羊肚菌是世界上較珍貴的稀有食用菌，屬高級營養(yǎng)滋補(bǔ)品，含有多種人體需要的氨基酸，具有補(bǔ)腎、壯陽、補(bǔ)腦、提神的功能。主治精腎虧損、陽痿、性欲冷淡，對頭暈、失眠、腸胃炎癥、脾胃虛弱、消化不良等有治療作用。羊肚菌過去只靠野生，不能滿足人們的需求�，F(xiàn)將其高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下： 　 （一） 栽培料配方： 　 ①農(nóng)作物秸粉74.5%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖土3%； 　 ②木屑75%、麩皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土3%； 　 ③棉殼75%、麩皮20%、石膏1%、石灰1%、腐殖土3%。以上三種，任選一種均可。料水比為1:1.3，拌好料后堆積發(fā)酵20天，含水量為60%。采用17厘米×33厘米聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料，與袋裝料500-600克，然后在100℃條件下滅菌8小時，滅菌后即可接入菌種。采用兩頭接種法，封好袋口，置于22-25℃下培養(yǎng)30天左右，菌絲可長滿袋。菌絲滿袋后5-6天，讓其充分長足，即可進(jìn)行栽培。　 （二） 室內(nèi)脫袋栽培 　 菇房消毒后即可進(jìn)行栽培。先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜，然后再鋪3厘米厚的腐殖土，拍平后將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上，一般1平方米床面可排17厘米×33厘米的塑料菌袋40個。排完菌棒后輕噴水1次即可覆土3-5厘米，覆土后表面再蓋2厘米厚的竹葉或闊葉樹落葉，保持土壤濕潤。1個月后可長出子實體。一般南方地區(qū)3月10日至4月20日之間出菇較佳。此時空氣濕度為85%-90%。羊肚菌出土后7-10天就能生長成熟，一般顏色由深灰色變成淺灰色或褐黃色就可采收。 　 （三） 室外脫袋栽培 　 選光照為三分陽七分陰的林地作畦。畦寬1米，深15-20厘米，長度不限。整好畦后噴或輕澆水一次，并用10%石灰水殺滅畦內(nèi)害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法與出菇管理方法與室內(nèi)栽培相同，只是底層不可鋪塑料薄膜，要注意畦內(nèi)溫度變化，防止陽光直射。 　 （四） 病蟲害防治 　 菌絲生長與子實體生長都會發(fā)生病蟲害，以預(yù)防為主，保持場地環(huán)境的清潔衛(wèi)生。播種前進(jìn)行場地殺菌殺蟲處理，后期發(fā)生蟲害，在沒出子實體之前可噴除蟲菊或10%石灰水，殺滅害蟲與雜菌。 　 （五） 加工 　 羊肚菌主要曬干或烘干。在進(jìn)行干燥時注意不要弄破菌帽，保持其完整。可用烤煙房烘干或在陽光下曬干，不能用柴火煙熏，以免影響質(zhì)量。分等級在塑料袋內(nèi)防潮保存。 [詳情]

蘆薈營養(yǎng)即食方便米粉及其制作方法，是由含有豐富的蘆薈為原料與大米結(jié)合，采用科學(xué)方法提取蘆薈有效成分精制而成的營養(yǎng)型即食方便米粉、方便碗型即食米粉。該產(chǎn)品能使近年糧食積壓的現(xiàn)象得以解決，并能有效地轉(zhuǎn)化大米的深加工和利用價值，又能改變以往單一米粉制作，營養(yǎng)價值低、口感差的傳統(tǒng)方式。而添加植物精華蘆薈素使米粉營養(yǎng)更豐富，常食能提高人體免疫能力，延緩衰老，保健美容，是一種新型、營養(yǎng)保健型食品。 （記者 佚名） [詳情]

