青花菜也叫綠花菜、西蘭花，是近年來從國(guó)外引進(jìn)的一種名優(yōu)蔬菜，它以肥嫩短縮的花莖和花蕾群作為食用部分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白花菜高1倍，質(zhì)地脆嫩，風(fēng)味清香。青花菜適宜于在冷涼氣候生長(zhǎng)，本省沿海地區(qū)一般只能在秋、冬季栽培。近年來，我縣充分利用山區(qū)海拔較高、夏季氣溫較低、日夜溫差較大的氣候優(yōu)勢(shì)，在赤水、桂陽等高海拔鄉(xiāng)鎮(zhèn)（950～1200m）較大面積地進(jìn)行夏播反季節(jié)栽培。一般每hm2可采收產(chǎn)品10000～12000kg，遠(yuǎn)銷日本等國(guó)家，經(jīng)濟(jì)效益較高.而且其生育期短（移栽后60～70天采收結(jié)束），有利于開發(fā)多熟制栽培。下面根據(jù)我縣近年來的示范推廣經(jīng)驗(yàn)，介紹一下青花菜的夏播栽培管理技術(shù)�！　∫�、選用良種，適時(shí)播種　　青花菜生長(zhǎng)適宜溫度在16～22℃之間，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期間適溫區(qū)域廣（5～35℃均可生長(zhǎng)),開花現(xiàn)蕾期一般要求日均溫度在25℃以下，如果花蕾發(fā)育期遇高溫（30℃以上),會(huì)造成抽薹過快，產(chǎn)量低，花球品質(zhì)差。因此，選用抗病耐熱品種和科學(xué)安排播種時(shí)間，是夏播栽培成敗的關(guān)鍵。我縣一般選擇日本進(jìn)口的高盛、巴綠、珠綠等早熟、耐熱的優(yōu)良品種，移栽至采收在55～65天之間；海拔1000～1200m地區(qū)在6月下旬至7月中旬播種，海拔800～1000m地區(qū)在7月中旬至8月上旬播種，為了便于采收與銷售，較好要進(jìn)行分期播種，5～7天播1期。在9月下旬至11月中旬采收，爭(zhēng)取在沿海產(chǎn)品大量上市前采收結(jié)束，這樣有利于提高產(chǎn)品價(jià)格，創(chuàng)造較好的經(jīng)濟(jì)效益�！　《⑴嘤龎衙�，適齡移栽　　夏季栽培青花菜，處于高溫多雨季節(jié)，培育壯苗是關(guān)鍵。我們選用了營(yíng)養(yǎng)袋或營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)育苗方法。營(yíng)養(yǎng)袋（或土團(tuán)）按大田每667m2需3300～3500個(gè)計(jì)算，其配方為肥沃疏松的水稻土600～700kg，谷殼灰30～40kg，腐熟發(fā)酵后的豬牛欄糞80～100kg，進(jìn)口復(fù)合肥（較好選用N:P:K=21:6:13的含硫酸鉀的復(fù)合肥）0.5～1kg，鈣鎂磷3kg，石灰粉2kg，并用15%惡霉靈450倍液（或用五氯硝基苯）進(jìn)行土壤消毒，攪拌均勻后用塑料膜覆蓋密封堆積10天左右。播種前用8cm×10cm的育苗袋裝入營(yíng)養(yǎng)土（或打印成營(yíng)養(yǎng)土團(tuán)），然后每1土袋（或土團(tuán)）播1粒種子，用過篩火燒土雜肥蓋種，并搭好大棚，用遮陽率65%的遮陽網(wǎng)覆蓋。苗期要加強(qiáng)肥水管理，苗齡25～30天（4葉1心～5葉1心）進(jìn)行移栽�！　∪�、選地深耕，施足基肥　　根據(jù)青花菜的生長(zhǎng)特性及其對(duì)環(huán)境條件的要求，種植地要選擇海拔800m以上、土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量較高、排灌條件良好、保水保肥力強(qiáng)、沙粘適中的水稻土種植，切忌選用前作種植甘藍(lán)類的田地。