在果實(shí)著色的初期,可適當(dāng)追施少量的氮肥并配合磷鉀肥,以促進(jìn)漿果的迅速增大和含糖量的提高,增加果實(shí)的色澤,改善果實(shí)的內(nèi)外品質(zhì),施肥以磷鉀肥為主,氮肥用量約為年施用量的1/10。 以下是葡萄栽植當(dāng)年夏季管理技術(shù),希望對(duì)您有所幫助: 一、枝蔓管理 1、留芽:葡萄定植后,當(dāng)苗木新梢長(zhǎng)到10厘米時(shí),每株留較好個(gè)壯芽抽生的新梢向前延伸生長(zhǎng)。當(dāng)新梢長(zhǎng)到30-40厘米時(shí),開始搭架引綁。 2、抹芽:對(duì)主干上除較好芽以外的萌芽留2葉摘心。 3.綁蔓:當(dāng)主梢長(zhǎng)到50厘米時(shí),開始進(jìn)行綁蔓。在離苗15厘米處,插一木棍,將主梢固定在木棍上,主梢綁縛時(shí),要綁成活扣,主梢一定要綁直,以利于主梢快速生長(zhǎng)。 4、摘心:當(dāng)主梢長(zhǎng)到80厘米時(shí),將新梢上發(fā)出的夏芽副梢留2葉摘心。同時(shí)要及時(shí)栽植離地面高1.8米的水泥樁,分別在0.8米、1.3米、1.8米處拉三道鐵絲。當(dāng)主梢長(zhǎng)到1.3米時(shí),將主梢80厘米以上的50 厘米向南水平綁到較好道鐵絲上,并將延長(zhǎng)頭摘心。7-8天后,在主梢80厘米處抽出的新梢長(zhǎng)到50厘米時(shí),再向北水平綁到較好道鐵絲上,并進(jìn)行摘心。兩條水平新梢上發(fā)出的副梢留2葉進(jìn)行反復(fù)摘心。9月份以后,所有副梢全部摘心,促進(jìn)枝蔓成熟。 5、剪除卷須:生長(zhǎng)期間將新梢上的卷須及時(shí)剪除。 二、土壤管理 1.追肥、灌水:棚膜去掉后,要進(jìn)行追肥、灌水。一般追肥2次,較好次在葡萄發(fā)芽抽枝后(即6月中旬),距植株25cm 處挖5cm 深的穴,株施尿素25g左右(每棚不超過5公斤,即每一把尿素施3株苗);第2次在7月中旬距植株30cm處,穴深5—10cm ,株施復(fù)合肥50g左右(每棚不超過10公斤,即每一把尿素施2株苗)。施肥后立即灌水。一般在栽植后、6月中旬、7月中旬、8月上旬各灌一次水。 2、中耕除草:每次灌水后,及時(shí)進(jìn)行中耕、松土,同時(shí)除去溫室內(nèi)所有雜草。 三、扣棚 9月上旬進(jìn)行扣棚,扣棚前4-5天灌一次水,以后不再灌水�?叟锖�,室溫過高,將所有通風(fēng)口打開,以降低溫度。 四、病蟲害防治 堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的原則。在生長(zhǎng)季節(jié),如有霜霉病、白粉病發(fā)生,每隔15天左右樹體噴施800倍液懸乳劑或克霜靈2-3次,進(jìn)行防治。白粉虱,用1000倍液的蚜虱凈,進(jìn)行防治。
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