果樹盆栽是果樹園藝和盆景藝術(shù)的完美結(jié)合。在居室、庭院進(jìn)行蘋果盆景栽培，陽春三月，嫩葉吐綠，花色淺紅，夏季到來，綠葉蓬疊，樹姿婆娑，金秋時節(jié)，果實累累綴滿枝頭，冬雪飄飛時，整形剪枝培土施肥。將其擺放在陽臺上、庭院中、窗臺前、廊道邊，觀花、品綠、賞果、嘗鮮，常年四季情趣盎然，令人賞心悅目。嫁接苗木栽植后，一般2～3a即可結(jié)果，4～5a生的蘋果樹，每株結(jié)果10～15個。栽培管理技術(shù)如下。 1選盆與配制營養(yǎng)土 較常用的盆栽容器是瓦盆，其質(zhì)地疏松，外表粗糙古樸，通氣排水性能良好，利于根系生長，且造價低廉。可選擇口徑30cm，底徑20cm，高30cm有排水孔的瓦盆。配制營養(yǎng)土?xí)r可就地取材：肥沃菜園土5份、過篩的煤渣2份、腐熟的廄肥2份、腐爛的鋸末及骨粉發(fā)酵肥1份，再加入10g磷酸二氫鉀按比例混合均勻、過篩。營養(yǎng)土的pH值較好控制在5．4～6．8之間為宜。用小瓦片將瓦盆盆底的小孑L蓋上，使之通氣而不漏土。 2上盆 苗木較好是自育自栽，選擇植株健壯、芽眼飽滿、無病蟲為害的嫁接苗，于3月上中旬上盆栽植，栽植時用5度石硫合劑浸根消毒，并剪去壞死根，先把少量營養(yǎng)土裝入盆底，放入苗木，將根系擺布均勻，埋土壓實，及時澆水，即可保證成活。 3肥水管理 3．1施肥 秋季落葉后，應(yīng)將盆器里的表面土取出，換人新配制的疏松而肥沃的營養(yǎng)土，然后灌水沉實。早春萌芽時追施以氮肥為主的促芽肥1次，平均每盆施尿素4～5g，施人后及時灌水。開花盛期噴施0．1％的硼砂液。從5月份開始，每10d左右追施液肥1次，以200倍液有機(jī)餅肥為主，尿素、二銨、硫銨等各0．2％的無機(jī)液肥為輔�；ê蠊麑嵟虼笃谛枰租浄瘦^多，在根部和葉面追施液體肥效果較好。根施以農(nóng)家肥為主，主要用充分發(fā)酵后餅肥(豆餅、花生餅)泡的水，稀釋20倍后灌入盆中，然后再澆入少量水。與此同時進(jìn)行葉面噴肥，前期可噴施0．2％尿素液，后期果實開始著色時噴施0．3％磷酸二氫鉀液2～3次，以促使果實成熟、枝條充實和花芽分化。盆栽果樹的施肥，切記量少勤施，以防燒根又便于吸收，減少肥液流失。 3．2澆水 盆栽蘋果樹的灌水次數(shù)和間隔時間，應(yīng)依據(jù)季節(jié)、氣候和土壤濕度的不同而定。在夏季高溫季節(jié)水分蒸發(fā)量大時，1d要澆2次水。春、秋兩季，可根據(jù)盆中土壤情況，間隔1～2d澆水1次。一般情況下春季較秋季灌水次數(shù)多一些，雨季可不用灌水或少灌水，連續(xù)降雨時還應(yīng)及時排水，并將盆景移至遮雨處。盆栽蘋果的澆水應(yīng)掌握“見干見濕澆則澆透”的原則，避免天天澆水和澆半截水。萌芽期、花期、果實膨大期要及時補(bǔ)充水分，6月份為促進(jìn)花芽分化，要適當(dāng)控水，7～8月雨季要少澆水。 4造型要點 4．1修剪方法 蘋果苗木上盆后1～2a，應(yīng)注意拉枝開角，使樹體通風(fēng)透光，以利于花芽形成，獲得早果豐產(chǎn)。修剪時著重對1a生枝條進(jìn)行重短截，以刺激腋芽萌發(fā)，形成結(jié)果緊湊的小冠樹形。初結(jié)果樹，靠長、中、短枝及頂芽結(jié)果。