南方山區(qū)土壤多數(shù)酸性較強(qiáng)，在定植前1個(gè)月左右，每hm2要施入石灰粉1500～2000kg，并結(jié)合深翻曬白，深耕厚度在30～35cm之間�；试谝圃郧�10～15天進(jìn)行全層施用，每hm2用發(fā)酵后的豬牛欄糞15000～25000kg，草木灰2000～3000kg；或用含硫酸鉀進(jìn)口三元復(fù)合肥500～600kg，鈣鎂磷200～300kg。青花菜對(duì)微量元素硼需求量較大，因此，無論用化肥或有機(jī)肥作基肥，每hm2都要施入硼砂30kg，以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要�！　∷�、高畦栽培，合理密植　　青花菜是一種喜溫光而怕炎熱、喜濕潤(rùn)而怕浸漬的作物。為了提高光能利用率，增加土壤通透性，改善田間小氣候，要強(qiáng)調(diào)高畦栽培，合理密植。特別是南方山區(qū)年降雨量達(dá)1800～2000mm，采用深溝高畦栽培更有特殊意義。一般畦帶溝寬1.1～1.2m，畦高25～30cm，四周排水溝及田中腰溝要求深50～60cm，做到溝溝相通，易灌易排。高盛、巴綠、珠綠等均屬于青花菜早熟品種，有利于密植，一般株距50～60cm，行距35～40cm，每667m2種植2800～3200株。用營(yíng)養(yǎng)袋育苗的移栽時(shí)要小心地撕去營(yíng)養(yǎng)袋，采用淺穴移栽方法，穴深5～8cm，種得太深，則莖基部通氣性差，易誘發(fā)立枯病�！　∥濉⒓訌�(qiáng)田間管理　　1.合理追肥青花菜一般要進(jìn)行4次追肥。移栽成活后施“發(fā)棵肥”，可用10%～15%的稀人糞尿澆施；第2、3次分別在移栽后15～18天、25～28天進(jìn)行，每hm2用尿素75～90kg，氯化鉀60kg；第4次在移栽后37～40天進(jìn)行，此時(shí)已進(jìn)入蓮座期，即將現(xiàn)蕾，是需要大水大肥時(shí)期，要及時(shí)重施現(xiàn)蕾肥，促進(jìn)花蕾快速生長(zhǎng)，每hm2可用含硫酸鉀復(fù)合肥300～350kg，在離莖基部15～20cm處開穴深施（已封行不便用澆施），施后及時(shí)扒土覆蓋，并灌水濕潤(rùn)土壤，使肥料溶解吸收。為了促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)，提高花球成品率，可選用雙效微肥、噴施寶、植物動(dòng)力2003等葉面肥，在苗期、生長(zhǎng)旺盛期、現(xiàn)蕾期各噴施1次�！　�2.科學(xué)灌水青花菜移栽后要澆水護(hù)苗，有條件的要覆蓋遮陽物提高成活率。成活后適當(dāng)控水，有利根系深扎。生長(zhǎng)中后期需水量大，而且夏季水分蒸發(fā)快，遇干旱時(shí)每天傍晚都要澆水，或3天左右灌1次跑馬水，保持土壤濕潤(rùn)，畦面要用稻草或雜草覆蓋，減少水分蒸發(fā)。同時(shí)，7～9月份臺(tái)風(fēng)暴雨頻繁，要及時(shí)地進(jìn)行清溝排水，達(dá)到雨停畦溝不積水的要求。　　3.中耕培土青花菜在封行前要進(jìn)行中耕培土1～2次,封行后不再進(jìn)行中耕,但有雜草要用手拔除。臺(tái)風(fēng)暴雨過后要及時(shí)進(jìn)行松土，防止土壤板結(jié)，增加土壤通透性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。