藤椒 求助編輯百科名片  藤椒  藤椒 求助編輯百科名片  藤椒藤椒，又名油椒香椒子，是一種有獨特香氣和味道的植物，屬蕓香科,是重要的油料，香料樹種。高三尺至九尺，樹木暗灰色，多有刺，無毛，單粒復葉叢生，花小而多，其果油多有光澤，其味芬芳易揮發(fā)，口感香麻。據《本草綱目》記載：其果入藥具有散寒解毒，散淤活絡，消食健胃，增竟食欲之**，果實可制干，提取芳香油，即：藤椒油，它具有調味，健脾。去風散寒之功效。 目錄主要產地藤椒油用途主要化學成分種植技巧展開主要產地藤椒油用途主要化學成分種植技巧展開 編輯本段主要產地四川省樂山市、眉山市，其中以峨眉山市九里出產的藤椒較為出名，由于其果實較為飽滿、芳香自然、出油率高，又被稱為“坨坨椒”。藤椒(13張)編輯本段藤椒油色澤亮麗�？谖肚逅橄銤庥�，麻味綿長，比花椒油更香，更麻，更生態(tài)，是賓館，飯店，家庭的理想日藤椒油(5張)常調味品。贈親朋好友的較佳禮品�，F在市場上以峨眉山萬佛食品有限公司出產的“萬佛”藤椒油味道較佳，是烹飪佳肴的必備調味品。同時市場上還有幺麻子藤椒油。幺麻子藤椒油采用非轉基因菜籽油加工生產，與其他使用大豆或低質油相比，幺麻子藤椒油更加安全，更放心，更安全，并且幺麻子藤椒油是市場上唯一獲得食品認證的藤椒油產品。  藤椒油  編輯本段用途藤椒用途廣泛，經濟價值很高.工業(yè)上和花椒用途一樣現用于制潤滑劑，油漆和肥皂等.藤椒的餅渣可以做肥料和  藤椒畜牧飼料.它的種子，果皮，葉均可入藥.果皮為傳統中藥，具溫中止痛，溫通血脈，降壓，預防血栓形成，鍵脾強胃，祛風除濕，中醫(yī)入藥對慢性胃炎有顯著**.還可放入糧倉防治蟲害等.藤椒枝條有刺，可栽作綠籬或四旁種植，既可美化環(huán)境，又可增加收益.藤椒具有生長快，投產早，收益大，用途廣特點.現藤椒主要用于提煉"藤椒油".編輯本段主要化學成分藤椒中的化學成分主要有揮發(fā)油、生物堿、酰胺、木脂素、香豆素、黃酮類物質、脂肪酸等。[1]編輯本段種植技巧一、生物學特性藤椒是淺根性樹種，側根發(fā)達，須根尤多；藤椒適應性很廣，在各種土壤上都可栽種，即使是在石灰?guī)r、山地上、紫色大土和黃色小土以及沙質土壤上都能正常生長，有抗干旱、耐脊薄的特性。藤椒的萌芽力強，能耐強度修剪，隱芽壽命較長。藤椒(3張)（一）特候期藤椒和花椒一樣，萌芽較早，在我縣一般2月下旬萌動，3月上旬發(fā)芽。至于發(fā)芽的早晚與土壤條件和樹勢強弱有關。藤椒在我縣壩丘區(qū)七月中下旬至八月初成熟上市，成熟期約為130天左右。（二）芽的特性⒈藤椒的異質性較明顯。通常以頂芽和枝條下端3—4芽比較飽滿充實，易萌發(fā)成枝。一般從上向下到基芽的質量依次下降，表現在抽枝大小、長短粗細、復葉及小葉數量、果粒數量都有差別。⒉芽的早熟性強。藤椒的芽具有早熟性，在強制條件下（人為和病蟲害造成早期落葉）當年可抽發(fā)二次枝。⒊萌芽力與成枝力。藤椒的萌芽力一般較強，但枝條的前端芽成枝力較中下部芽明顯較強。⒋芽的潛伏性。藤椒主干與主枝中下部具有一定數量的隱芽，尤其是老樹較多，隱芽可潛伏一至數年，在樹勢衰弱時常萌發(fā)徒長枝，老樹可利用此特點更新復壯。⒌芽的分化。藤椒的花芽分化期一般在果實迅速膨大后至果實成熟時進行，在生產管理上可重施氮磷鉀混合肥料，既能增大果實，提高品質和產量，又能促進花芽分化，為次年豐產打下基礎。