進(jìn)入結(jié)果期后，可根據(jù)生長的強(qiáng)弱，留基部2～3個飽滿芽重截。對于長枝，可縮剪至2a生枝處，使樹冠內(nèi)的中小結(jié)果枝組分布緊湊。同時采用盤繞拉枝方式，抑制樹體長勢，促發(fā)新枝，對當(dāng)年抽生的枝條進(jìn)行摘心，促壯主干，再發(fā)新枝。對徒長枝和競爭枝，結(jié)合拉枝進(jìn)行扭梢、摘心、刻傷、環(huán)剝，可培養(yǎng)大量結(jié)果枝，并促使其形成花芽，達(dá)到早結(jié)果多結(jié)果的目的。 4．2樹形結(jié)構(gòu) 盆栽蘋果樹的樹形可采用折疊扇形，該樹形既適用于喬砧型又適合短枝型品種�；窘Y(jié)構(gòu)為：全樹共有4個主枝在兩側(cè)水平彎曲分布，樹高可控制在80cm左右。整形過程如下：高度為100cm左右的苗木栽植后順行拉成水平狀，在彎曲處背上選一飽滿的好芽，在芽的上方刻傷，以促進(jìn)抽生出第2層主枝，同時要及時抹除被刻傷芽以下的萌芽，夏季在主枝上抽生的新梢，對直立旺長枝采用拉枝、墜枝的方法，使其呈水平或下垂?fàn)顟B(tài)，對于刻傷后抽生的第2層主枝要注意培養(yǎng)和保護(hù)，使其處于直立旺盛生長狀態(tài)。翌年冬季，將新生主枝向較好主枝相反的方向拉平，并在該枝的彎曲處選一好芽，于其上方進(jìn)行刻傷，以后每年用同樣方法培養(yǎng)第3、第4、第5主枝，同側(cè)主枝間距50cm左右，各主枝上配置中小型結(jié)果枝組，進(jìn)入盛果期以后，將第1主枝逐年回縮，較后留4個主枝。 5花果管理 5．1人工授粉 因為蘋果品種大部分自花結(jié)實性率較低，需要不同品種間的花粉進(jìn)行異花授粉才能多結(jié)果結(jié)好果，可以采集花粉進(jìn)行人工授粉，也可進(jìn)行花枝的高接，或者有目的將互為授粉品種的至少2個以上的蘋果品種盆栽擺放在一起。人工授粉時間應(yīng)在蘋果開花前2～3d，從物候期相近的果園采取授粉品種花朵獲得花粉，在盆栽蘋果花朵開花的當(dāng)天上午，用毛筆蘸花粉點授花朵的柱頭。 5．2噴施PBO 在5月中旬～6月初、7月下旬～8月初，各噴1次250～300倍的PBO液，可以起到壯樹、控梢、促花保果、增糖著色、防裂果、抗病蟲等作用。 5．3套袋、摘葉、轉(zhuǎn)盆、轉(zhuǎn)果和補(bǔ)光 在生理落果后，為提高果實品質(zhì)，防止病蟲危害果實，進(jìn)行果實套袋，在果實成熟前15～30d取下果袋，并采取摘葉、轉(zhuǎn)盆、轉(zhuǎn)果和增補(bǔ)光照的措施，使果實全面著色，使果實表面更加光潔誘人。 5．4著色與貼字 果實全面著色后，將“�！�、“祿”、“壽”、“喜”字樣或花鳥蟲魚圖案，制作成特殊工藝的膠字或膠圖，附著在透明不干膠正面，在果實成熟前15～30d摘除果袋后，在果實胴部的向陽面貼上膠字和圖貼。當(dāng)果實著色成熟后揭去貼紙，蘋果果實上就會顯露出預(yù)期的字樣和各種美麗的圖案，使盆栽蘋果更加美觀，提高其觀賞價值。 5．5控制采前落果 在果實成熟前的1個月，全株噴施濃度為30～50mg／L的次萘乙酸鈉鹽，間隔10d噴2次，或者用上述藥液多次涂抹果柄離層部位，可有效防止蘋果離層的產(chǎn)生，延長果實觀賞期。 6蟲害防治 盆栽蘋果樹由于管理方便，光照條件好，病蟲害較少，發(fā)生病蟲害時，及時摘除病枝、病葉、病果，刮除病斑，人工捕捉害蟲輔以化學(xué)防治即可將病蟲害消滅在萌芽狀態(tài)。