l、選地與整地 育苗地要選擇背風向陽,地勢平坦,土壤肥沃,土深厚的砂質(zhì)土壤。播種前深翻曝曬,畝施腐熟細廄肥(豬糞較佳)1000-2000千克,普鈣25-50千克作底肥,均勻地撒施拌和于土壤中,然后碎土分墑理溝,墑面寬1-1.2m,溝深15-20cm,寬25cm,墑子上實下虛,墑面做到土平泥細、拍實。
2、選種與播種 栽培青花椒苗選擇香味純正、麻辣味充足而持久、結(jié)果早、適應(yīng)性強的品種。播種可春播和秋播。因秋播出苗早而整齊,到次年雨季節(jié)即可栽埴,一般采用秋播較佳。育苗時間一般為9月下旬至10月上旬。
培育青花椒苗用的種子宜選擇生長旺盛,品質(zhì)優(yōu)良,無病蟲害的8一10年生的母樹所產(chǎn)果實。青花椒果實于8—10月份成熟。當果皮由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)樽霞t色,種子變成藍黑色時即可采收。
3、采收的種子應(yīng)攤放在通風背陽,干燥的室內(nèi)陰干,果皮開裂時用木棍輕輕敲打,使種子由果皮中脫離出來,除去雜質(zhì),即可做為生產(chǎn)育苗用種。
花椒種殼堅硬,油質(zhì)多,不易吸水,發(fā)芽比較困難,必須進行脫脂處理。如為秋播,其方法是:將種籽放入容器中,加入1%的洗衣粉水(溫水)經(jīng)手反復搓洗除油脂后,用清水進行多次漂洗,再用清水浸泡24小時撈出拌入適量灶灰即可播種。如為春播,需妥善貯藏,以防經(jīng)過冬季油分揮發(fā),降低發(fā)芽力。貯藏方法主要有以下兩種:
1、草木灰貯藏:即秋天脫脂處理后用3-5倍于種子的草木灰拌均勻,裝入布袋內(nèi)掛于通風背陰處進行貯藏。
2、泥餅包藏:把青花椒苗https://www.byyyc.com/的種子與沙壤土混合起來,加水拌成稠泥狀(或摻些牛糞)做成泥餅,陰干后放在干燥通風處,作為明春播種用。 播種方法:把經(jīng)處理的種子均勻地撒于墑面(畝用種量20-25千克),覆土0.5-lcm,后蓋上松毛或稻草,起保濕保溫作用。
3、苗圃管理 播種后,一般20-30天相繼出苗,播種至青花椒苗出苗前,墑面保持濕潤,澆水次數(shù)不宜過多,以免墑面板結(jié)而影響出苗。適時除草、間苗,苗距3-5cm,苗長至5-10cm時移至營養(yǎng)袋內(nèi),成活后每月澆一次復合肥水或清糞水,復合肥水掌握在3-5%濃度,苗長至具有一定木質(zhì)化程度,株高25cm以上時,即可栽植。
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