⒍芽的類型。藤椒的芽按質量可分為葉芽、花芽、混合芽。葉芽長葉不結果，花芽結果不長葉，混合芽既長葉又結果。（三）枝的特性⒈枝條的組成。藤椒枝條的四種，即營養(yǎng)枝、結果枝、葉叢枝和徒長枝。⒉頂端優(yōu)勢性。藤椒的頂端優(yōu)勢性較強，其生長勢和生長量明顯大于其下側芽所萌發(fā)的枝條。⒊枝條的垂直優(yōu)勢和層笥。藤椒樹垂直優(yōu)勢較強，直立生長的背上枝生長勢顯著高于水平或下垂的枝條。藤椒的干性較弱，在自然條件下呈杯狀或叢狀，層性較明顯。⒋枝條的生長狀態(tài)。藤椒的新梢在日平均溫度達10℃左右時開始生長。一年有兩次生長高峰，第一欠是從發(fā)芽到果實坐穩(wěn)后，第二次從果實停止生長到果實成熟時。（四）成花結果習性⒈枝條的結果差異和異花授粉。藤椒的花芽多為混合芽，一般定植3年結果，5—6年后進入盛果期。幼樹以中長枝結果為主，成年樹以中短枝結果為主。自花授粉，不必配植授粉樹。⒉落花落果。藤椒的生理落果一年有兩次高峰。第一次在花后一月內，此次落果量占全部落果數的90%以上，第二次在果實著色期落果。⒊果實生長發(fā)育。藤椒在謝花一個月左右為果實迅速膨大期（4—5月）以后逐漸減緩。于6月中下旬果實硬核而著色，7月中下旬成熟。（五）根系生長特性⒈根部在不同深度的分部。藤椒為淺根性樹種，苗期主根主顯。定期后主根生長減弱，側根很多。根系主要分部在土壤20—80厘米的土層中。如粘重的紫色大土和脊薄土分部較淺；疏松透氣的沙壤土其根系分部較深。⒉根系生長動態(tài)。藤椒的根系土溫達到3—5℃時開始生長，比地上部芽眼萌動期提前20—25天。其根系一年有三次生長高峰。第一次在芽眼萌動到春梢大量抽發(fā)前；第二次在果實迅速膨大期后到果實著色期；第三次在采收果實以后進行。二、栽培管理（一）實生育苗⒈種子的采收和處理。選用育苗的種子應在10年生左右的樹齡，無病蟲為害，結果穩(wěn)定，連年豐產的母樹上采摘。將完全成熟（即將裂口）的果實于晴天中午采摘下來后，攤放在通風干燥的室內陰干后，果實自然裂口，種子脫落時，將其種子篩出來后放入清水中浸泡一天后換水。在換過水中加入1000倍70%甲其托布津或600倍50%多茵靈給種子消毒，以預防苗期病害。⒉苗地的選擇。⑴地勢。選擇不易積水，又能澆灌，通風透光的地方。⑵土壤。土壤是苗木生長好壞的基礎。土壤結構、土質、肥力強度都直接影響到苗木的生長發(fā)育。為此，要選擇土層深厚、疏松、肥沃、濕潤、排水良好的地方。藤椒對土壤酸堿度要求不嚴，在中性或酸性土壤中生長良好，在山地鈣質土壤中生長良好。⑶水份。藤椒在苗期生長中也需要充足的水份，所以選苗地要有水源條件。⒊苗地的整理。苗地一定要深翻，整平整細，讓深層土壤熟化，增強土壤的通透性能，提高保肥保水能力，只有這樣才能育出好苗壯苗。⒋播種的時間與方法。⑴時期。播種時期分春播和秋播，一般以秋播為主。秋播能減少貯藏保管種子的麻煩，在本縣當年入冬前苗木長到10厘米高以上，但越冬較好覆蓋塑料膜，而春播又減少冬季復膜的麻煩。⑵方法。播種分大田播種和苗床播種。播種方法可點播、條播和撒播。為了便于管理，一般采用苗床式播種，在此著重介紹苗床（廂）式播種方法。苗術做成1米寬，床與床之間留30厘米人行道。將床（廂）面整細整平，四周作�。