主要蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲及黃刺蛾，防治方法是萌芽前噴5度的石硫合劑，4月份噴灑1～2次滅掃利或敵殺死等菊酯類殺蟲劑，防治蚜蟲、卷葉蟲等害蟲，6～7月噴樂斯本、速螨酮、敵百蟲等殺蟲、殺螨劑1～2次防治紅蜘蛛、黃刺蛾，7～8月份噴灑多菌靈可有效防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病。 7倒盆換土 盆栽蘋果樹由于其生存范圍局限狹小，長時間拘泥于一個固定的容器中，盆土營養(yǎng)逐漸匱乏，有害物質(zhì)積累增多，根系在貼近盆壁處形成很厚的根墊，根土分離，阻礙了養(yǎng)分的吸收運(yùn)輸，與此同時樹冠也在逐漸增大，栽樹用盆應(yīng)隨之增大。為改善盆栽樹體營養(yǎng)條件，強(qiáng)壯樹勢，應(yīng)每隔2～3a倒盆換土一次，同時施入底肥修整根系，此措施應(yīng)在休眠期或春季發(fā)芽前進(jìn)行。換盆的前2d，先澆透水一次，換盆時先輕輕震動盆器，使盆土與盆壁分離，將盆倒扣，連同整個植株一起托出，再把根土慢慢剔除保留原盆土20％～40％即可，對植株的長根、衰老根及多余的根進(jìn)行修剪后，把新配置的營養(yǎng)土裝入盆器中(含有腐熟的有機(jī)肥和殺滅地下害蟲的藥劑)將植株置于盆器中央，四周填土壓實，并澆足水。 （王超然 王志遠(yuǎn) 南陽市臥龍區(qū)林業(yè)工作站 白玉潔 臥龍區(qū)靳崗街道辦事處 王彥芳 南陽市林業(yè)調(diào)查規(guī)劃管理站） [詳情]

不同的花卉需要選擇不同的“住所”。因為每一種花需要的陽光程度，水分程度還有土樣也不一致。為花卉需要更好地選擇適合“住所”才能養(yǎng)出有養(yǎng)分的花。 除了常見的花草之外，廚房里經(jīng)常需要的香草調(diào)料、新鮮的沙拉配菜也可以種在窗前，比如迷迭香、薄荷。 各種葉形的生菜也適合這樣的綠色空間：生菜的葉片寬大卷曲，好像一朵綠色的花兒，搭配三色堇、旱金蓮、金盞菊等，十分漂亮；有著心形葉片的紅薯在歐洲園藝中則常用來勾勒組合盆栽的花邊。 適合窗臺盆栽的花草很多，一些耐旱的草花，比如太陽花、蔓型天竺葵、矮牽牛、垂吊的龍須海棠、鬼針草、三色朝顏等都可以成為窗臺花園的浪漫主角;天竺葵和矮牽牛也是比較常見的陽臺花草;一些矮小的灌木也可以種在窗前花器中，比如微型玫瑰、倒掛金鐘等。此外，常春藤和美國地錦也很適合窗臺種植。 推薦閱讀： 專家支招 夏季花園的完美方案 自制鮮花養(yǎng)顏護(hù)膚品 鮮花在家居風(fēng)水中的作用 手捧花搭配技巧 為婚禮增色（圖） （記者 佚名） [詳情]

一或二年生草本，高達(dá)1米以上，全株有香草氣味，莖直立，圓柱形，中空。葉為羽狀復(fù)葉，具3小葉，托葉錐形或線狀披針形；小葉長圓形、卵狀長圓形或倒卵狀長圓形。長1.5-3厘米，寬0.6-1.1厘米，基部楔形，先端鈍或圓，邊緣具疏鋸齒�？偁罨ㄐ蛞干�，花小，多數(shù)，稍密生，萼鐘狀，5齒裂，花冠白色，長4-4.5毫米，旗瓣橢圓形，頂端微凹或近圓形，翼瓣比旗瓣短，比龍骨瓣稍長或近等長；子房無柄。莢果小，橢圓形或近長圓形，長約3.5毫米，初時綠色，后變黃褐色至黑褐色，表面具網(wǎng)紋，內(nèi)含種子1-2粒�；ü�7-8月。 原產(chǎn)亞洲西部，世界各國多栽培作牧草，東北常見有半自生于田邊、路旁、荒地等處。為優(yōu)良牧草，耐寒、旱及鹽堿，可作上壤改良及水上保持植物。莖可作纖維原料。國外民間用花、葉制成軟膏作外傷藥、煎服治浮腫、腹痛及瘧疾，將植株放入啤酒內(nèi)可增加芳香，并曾用作抗癌藥物。 [詳情]