松土要以淺鋤為主，注意不能鋤傷根系。　　六、及時(shí)防治病蟲害　　1.猝倒病和立枯病為苗期主要病害，猝倒病可選用58%甲霜靈錳鋅500倍液或64%殺毒礬500倍液噴霧防治。立枯病可選用20%甲基立枯磷乳油1200倍液或15%惡霉靈水劑450倍液，或70%敵克松1000倍液，初見病苗時(shí)噴霧防治�！　�2.細(xì)菌性軟腐病、黑腐病、黑斑病此3種病害屬于細(xì)菌性病害，也是反季節(jié)栽培的主要病害，要及時(shí)進(jìn)行防治�；ɡ匍_始分化為感病期，在發(fā)病初期用75%農(nóng)用鏈霉素1000倍液，或用70%可殺得800倍液噴霧防治，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)用以上藥物交替使用，每隔5～7天噴1次，連續(xù)用藥2～3次，可使病害得到有效控制�！　�3.蟲害防治主要有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾等，可選用生物農(nóng)藥Bt500～800倍液（蟲口密度大時(shí)，可加入少量除蟲菊酯類農(nóng)藥，但不能與殺菌劑混用）、或用40%樂斯本1000倍液、2.5%功夫菊酯乳油2000倍液、21%滅殺斃3000倍液等藥物噴霧防治�！　∑摺⑦m時(shí)采收　　青花菜花球長(zhǎng)至12～15cm，各小花蕾尚未松開，整個(gè)花球保持緊實(shí)完好，呈鮮綠色時(shí)為采收適期。反季節(jié)青花菜采收期間氣溫較高，采收適期短，而出口產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格，要分批分期及時(shí)采收，要求在上午9點(diǎn)前或下午4點(diǎn)后采收，每株帶葉4～5片砍下，并及時(shí)送往收購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行加工冷藏。采收后大田每667m2再追施1500～2000kg人糞尿，促進(jìn)基部腋芽長(zhǎng)出側(cè)花薹（俗稱“二次花”），可連續(xù)采收2～3次供應(yīng)市場(chǎng)。 （記者 佚名） [詳情]

黃金桂，是一種既可作為地被植物用于綠化又可種植于盆中觀賞的植物。將其種植在一個(gè)白色柱狀花盆里，綴滿黃色葉片的藤沿著盆壁向四周垂散，很是招人喜歡。黃金桂是生長(zhǎng)在日本和朝鮮半島的植物，它的葉子常年呈金黃色，只要當(dāng)?shù)貧鉁卦冢?℃到40℃之間，在各種土壤條件下，一年四季都可種植并正常生長(zhǎng)。黃金桂的較好栽培方式是盆栽或露地種植。除此之外，還可用于鋪裝草坪，但并不耐踐踏。由于黃金桂的枝條會(huì)向四周延伸，所以如果作為室外陸地種植或是地被綠化，每平方米種20株左右就可以了。黃金桂的生命力比較強(qiáng)，種植后基本不需要太多的護(hù)理。但其抗旱能力較弱，所以土壤表面發(fā)干時(shí)，就應(yīng)該澆水了。尤其是在比較干旱的地區(qū)，還要特別注意多澆水。另外，如果一個(gè)月施一次肥（氮、磷、鉀肥均可），再多給些光照，黃金桂的葉片會(huì)更加漂亮。 （記者 佚名） [詳情]