ㄈ缬＝访纾�，整理廂面時撒磷肥（按每畝100公斤計算），結合平整廂面而將肥入土。將廂面整平后用糞輕水滲透，然后撒入種子，覆土2厘米左右，再用90%的敵百蟲原粉兌水600倍用噴務器將廂面覆蓋種子的土層噴至濕潤，這樣一是保持廂面有一定的濕度，二是殺死地下害蟲（如螞蟻、土狗子等），使種子不受損失。有條件的在廂面上撒上1厘米厚的鋸木，既能保溫，又能抑制雜草的生長。⒌播種后的管理播種后的主要管理措施有覆膜或覆草、澆溉、施肥、松土、除草和病蟲防治。⒈覆蓋。為保持廂面土壤濕度和溫度、防止土壤板結和鳥獸危害，較好用農膜采用拱棚覆蓋；也可用稻草覆蓋，但效果不如農膜。經覆蓋后的苗床出苗早而齊，當苗高4—5厘米時進行間苗，間密補稀，讓幼苗均勻分布。⒉澆溉。為了保證苗木生長的水分供應，不能等苗木萎蔫了才澆水。一般當土表層5厘以下出現干燥就要馬上澆水。⒊施肥藤椒苗期主要以有機肥配速效氮肥（尿素）為主，能配用生物肥料更好。方法是先將尿素或其它生物肥料均勻撒在苗床上，然后施入糞清水。注意：苗期施肥要少吃多餐，少施勤施，不要施心狠肥，以免造成肥害。在苗期還要不定時地施根外追肥。就是用含有氮、磷、鉀、鐵、鎂、錳、銅的微量元素。如寶力豐50克兌水30斤（一噴務器）葉面噴務。⒍松土除草：及時松土，既除了草，又保持了苗地有良好的通透性，減少水份蒸發(fā)，促進氣體交換，促使苗木能快速生長。及時除草既能減少病蟲害發(fā)生，又避免了雜草與苗木爭肥。⒎病蟲防治：從種子下地到苗木出圃，都要做好病蟲害防治工作。原則上是以防為主，以治為輔，防重治。苗期地下蟲有土狗子、土蠶等，葉面害蟲有蚜蟲，鳳蝶等。病害有立枯病，炭疽病等。地下害蟲用敵百蟲或地蟲清兌水灌根，葉面用敵殺死8毫升，加多菌靈25克或甲基托布津20克兌水30斤噴霧。⒏容器育苗：有條件的可采用容器育苗，如紙制營養(yǎng)袋、塑料膜營養(yǎng)袋、營養(yǎng)磚等方法育苗。（二）無性繁殖⒈嫁接技術：⑴砧木的選擇。能以野生花椒幼樹作砧木較好，具有親和能力強、高抗病蟲害的特點。也可用共貼進行�？尚∶绲徒�，也可老樹高接。⑵嫁接方法。可用芽接、枝接、切接、腹接、劈接等方法都可以，具體方法根據所嫁接的樹齡而定。三、建園與管理（一）園地的選擇：建立藤椒園，應選擇坡中下部的陽坡或半陽坡，盡量選坡度小，坡面大的地方，如大于25度的坡地應坡改梯后現時栽苗。（二）栽植時期與密度：⒈時期。藤椒定植以春栽和冬栽為好。春栽宜在芽眼萌動時；冬栽應在立冬前后進行。⒉密度。坡地宜密植，可以3×2.5米坡度小，土層厚的地塊可栽3×3米，畝栽90株—75株。房前屋后、路旁堰邊可按株距2.5米栽植。（三）定植方法：在規(guī)劃好的園地按適宜的株行距離打窩，土層脊薄的地塊打大窩，規(guī)格為70×70×50厘米至60厘米；土層深厚的地塊可打小窩，規(guī)格為40×40×40厘米。有條件的在窩內施入有機肥，如家畜肥或土雜肥�；赝恋揭话霑r每窩再施入磷肥或過磷酸鈣250克—500克，再回土并與磷肥拌勻。土回至基本與地面平時即可栽培。注意：苗木的根系不能直接與肥料接觸，以免燒根而影響成活。栽苗時先將窩子中間堆成饅頭裝，然后將苗木處在饅頭上，讓根系向四周疏展，用濕潤細土將根系全部覆蓋完后，左手提苗，右腳踩土，將根系四周泥土踩實后再用泥堆成土堆。然后一次性澆足定根水后覆蓋地膜，這樣既能保溫增溫，促進苗木快速成活生長，又能節(jié)約多次澆水的勞力和水資源。（四）間作套種：合理的間作套種能充分利用土地、增加經濟收入，又能改善土壤肥力，促進藤椒苗的生長發(fā)育。一般在栽植3—5年內均可間作矮桿作物，如種黃豆、紅苕、胡豆、洋芋，不長藤的蔬菜等作物。（五）施肥：藤椒樹體和果實的生長發(fā)育需要營養(yǎng)較多的就是氮、磷、鉀三要素。這三要素又主要來源于有機肥和無機肥當中。要做到經濟實惠，又要達到優(yōu)質高產之目的。建議種藤椒的農友們較好采取以下措施：幼樹用家畜肥+尿素攻樹冠，結果樹用有機復合肥或生物復合肥+家畜肥為宜。未結果樹可在每擔家畜肥（50公斤）中加入尿素100克，逐漸增加。結果樹一年可施3次肥。早春施一次以速效氮肥為主的催芽抽梢肥，就是用糞輕水兌尿素，數量依樹齡和預計產量而定。果實迅速膨大期株施復合肥250—500克加家畜肥10公斤溝施。采收后株施復合肥250—500克加家畜肥10—20公斤。（六）�；ū９胧孩狈篮�、防澇。春夏季氣溫較高時，要及時澆水。發(fā)生暴雨時要排水防澇，以免澇根死樹。⒉增施肥料。可采取追施葉面肥的辦法、噴一些微量元素，增強樹體的抗旱防澇能力。方法是用磷酸二氫鉀30克+寶力豐或綠芬威25克+硼肥20克+尿素50克噴務，也可結合打農藥同時進行。干旱嚴重時間隔7—10天再噴一次、連噴2—3次，能有良好的效果。（七）整形修剪：⒈修剪的時間。于當年采果后至次年春芽萌動前，尤以采果后馬上修剪較好。有利于改善光照條件，人為調劃樹體營養(yǎng)分配，促進花芽分化，增加樹體營養(yǎng)積累。⒉修剪方法。通過修剪，使樹冠內外枝條合理分部，有利優(yōu)質高產，主要以短切和疏剪為主。⑴短切。短切程度有輕有重，輕剪約剪去枝條的1/5至1/3，重剪約剪去枝條的2/3至3/4，控制主枝延長宜輕剪，內堂枝和纖弱枝宜重剪。⑵疏剪。是將整個枝條全部剪去。主要是病蟲枝、枯枝、纖弱枝、過密枝、不能利用的下垂枝、交叉重疊枝。幼齡樹：要把好整形與結果的原則。栽植第一年，距地面80厘米左右剪斷；第二年在發(fā)芽前除去樹干其部30—50厘米處的枝條，并在不同方向均勻保留3—5個主枝進行短切，其不短切。只疏除密擠枝、競爭枝、細弱枝、病蟲枝、長放強壯枝。結果樹：逐步疏除多余大枝，完善整形工作。并對內堂枝進行細致修剪。以疏為主，以達到樹冠內能內透光為止。對結果枝要抑強扶強，合理占用空間，做到內外枝條分部均勻，便于采收。老年樹：以疏為主。抽大枝、去弱枝，留大芽。及時更新復壯結果枝組。原則是去老養(yǎng)小、去弱留壯，恢復樹勢。四、病蟲害防治（一）病害：⒈根腐病。根腐病是椒類植物發(fā)生較普遍的病害，從成年樹至苗圃均可發(fā)生。主要癥狀是部變色腐爛，有異臭味，根皮與木質分離，木質呈黑色；地上部分葉片變小、變黃、枝條發(fā)育不全、果實變小，發(fā)病嚴重時全株死亡。防治方法：⑴一定要選擇排水條件良好的地塊栽植藤椒；⑵把好苗期的預防與治療。在苗圃內用15%粉銹靈500—800倍液預防。⑶用70%甲基托布津500—800倍液澆根，用15%粉銹靈500—800倍液澆根。⒉干腐病。該病引起樹體早期落葉，生長不正常。發(fā)病部位以其干為主，病斑呈濕腐狀。病部褐色，剝離時可見白色菌絲。