盛夏季節(jié)，往往出現(xiàn)持續(xù)的高溫干燥氣候，溫度高達(dá)35℃左右，烈日暴曬，無雨干旱，外界氣溫使一串紅生長(zhǎng)處于不良狀態(tài)。過于強(qiáng)烈的光照會(huì)抑制葉綠素的形成。干旱時(shí)，葉片強(qiáng)烈蒸騰，造成植株暫時(shí)萎蔫。烈日暴曬，葉片溫度升高導(dǎo)致"灼傷"。需要改變立地生態(tài)環(huán)境，或者人工創(chuàng)造濕潤(rùn)的小氣候條件。 搭蔭棚起到遮蔭降溫作用，又能遮避直射陽光。盆栽一串紅可暫時(shí)移到較涼爽的蔭蔽處。但是一串紅有一定的向光性，時(shí)間過長(zhǎng)，造成植株向光源一方彎曲，所以要適當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)方向。要對(duì)盆花的場(chǎng)地四周灑水，葉面噴水，以增濕降溫，減少葉面蒸發(fā)，形成濕潤(rùn)涼爽小氣候，使一串紅安全度過高溫干燥季節(jié)。 一串紅在過濕環(huán)境中，一方面是莖葉徒長(zhǎng)，容易倒伏，另一方面土壤水分過多，根的呼吸就會(huì)因土壤供氧不足而減弱，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)了，根系就會(huì)因缺氧窒息，腐爛死亡。因此需要做好排澇防漬等措施。對(duì)于地栽的要切實(shí)做好開溝排水工作，排水溝要有一定坡度，保證水流暢通，使雨后無積水，以降低地下水位和過高濕度。適時(shí)中耕松土，改善通氣狀況。大雨或暴雨要及時(shí)將盆側(cè)倒，排除積水，或移放避雨處。暴雨后的烈日高溫，容易灼傷葉片，植株上曬下蒸而"氣死"。天氣炎熱突然陣雨，引起急驟降溫，使根毛喪失活力，容易引起萎蔫，甚至因生理缺水而引起死亡。 夏季天氣晴熱，日照充足，雨量充沛，是一串紅生長(zhǎng)發(fā)育較旺盛季節(jié)。要使植株豐滿，開花繁茂和控制花期，一般采用摘心打頂措施。一串紅的萌芽力強(qiáng)，耐修剪。從小苗3-4片真葉起就應(yīng)摘心，萌芽后形成的側(cè)枝生長(zhǎng)迅速，一般10至15天左右摘一次心，一直到控制花期前停止。一串紅的腋芽為對(duì)生，每摘一次心即增加二個(gè)側(cè)枝，使植株逐漸豐滿，開花繁茂，高度相應(yīng)降低。側(cè)枝的成倍增加，養(yǎng)分消耗也多，因此必須即時(shí)增施肥料，以滿足其生長(zhǎng)需要。摘心也是控制一串紅花期的有效措施。一般摘心后30天左右，新生的花蕾即可盛開。國(guó)慶節(jié)用花，較后一次摘心應(yīng)在8月下旬左右為宜。 （記者 中華園林網(wǎng)） [詳情]

在中藥百草園中，有兩種名為“紅花”的藥物，一種為紅花，另一種為西紅花。別看兩者只有一字之差，其作用及身價(jià)卻是大相徑庭的。打個(gè)比方來說，紅花恰如民間的樸實(shí)少女，而西紅花則如同幽閉于皇宮中的貴妃，兩者不可同日而語。 我們先來說紅花。紅花別名又叫草紅花、紅藍(lán)花、刺紅花，性辛、溫，歸心、肝兩經(jīng)，產(chǎn)于河南、新疆等地。中醫(yī)認(rèn)為它有活血通經(jīng)、祛瘀止痛的效果。 如果說紅花是本土產(chǎn)的話，那么西紅花就是“泊來品”了。而“西紅花”這個(gè)名字也是它在傳播的過程中不斷變遷的結(jié)果。西紅花較初產(chǎn)于西域，原名“番紅花”。后來從地中海傳到印度，所以有了“西紅花”一名。之后又從印度傳入西藏，于是也就成了“藏紅花”�！侗静菥V目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產(chǎn)于天方國(guó)。”“天方國(guó)”即指波斯等西域國(guó)家。西紅花以其活血養(yǎng)血之功而聞名天下，是馳名中外的“藏藥”，其價(jià)格也十分昂貴。一般每千克紅花只賣到20元，但藏紅花卻可以賣到1萬元至1.5萬元，因此有“紅色金子”之稱。（來源：中國(guó)園林網(wǎng)） [詳情]