防治方法：⑴清除枯枝、病枝。⑵噴施70%甲基托布津400—800倍液或50%多菌靈500倍液，有一定**。⒊褐斑�。孩藕职卟∥：ΠY狀及傳染途徑，主要危害葉片。病斑在樹體現由下而上逐步漫延，造成早期落葉。防治方法：⑴冬春清園。⑵發(fā)病初期用70%甲基托布津800倍液或50%多菌靈600倍液噴務。（二）蟲害：⒈鳳蝶。成蟲體長25—30毫米，身體黃綠色，象豆葉黃。防治方法：⑴人工捕捉成蟲，⑵幼蟲期噴80%敵百蟲800倍液或2.5%敵殺死2000倍液。間隔10—15天一次。連噴二次。⒉蚜蟲。蟲體黃綠或黃色，秋季為深綠色。為有翅胎生雌蚜。一年發(fā)生20—30代，危害嚴重。防治方法：早春孵化期及時噴藥�？蛇x用2.5%敵殺死2000倍液、蚜虱凈2000倍液噴務，冬季噴波美3—5度石硫合劑。⒊天牛。成蟲19—24毫米，黑色。2—3年發(fā)生一代。主要以幼蟲在樹皮內取食，5—6月份進入木質部、嚴重損壞樹體生長。防治方法。⑴4月幼蟲期用刀子刮掉危害部分的樹皮，或在5月用鋼絲鉤殺已蛀入木質的幼蟲。⑵8月中旬人工捕捉正產交配的成蟲，⑶藥物防治，用80%敵敵畏乳油500倍液注入蟲孔，然后用泥土封閉蟲孔，效果良好。

溫江區(qū)林龍園藝場地處天府之國的福地——溫江區(qū)，是中華龍桂桂花樹和速生金桂桂花樹和多個品種桂花樹及幾十個苗木品種的發(fā)源地！溫江區(qū)歷史以來就以苗木生產和盆景制作而聞名全國。溫江區(qū)古往今來被冠與“金溫江”之稱，這里有悠久的歷史和燦爛的古蜀文化。因為這里的地理優(yōu)勢、氣候條件、土壤結構非常適合農作物的生產，天干不著；水淹不著的獨特優(yōu)勢。溫江區(qū)林龍園藝場總部設在成都市溫江區(qū)壽安鎮(zhèn)喻廟村10組19號。本園藝場種植和銷售花卉苗木已經有近30年多的歷史，從1978年就開始在自留地種植大葉黃楊和中華龍桂花桂花樹及丹桂桂花樹，到現在生產種植銷售多個品種的苗圃。是專業(yè)種植和銷售速生金桂桂花大樹及小苗、中華龍桂籠形桂花及小苗、早紅丹桂桂花大樹及小苗、福鼎珠月桂桂花小苗和商品苗、美人梅工程苗、紅花繼木商品苗、香樟樹工程苗、銀杏樹工程苗、水生植物等等幾十種地被植物苗的個體經營苗圃。本苗圃一直堅持開拓創(chuàng)新；不斷發(fā)展；積極進取的經營理念，從1998年至今先后引進繁殖了紅花繼木、美人梅、金葉國槐、香花槐、紫葉榨醬草、紅王子錦帶花等十幾個苗木新品種，豐富了當地的苗木資源，引導和帶動了當地的村民種植苗木，帶動村民走上了致富的道路。溫江區(qū)林龍園藝場擁有完整、科學的質量管理體系，并且在當地率先利用網絡來拓展業(yè)務，本著客戶較好；質量較好；誠信經營；想客戶之所想；急客戶之所急的服務宗旨，苗木產品先后遠銷到湖北、湖南、河南、山東、江蘇、浙江、重慶等十幾個省市，獲得客戶的一致好評。本園藝場種植的中華龍桂和速生金桂是現在較早種植的苗圃之一，其中中華龍桂和速生金桂深受客戶的歡迎，產品遠銷全國各地。溫江區(qū)林龍園藝場的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。我們將以耐心細致的服務；誠實守信的原則；互相交流學習的心態(tài)；互通有無的胸懷；歡迎各界朋友蒞臨溫江區(qū)林龍園藝場參觀、指導和業(yè)務洽談！